Сырный суп с шампиньонами
Несложный рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 168 ккал.
Супы на основе сыра имеют нежный сливочный вкус и приятную консистенцию. А такое блюдо как Сырный суп-пюре из тыквы с гренками составит конкуренцию некоторым ресторанным блюдам. Возможно вам будет интересен рецепт куриного сырного супа, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Вода 1.5 л
- Шампиньоны 200 г
- Картофель 4 шт.
- Плавленый сыр полужирный 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Петрушка 0.5 пучка
- Растительное масло 2 ст.л.
Как приготовить
Картофель и лук очистить и нарезать кубиками. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Шампиньоны вымыть и нарезать ломтиками.
Обжарить на разогретом растительном масле лук с морковью 3 минуты, затем добавить шампиньоны и обжаривать овощи еще 5 минут.
Приготовить 1,5 л MAGGI ЗОЛОТОГО КУРИНОГО БУЛЬОНА. В кипящий бульон положить картофель и варить 10 минут, затем добавить овощи и грибы, варить еще 10 минут.
За 5 минут до готовности положить натертые сырки, интенсивно помешивая суп, чтобы сырки растворились.
При подаче украсить суп мелконарезанной зеленью петрушки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный суп для детей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Прикольно получилось класс!!!
Именно сырный суп с шампиньонами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Столько нового узнала про сырный суп с шампиньонами!
Спасибо!!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе сырный суп с шампиньонами в коллекцию рецептов.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Спасибо, за рецептик сырного супа с шампиньонами. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - сырный суп в мультиварке.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем сырный суп с шампиньонами пробовать))))
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Сырный суп с шампиньонами и брокколи шампиньоны - 200 г; сыр плавленый - 200 г; брокколи замороженная - 200 г; картофель - 2 шт.; морковь...
Рецепт сливочно-сырного суп с шампиньонами зелень - 2 веточки; картофель - 5 шт.; сыр мягкий - 300 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; сливки...
Как приготовить низкокалорийный сырный суп Брокколи 50 г; Болгарский перец 50 г; Морковь 50 г; Лук 50 г; Твердый сыр 100 г; Яйцо 2 шт.; Вода 1 л;...
Сырный суп с фрикадельками Картофель 3 шт.; Мясной фарш 300 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сыр 50 г; Перец черный молотый...
Плавленный сырок — 4 шт.; Лук порей — 100 г; Картофель — 4 шт.; Зелень — 50 г; Морковь — 1 шт.; Соль...
Сырный суп с гренками Картошка — 4-5 шт.; Филе курицы — 1 шт.; Сливочный сыр — 2 ст.л.; Твердый сыр — 250 г; Укроп — По вкусу;...
Сырный суп для детей Филе индейки — 300-400 г; Плавленый сыр — 200 г; Картошка — 3 шт.; Морковка — 1 шт.; Соль, специи — По...
Рецепт сырного супа с лапшой курица 0.5 шт.; грибы шампиньоны 500 г; лук 1 шт.; морковь 2 шт.; лапша по вкусу; соль и перец по вкусу;...
Куриный сырный суп Бульон — 3 л; Куриное филе — 200 г; Шампиньоны — 200 г; Макароны — 100 г; Плавленый сырок — 1-2 шт.;...
Готовим простой сырный суп рис - 1 стак.; соль - 1 щепотка; масло сливочное - 1 ст.л.; кукуруза - 2 горсти; сыр плавленый - 200...
Сырный суп пюре с курицей Плавленый сыр - 400 г; Рис - 150 г; Картошка - 400 г; Курица - 500 г; Морковь - 150 г; Лук - 150 г; Соль...
Сырно-макаронный суп и чипсы из лаваша макароны barilla "бантики" - 50 г; тыква - 200 г; стебель сельдерея - 1 шт.; сыр плавленый - 200 г; лаваш...