Сырный суп со свининой

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 180 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 59 ккал.

Рецепт сырного супа со свининого
Фотография приготовленного рецепта сырного супа со свининого

Вкусный и сытный рецепт первого блюда. Опробуйте рецепт, как приготовить сырный суп со свининой. Это довольно просто в исполнении, но требует затрат по времени. Попробуйте, и вы точно не пожалеете. Возможно вам будет интересен рецепт сырного супа с кольраби, напишите, что думаете.

Общее время:
180 мин
Рецепт на
10
Калорий:
59 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Свинина — 700 г
  • Плавленый сыр — 300 г
  • Картошка — 4 шт.
  • Морковка — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло сливочное — По вкусу
  • Масло рафинированное — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Предлагаю рецепт хорошего сытного и наваристого супа. Такое блюдо понравится даже мужчинам благодаря наваристому мясному бульону. Пошаговая инструкция с фотографиями подскажет, как приготовить это блюдо. Ингредиенты для него нужны самые обычные, которые с легкостью можно купить в магазине.

Как приготовить

1. Свинину на кости тщательно промываем. Кладем ее в кастрюлю с водой и отправляем на огонь, солим и перчим. Варим около 2-3 часов.

Рецепт сырного супа со свининого

2. Достаем мясо, процеживаем бульон. Разделяем его на 2 части, одну возвращаем на огонь, ждем до закипания.

Рецепт сырного супа со свининого

3. Картошку чистим и нарезаем маленьким кубиком. Отправляем его в закипевший бульон. Когда он закипит, убавляем огонь.

Рецепт сырного супа со свининого

4. Сырки нарезаем мелким кубиком. Во вторую часть бульона добавляем сырки, разминаем их вилкой, перемешиваем до растворения, переливаем в бульон, что закипает на плите.

Рецепт сырного супа со свининого

5. Луковицу и морковь очищаем и моем. Лук нарезаем мелким кубиком, а морковь трем на терке. На сковороде обжариваем овощи до готовности, после чего добавляем их в бульон.

Рецепт сырного супа со свининого

6. Остывшее мясо отделяем от кости, нарезаем кусочками и отправляем в бульон, провариваем около 2-3 минут, добавляем рубленую зелень, специи, накрываем крышкой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный суп с лососема. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта сырного супа со свининого

Для лучшего понимания как приготовить сырный суп со свининой рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
svetlana93
svetlana93

Впервые делала сырный суп со свининой.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

shmeleva_75
shmeleva_75

Легко и вкусно!!!

ucisen2000
ucisen2000

Уже второй раз сырный суп со свининой делаю.
Просто восхитительно.

Мунш Светлана
Мунш Светлана

Спасибо за рецептик сырного супа со свининой!!!
Муж был в восторге.
сырного супа со свининой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Захарченко Ира
Захарченко Ира

Sarkisova_77, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

yarastucu
yarastucu

Красив, спасибо. А я в сырный суп с копченостями делала.

ursersic
ursersic

Sarkisova_77, умничка!
Какой аппетитный рецептик сырного супа со свининой сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

zoya84
zoya84

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

savkova_92
savkova_92

Какая красота…

Антонина Салимгареева
Антонина Салимгареева

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

sachko_93
sachko_93

Только что доела сырный суп со свининой!!! очень вкусно!!!

quteechol
quteechol

Просто замечательно…

klonina_93
klonina_93

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Рецепт Сырного супа со свининого в мультиварке
Сырный суп со свининой в мультиварке

Свиные ребрышки копченые — 300 г; Плавленый сыр — 200 г; Морковка — 2 шт.; Картошка — 4 шт.; Лук — 1/2...

Рецепт Сырного супа с фрикадельками
Рецепт сырного супа с фрикадельками

Картофель 3 шт.; Мясной фарш 300 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сыр 50 г; Перец черный молотый...

Рецепт Сырного супа с копченостями
Как приготовить сырный суп с копченостями

400-450 г копченых ребрышек или грудинки; 100-120 г плавленого сыра (или тертого твердого); 3-4 небольших...

Рецепт Сырного супа с вермишелью
Сырный суп с вермишелью

3 - 4 картофелины среднего размера; 1 луковица; 1 морковка; 100 г плавленого сыра; 50 - 70 г вермишели;...

Рецепт Сырного супа с креветками
Сырный суп с креветками

креветки - 400 г; рис - ½ стак.; сыр плавленый - 200 г; морковь - 1; лук репчатый - 1 шт.; зелень - по...

Рецепт Сырного супа с кольраби
Сырный суп с кольраби

Кольраби (120 г) 1 шт.; Молоко 300 мл; Рокфор сыр 50 г; Твердый сыр (Пармезан, Грюйер, Пекорино) 50 г;...

Рецепт Сырного супа с грибами
Сырный суп с грибами

1 луковица; 1 морковь; 3 картофелины; 1 стебель сельдерея; 100 г цветной капусты; 300 г грибов; 1/2 красного...

Рецепт Сырного супа с курицея
Рецепт сырного супа с курицея

500 г куриного филе; 2 пачки плавленого сыра (200 г); 1/2 стак. мелкой вермишели; 4 картофелины; 1 морковка;...

Рецепт Сырного супа с лососема
Сырный суп с лососем

1/2 стак. риса; 3 картофелины; 1 луковица; 1 банка (200 г) консервированного лосося в собственном соку;...

Рецепт Сырного супа-пюре
Готовим сырный суп-пюре

6 картошин; 1 луковица; 3 плавленых сырка; хлеб; сливочное масло; зелень, специи...

Рецепт Сырного супа с курицея
Сырный суп с курицей

500 г куриного филе; 2 пачки плавленого сыра (200 г); 1/2 стак. мелкой вермишели; 4 картофелины; 1 морковка;...

Рецепт Сырного супа иза твердого сыры
Сырный суп из твердого сыра

Твердый сыр — 125-150 г; Лук порей — 2 шт.; Мука пшеничная — 2,5 ст.л.; Томатная паста — 1 ст.л.; Ветчина...