Свекольник из свежей свеклы со шпинатом
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 177 ккал.
Свежая свекла и шпинат - настоящая кладезь витаминов и микроэлементов. А кефир придаст супу свежесть и легкость - что может быть лучше в жаркий летний день! Возможно вам будет интересен рецепт свекольника со свининой, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Свекла 350 г
- Кефир 1 л
- Огурцы 350 г
- Яйцо 1 шт.
- Шпинат 50 г
- Соль по вкусу
- Лимонный сок 1 ч.л.
Как приготовить
Подготовить овощи: свеклу и огурцы промыть и очистить, зелень хорошо промыть и обсушить.
Свеклу натереть мелко, а огурец - крупно.
Шпинат мелко нарубить.
В большой емкости соединить овощи и шпинат, залить кефиром, добавить соль и лимонный сок, приправить горчицей по вкусу.
Поставить в холодильник на 1 час. Подавать охлажденным с ломтиком отваренного вкрутую яйца. Можно украсить зеленью.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить свекольник-холодник. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта свекольника из свежей свеклы со шпинатом
Для лучшего понимания как приготовить свекольник из свежей свеклы со шпинатом рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
А я готовила свекольник из свежей свеклы со шпинатом уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Маклашина!!!
Ой...как вкусно!!! Обожаю свекольник из свежей свеклы со шпинатом!!!!
А у меня свекольник из свежей свеклы со шпинатом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Маклашина, спасибо за рецептик!!!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с свекольником из свежей свеклы со шпинатом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Свекольник на кефире со свежей свеклой Свекла 350 г; Кефир 1 л; Огурцы 250 г; Зеленый лук 15 г; Укроп 15 г; Петрушка 15 г; Кинза 15 г; Яйцо...
Рецепт свекольника из маринованной свеклы Свекла маринованная — 500 г; Картофель — 2 шт.; Яйцо — 4 шт.; Огурец — 1 шт. (большой); Ветчина куриная...
Как приготовить свекольник с моцареллой Вода 2 л; Моцарелла 125 г; Свекла 4 шт.; Красный лук 0,5 шт.; Огурцы 1 шт.; Редис 50 г; Белый хлеб 1...
Свекольник со свининой Свекла — 2 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйцо куриное — 2 шт.; Мясо — 400 г; Картофель...
2 средние свеклы; 4 яйца; 2 средних огурца; 1 ч.л. горчицы; 1 ч.л. хрена; небольшой пучок шпината; пучок...
Свекольник с томатами Вода 1.5 л; Свекла 1 шт.; Картофель 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Лавровый лист 1 шт.; Лимон...
Свекольник с имбирем свекла - 1 кг; морковь - 1 шт.; лук красный - 1 шт.; сельдерей стебли - 1 шт.; сметана - 50 г; корень...
Рецепт свекольника-холодника свекла - 1 шт.; огурцы - 1 шт.; яйцо - 2 шт.; лимоны - ½ шт.; картофель - по вкусу; лук зеленый - по...
Холодный свекольник 1,5 л кефира от 2%; 1,5 л минеральной воды; 4 картофелины; 1 средняя свекла (около 300 г); 4 яйца; 220-230...
Готовим свекольник с рыбой Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Семга 120 г; Судак 120 г; Раковые шейки 8 шт.; Свекла 170 г; Свекольная...
Свекольник классический с мясом Свекла молодая — 4 шт.; Свекольная ботва — 1 Пучок; Говядина — 200 г; Картофель — 4 шт. (среднего размера);...
Свекольник с колбасой 1 крупная свекла; 3 картофелины; 300 г вареной колбасы; 2 огурца; 3 яйца; небольшой пучок зеленого лука;...