Сырно-макаронный суп и чипсы из лаваша
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 262 ккал.
Сырный суп-это вещь! Скажет любой сыроман! Добавим полезных овощей в основу, макароны для сытости.и чипсы, чтобы похрустеть! И ждем благодарных дегустаторов с большой ложкой. Придумала сама. Возможно вам будет интересен рецепт чесночной похлебки с сырно-куриными тостами, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- макароны barilla "бантики" - 50 г
- тыква - 200 г
- стебель сельдерея - 1 шт.
- сыр плавленый - 200 г
- лаваш тонкий - ⅖ шт.
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- сухие приправы - по вкусу
- вода - 700 мл
Как приготовить
Продукты...
Сначала берем тыкву, очищаем и нарезаем на кубики.
Сельдерей нарезаем на кусочки.
Тыкву заливаем стаканом кипятка и ставим на огонь.
Кидаем в тыкву сельдерей и все тушим до готовности. Вода частично выкипит.
Овощи готовы!
Взбиваем их блендером.
Макароны в это время отварим в другой кастрюле до полуготовности.
Сыр разминаем вилкой в пиалке с небольшим количеством кипятка. У меня сыр weichkase с ярко выраженным ароматом и яркой кремовой плесенью, но это на любителя. Пробуйте с обычным плавленным сырком.
Превращаем его в крем.
И переливаем в кастрюлю с макаронами.
Перемешиваем, добавляем пюре из тыквы.
Снова перемешиваем на огне до готовности макарон.
Добавляем приправы, перец, базилик, соль, если нужно!
Смотрим, готовы ли макароны, и выключаем огонь.
В это время нарежем лаваш на треугольники и обжарим на сковороде (можно капнуть немного масла на кусочки).
Хрустяшки быстро готовы!
Наливаем порцию супа в бульонную чашку.
А рядом подаем хрустики.
Не забываем о большой ложке!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырно-чесночный суп с фрикадельками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Я хочу приготовить сырно-макаронный суп и чипсы из лаваша на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Приготовила мужу сырно-макаронный суп и чипсы из лаваша.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо большое, за рецепт сырно-овощного суп! Обязательно приготовлю.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить сырно-макаронный суп и чипсы из лаваша только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Рулетики из баклажанов с сырно-ореховой начинкой сыр плавленый - 28 г; баклажан - 60 г; грецкие орехи - 30 шт.; чеснок - 3 г; кинза - 2 г; перец чили...
Рецепт чесночной похлебки с сырно-куриными тостами морковь - 1; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 1 шт.; хлеб - 2 куска; мясо - 70 шт.; сыр - 40 г; майонез...
Как приготовить сырно-чесночный суп с фрикадельками морковь - 1; помидоры - 1 шт.; сыр плавленый - 1 шт....
Эклеры с сырно-сливочным кремом Пшеничная мука 140 г; Вода 200 мл; Сливочное масло 100 г; Соль 0,5 ч.л.; Яйцо 5 шт.; Сливки 250 мл; Сливочный...
вода 250 г; соль 5 г; масло растительное 17 г; лук белый 150 г; морковь 150 г; шампиньоны консервированные...
Сырно-молочный суп с брокколи сыр сулугуни 100 г; сыр плавленный 100 г; молоко 400 мл; масло растительное 2 ст.л.; мука 1 ч.л.; соль...
Греческий макаронный салат 2 стак. (150 г) сухих макарон; 4 ст.л. винного уксуса; 1 ст.л. лимонного сока; 2 зубчика чеснока, выдавить...
Рецепт чипсов начос в духовке Растительное масло — По вкусу; Лепешки — 6 шт. (тортилья); Соль крупная — По вкусу...
Сырно-луковый пирог Оливковое масло 50 мл; Пресное слоеное тесто 500 г; Сливки 25%-ные 200 мл; Тертый сыр 400 г; Яичный желток...
Сырный суп с шампиньонами Вода 1.5 л; Шампиньоны 200 г; Картофель 4 шт.; Плавленый сыр полужирный 2 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый...
Любимый сырный супчик сына лавровый лист - по вкусу; горошек зеленый - по вкусу; гренки - по вкусу; чеснок - по вкусу...