Сырный суп-пюре
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 183 ккал.
Ингредиенты
- 6 картошин
- 1 луковица
- 3 плавленых сырка
- хлеб
- сливочное масло
- зелень, специи
Как приготовить
Суп очень вкусный, и быстрый в приготовлении.
1.Картошку и лук чистим, режем мелко, что бы быстрее сварились.
2.Заливаем водой (по объему получается примерно13 картошки с луком и 23 воды), я добавила универсальной приправы. Ставим на огонь-пусть варится.
3.Пока наши картошечка с лучком варятся займемся сухариками.
-на сковороде растапливаем сливочное масло (не жалейте).
-режем на небольшие кубики хлеб (лучше двухдневный, что бы не крошился) и обжариваем его.
вот что получается:
4.Когда лук и картошка сварились, я воспользовалась супер девайсом для их превращения в пюре, у кого подобного нет, можно протереть все через сито (раньше так и делала не хуже).
5.Ставим получившуюся массу на огонь и добавляем к ней сыр. Постоянно помешивая дожидаемся полного растапливания сыра. Солим по- вкусу.
Добавляем сухарики и зелень по желанию. И наслаждаемся нежным вкусом.
P.S. Очень рекомендую делать сухари именно таким способом, они обладают более ярким вкусом, чем просто подсушенные в духовке.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить простой сырный суп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Сделала по вашему рецепту сырный суп-пюре, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
А я посматриваю на рецепт куриного сырного супа, интересно услышать ваши отзывы.
Вкусно как у мамы!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Спс)
оч понравилось)
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Буду к вам заходить чаще.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик сырного супа-пюре в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Супер!
у меня нет слов .
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Я уже сделала сырный суп-пюре.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Я делала сырный суп-пюре к приезду родственников.Все съели!!!
Сегодня приготовила сырный суп-пюре,очень вкусно!
Федяшкина ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Федяшкина, спасибо за прекрасный рецепт! сырный суп-пюре всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Сырный суп с фрикадельками Картофель 3 шт.; Мясной фарш 300 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сыр 50 г; Перец черный молотый...
Рецепт сырного супа с шампиньонами Вода 1.5 л; Шампиньоны 200 г; Картофель 4 шт.; Плавленый сыр полужирный 2 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый...
Как приготовить сырный суп пюре с курицей Плавленый сыр - 400 г; Рис - 150 г; Картошка - 400 г; Курица - 500 г; Морковь - 150 г; Лук - 150 г; Соль...
Сырный суп по-английски Сыр колбасный — 200 г (копчёный); Вода — 3 л; Курица — 0,5 шт.; Картофель — 4 шт.; Репчатый лук — 1 шт.;...
креветки - 400 г; рис - ½ стак.; сыр плавленый - 200 г; морковь - 1; лук репчатый - 1 шт.; зелень - по...
Рисово-сырный суп-пюре рис Краснодарский ТМ «Националь» - 200 г; сыр плавленый - 200 г; мясо - 350 г; лук репчатый - 1 шт.;...
Сырный суп с гренками Картошка — 4-5 шт.; Филе курицы — 1 шт.; Сливочный сыр — 2 ст.л.; Твердый сыр — 250 г; Укроп — По вкусу;...
Рецепт сырного супа с лапшой курица 0.5 шт.; грибы шампиньоны 500 г; лук 1 шт.; морковь 2 шт.; лапша по вкусу; соль и перец по вкусу;...
Куриный сырный суп Бульон — 3 л; Куриное филе — 200 г; Шампиньоны — 200 г; Макароны — 100 г; Плавленый сырок — 1-2 шт.;...
Готовим простой сырный суп рис - 1 стак.; соль - 1 щепотка; масло сливочное - 1 ст.л.; кукуруза - 2 горсти; сыр плавленый - 200...
Рисово-сырный суп-пюре рис Краснодарский ТМ «Националь» - 200 г; сыр плавленый - 200 г; мясо - 350 г; лук репчатый - 1 шт.;...
Сырный суп с вермишелью 3 - 4 картофелины среднего размера; 1 луковица; 1 морковка; 100 г плавленого сыра; 50 - 70 г вермишели;...