Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 89 ккал.
Этот сырный суп лучше готовить в холодное время года, ведь он получается достаточно калорийным и с насыщенным вкусом. Рецепт приготовления несложный, и времени на готовку у вас уйдет совсем немного. Возможно вам будет интересен рецепт сырного супа по-английсков, напишите, что думаете.
Сырные супчики можно приготовить из любых видов сыра. Но чаще всего мы готовим их из плавленных сырков, ведь они легко растворяются в бульоне. А вы пробовали приготовить сырный суп из твердого сыра? Если нет, воспользуйтесь этим рецептом и откройте для себя новый вкус сырного супа. Я думаю, вам понравится. Смотрите, как приготовить сырный суп из твердого сыра.
Подготовим все необходимые для супа продукты.
Белую часть лука-порея нарезаем кольцами или полукольцами.
На сковороду выкладываем сливочное масло и подготовленный лук и обжариваем.
Обжаривать будем не очень долго, до начала подрумянивания лука. Минут 5-7.
Добавляем к луку муку, перемешиваем. Затем добавим томатную пасту и горчицу. Опять тщательно перемешаем и обжариваем пару минут. Затем добавим примерно стакан бульона и перемешаем. Убираем с плиты.
Ветчину нарезаем на небольшие кусочки, можно кубиками, можно полосками.
И обжариваем на разогретом растительном масле.
Смешиваем бульон с молоком и доводим до кипения.
Добавляем лук с мукой, пастой и горчицей. Размешиваем и варим минут 5.
Теперь добавим перец, соль, мускатный орех и натертый на средней терке сыр. Обжаренную ветчину можно добавить в суп сейчас, а можно выкладывать в каждую тарелку. Варим, помешивая, минуты 3.
Разливаем по тарелкам и подаем к столу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный суп иза плавленого сыру с курицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить сырный суп иза твердого сыру рекомендуется посмотреть видео.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Элона, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Элона!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Очень понравился этот рецепт сырного супа из твердого сыра.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала сырный суп из твердого сыра,очень понравилось.Спасибо.
Мои как раз просили http://retseptplus.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-iz-plavlenogo-syra-s-kolbasoi.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик сырного супа из твердого сыра
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Сырный суп из твердого сыра для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Да сырный суп из твердого сыра так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Элона, спасибо!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит сырный суп из твердого сыра.
Как же хочется сырного супа из твердого сыра!!!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Делаю сырный суп из твердого сыра который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Я уже сделала сырный суп из твердого сыра.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Сейчас буду готовить сырный суп из твердого сыра по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Вермишель 50 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель 2 шт.; Копченая колбаса 150 г; Сыр плавленый...
Куриные крылышки 500 г; Вода 2,5 л; Картофель 500 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1-2 шт.; Сыр плавленый...
Картофель 3 шт.; Мясной фарш 300 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сыр 50 г; Перец черный молотый...
Вода 1.5 л; Шампиньоны 200 г; Картофель 4 шт.; Плавленый сыр полужирный 2 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый...
Сыр колбасный — 200 г (копчёный); Вода — 3 л; Курица — 0,5 шт.; Картофель — 4 шт.; Репчатый лук — 1 шт.;...
3 - 4 картофелины среднего размера; 1 луковица; 1 морковка; 100 г плавленого сыра; 50 - 70 г вермишели;...
креветки - 400 г; рис - ½ стак.; сыр плавленый - 200 г; морковь - 1; лук репчатый - 1 шт.; зелень - по...
Картошка — 4-5 шт.; Филе курицы — 1 шт.; Сливочный сыр — 2 ст.л.; Твердый сыр — 250 г; Укроп — По вкусу;...
1 луковица; 1 морковь; 3 картофелины; 1 стебель сельдерея; 100 г цветной капусты; 300 г грибов; 1/2 красного...
6 картошин; 1 луковица; 3 плавленых сырка; хлеб; сливочное масло; зелень, специи...
Свинина — 700 г; Плавленый сыр — 300 г; Картошка — 4 шт.; Морковка — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Масло...
