Сырный суп со свининой

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 180 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 59 ккал.

Рецепт сырного супа со свининой
Фотография приготовленного рецепта сырного супа со свининой

Вкусный и сытный рецепт первого блюда. Опробуйте рецепт, как приготовить сырный суп со свининой. Это довольно просто в исполнении, но требует затрат по времени. Попробуйте, и вы точно не пожалеете. Возможно вам будет интересен рецепт сырного супа с кольраби, напишите, что думаете.

Общее время:
180 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
59 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Свинина — 700 г
  • Плавленый сыр — 300 г
  • Картошка — 4 шт.
  • Морковка — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло сливочное — По вкусу
  • Масло рафинированное — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Предлагаю рецепт хорошего сытного и наваристого супа. Такое блюдо понравится даже мужчинам благодаря наваристому мясному бульону. Пошаговая инструкция с фотографиями подскажет, как приготовить это блюдо. Ингредиенты для него нужны самые обычные, которые с легкостью можно купить в магазине.

Как приготовить

1. Свинину на кости тщательно промываем. Кладем ее в кастрюлю с водой и отправляем на огонь, солим и перчим. Варим около 2-3 часов.

Рецепт сырного супа со свининой

2. Достаем мясо, процеживаем бульон. Разделяем его на 2 части, одну возвращаем на огонь, ждем до закипания.

Рецепт сырного супа со свининой

3. Картошку чистим и нарезаем маленьким кубиком. Отправляем его в закипевший бульон. Когда он закипит, убавляем огонь.

Рецепт сырного супа со свининой

4. Сырки нарезаем мелким кубиком. Во вторую часть бульона добавляем сырки, разминаем их вилкой, перемешиваем до растворения, переливаем в бульон, что закипает на плите.

Рецепт сырного супа со свининой

5. Луковицу и морковь очищаем и моем. Лук нарезаем мелким кубиком, а морковь трем на терке. На сковороде обжариваем овощи до готовности, после чего добавляем их в бульон.

Рецепт сырного супа со свининой

6. Остывшее мясо отделяем от кости, нарезаем кусочками и отправляем в бульон, провариваем около 2-3 минут, добавляем рубленую зелень, специи, накрываем крышкой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный суп с лососем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта сырного супа со свининой

Для лучшего понимания как приготовить сырный суп со свининой рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
svetlana93
svetlana93

Впервые делала сырный суп со свининой.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

shmeleva_75
shmeleva_75

Легко и вкусно!!!

ucisen2000
ucisen2000

Уже второй раз сырный суп со свининой делаю.
Просто восхитительно.

Мунш Светлана
Мунш Светлана

Спасибо за рецептик сырного супа со свининой!!!
Муж был в восторге.
сырного супа со свининой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Захарченко Ира
Захарченко Ира

Sarkisova_77, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

yarastucu
yarastucu

Красив, спасибо. А я в сырный суп с копченостями делала.

ursersic
ursersic

Sarkisova_77, умничка!
Какой аппетитный рецептик сырного супа со свининой сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

zoya84
zoya84

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

savkova_92
savkova_92

Какая красота…

Антонина Салимгареева
Антонина Салимгареева

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

sachko_93
sachko_93

Только что доела сырный суп со свининой!!! очень вкусно!!!

quteechol
quteechol

Просто замечательно…

klonina_93
klonina_93

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Рецепт Сырного супа со свининой в мультиварке Сырный суп со свининой в мультиварке

Свиные ребрышки копченые — 300 г; Плавленый сыр — 200 г; Морковка — 2 шт.; Картошка — 4 шт.; Лук — 1/2...

Рецепт Сырного супа с фрикадельками Рецепт сырного супа с фрикадельками

Картофель 3 шт.; Мясной фарш 300 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сыр 50 г; Перец черный молотый...

Рецепт Сырного супа с копченостями Как приготовить сырный суп с копченостями

400-450 г копченых ребрышек или грудинки; 100-120 г плавленого сыра (или тертого твердого); 3-4 небольших...

Рецепт Сырного супа с вермишелью Сырный суп с вермишелью

3 - 4 картофелины среднего размера; 1 луковица; 1 морковка; 100 г плавленого сыра; 50 - 70 г вермишели;...

Сырный суп с креветками

креветки - 400 г; рис - ½ стак.; сыр плавленый - 200 г; морковь - 1; лук репчатый - 1 шт.; зелень - по...

Рецепт Сырного супа с кольраби Сырный суп с кольраби

Кольраби (120 г) 1 шт.; Молоко 300 мл; Рокфор сыр 50 г; Твердый сыр (Пармезан, Грюйер, Пекорино) 50 г;...

Рецепт Сырного супа с грибами Сырный суп с грибами

1 луковица; 1 морковь; 3 картофелины; 1 стебель сельдерея; 100 г цветной капусты; 300 г грибов; 1/2 красного...

Рецепт Сырного супа с курицей Рецепт сырного супа с курицей

500 г куриного филе; 2 пачки плавленого сыра (200 г); 1/2 стак. мелкой вермишели; 4 картофелины; 1 морковка;...

Рецепт Сырного супа с лососем Сырный суп с лососем

1/2 стак. риса; 3 картофелины; 1 луковица; 1 банка (200 г) консервированного лосося в собственном соку;...

Рецепт Сырного супа-пюре Готовим сырный суп-пюре

6 картошин; 1 луковица; 3 плавленых сырка; хлеб; сливочное масло; зелень, специи...

Рецепт Сырного супа с курицей Сырный суп с курицей

500 г куриного филе; 2 пачки плавленого сыра (200 г); 1/2 стак. мелкой вермишели; 4 картофелины; 1 морковка;...

Рецепт Сырного супа из твердого сыра Сырный суп из твердого сыра

Твердый сыр — 125-150 г; Лук порей — 2 шт.; Мука пшеничная — 2,5 ст.л.; Томатная паста — 1 ст.л.; Ветчина...