Любимый сырный супчик сына
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 59 ккал.
Опять праздник "встреча старого Нового года"., опять застолье! Может кому-то пригодится рецептик такого легкого, приятного супчика на следующий день после обильной трапезы. Готовила по просьбе Никиты из одного сырка, но советую варить сразу из двух, т. к.желающие снять пробу всегда найдутся) Возможно вам будет интересен рецепт кукурузна-сырного суп, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- лавровый лист - по вкусу
- горошек зеленый - по вкусу
- гренки - по вкусу
- чеснок - по вкусу
Как приготовить
Продукты... Горошек можно заменить кукурузой. Я обычно чередую и смотрю, что есть дома в наличии...
Плавленный сырок (я беру всегда сливочный, но можно и с добавками бекона или грибов, например, тоже вариант!) залить 100 мл горячей воды.
Разминаем сырок вилкой... Если делать сразу в кастрюле со всей водой, то это сделать будет труднее и дольше!
Оставшиеся маленькие комочки разойдутся потом на огне.
Картофель здесь нужно принципиально нарезать мелкими кубиками-будет вкуснее! Для этого сначала нарежем его на лепестки-дольки...
Затем на полулепестки...
И окончательно делим на кубики.
Переливаем сырную массу в кастрюлю, добавляем кипяток (часть испарится при варке). Можно и меньше воды, тогда получится гуще и насыщеннее! Добавляем приправу или просто соль, перец по вкусу.
Высыпаем картофельные кубики и варим до готовности картофеля.
Лавровый лист тоже придает особый аромат!
Как только картофель сварится в сливочном бульоне-суп готов! Ложку горошка (или кукурузы) выкладываем уже прямо в тарелку или в кастрюлю перед самой подачей.
Гренки по желанию! У меня остались обрезки белого хлеба от вырезания хлебных ложек, которые я Вам показывала недавно. Делим тоже на кубики. Если душа просит чесночного аромата, целые ломтики хлеба натираем чесночком и потом уже обжариваем кубиками!
Обжариваем гренки до золотистости на растительном масле.
Посыпаем гренками наш супчик и сразу подаем желающим! Мой сынок уже взрослый, поэтому доел весь супчик, обе порции)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный суп с курицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Берёзина.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
ДА!!! Берёзина, огромное спасибо, за рецепт любимого сырного супчика сына.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Берёзина! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
любимый сырный супчик сына(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Берёзина, тут ещё сырный суп со свининой.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили любимый сырный супчик сына вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Берёзина за прекрасный рецепт!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
А я всегда готовлю с Берёзина и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Очень интересный рецепт любимого сырного супчика сына, сегодня обязательно попробую приготовить.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Любимый сырный супчик сына давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Вкусняша, вкусняша!!!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Спасибо за рецепт любимого сырного супчика сына, он мне пригодился.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Очень простой рецепт любимого сырного супчика сына, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть любимого сырного супчика сына из магазина.;)
Спасибо Вам, Берёзина, за рецепты.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на любимый сырный супчик сына, если бы не доверяла рецептам Берёзина на все 100%.
Сырный супчик с грибами и гренками сыр сливочный - 1 упаковка; вода - 1 л; хлеб белый - 3 куска; масло подсолнечное - по вкусу...
Рецепт сырного супа в мультиварке Плавленный сырок — 4 шт.; Лук порей — 100 г; Картофель — 4 шт.; Зелень — 50 г; Морковь — 1 шт.; Соль...
Как приготовить сырный суп с креветками креветки - 400 г; рис - ½ стак.; сыр плавленый - 200 г; морковь - 1; лук репчатый - 1 шт.; зелень - по...
Сырный суп со свининой Свинина — 700 г; Плавленый сыр — 300 г; Картошка — 4 шт.; Морковка — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Масло...
морковь - по вкусу; рис - по вкусу; бульон - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; зелень - по вкусу;...
Кукурузно-сырный суп Кукурузная крупа 1/2 стак.; Куриный бульон 3 л; Плавленый сыр 200 г; Картофель 3 шт.; Соль по вкусу;...
Сырный суп для детей Филе индейки — 300-400 г; Плавленый сыр — 200 г; Картошка — 3 шт.; Морковка — 1 шт.; Соль, специи — По...
Рецепт сырного супа с курицей 500 г куриного филе; 2 пачки плавленого сыра (200 г); 1/2 стак. мелкой вермишели; 4 картофелины; 1 морковка;...
Сырный суп с лапшой курица 0.5 шт.; грибы шампиньоны 500 г; лук 1 шт.; морковь 2 шт.; лапша по вкусу; соль и перец по вкусу;...
Готовим сырный суп-пюре 6 картошин; 1 луковица; 3 плавленых сырка; хлеб; сливочное масло; зелень, специи...
Сырно-макаронный суп и чипсы из лаваша макароны barilla "бантики" - 50 г; тыква - 200 г; стебель сельдерея - 1 шт.; сыр плавленый - 200 г; лаваш...
Сырный суп по-английски Сыр колбасный — 200 г (копчёный); Вода — 3 л; Курица — 0,5 шт.; Картофель — 4 шт.; Репчатый лук — 1 шт.;...