Свекольник с козьим сыром
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 269 ккал.
Козий сыр добавит изысканности свекольнику, а сельдерей и яблоко, обогатят витаминами. Подавать холодным, со сметаной и зеленью. Возможно вам будет интересен рецепт свекольника с яйцом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Куриный бульон 1 л
- Свекла 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яблоки 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Козий сыр мягкий 100 г
- Сметана 100 г
- Стебель сельдерея 1 шт.
- Зелень 30 г
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Соль по вкусу
Как приготовить
Лук, морковь и сельдерей очистить, нарезать лук кубиками, сельдерей и морковь - кружочками, обжарить.
Свеклу вымыть, очистить, нарезать кубиками. С яблока снять кожицу, вырезать сердцевину и нарезать ломтиками. Зелень промыть и мелко порубить.
В бульон выложить обжаренные овощи, свеклу и яблоко, посолить и варить до готовности свеклы. Готовый суп взбить в блендере.
При подаче в каждую порцию положить сметану, кубики козьего сыра и украсить зеленью.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить свекольник на квасе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта свекольника с козьим сыром
Для лучшего понимания как приготовить свекольник с козьим сыром рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Попробовали сегодня свекольник с козьим сыром, просто класс!!!
Как вкусно! Я полюбила свекольник с козьим сыром с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Обязательно попробуйте свекольник с сосисками, это вкусно.
Думаю, очень вкусно.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить свекольник с козьим сыром - очень вкусно!!!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от свекольника с козьим сыром.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Обязательно попробую свекольник с козьим сыром, это вкусно.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт свекольника с козьим сыром!!!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Свекольник с козьим сыром - очень вкусно, продукты сочетаемые
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
В общем, супер!!!
Надя-волшебница!!!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Надя, я только смотрела рецепт, но уже хочу свекольник с козьим сыром приготовить!
Свекольник с моцареллой Вода 2 л; Моцарелла 125 г; Свекла 4 шт.; Красный лук 0,5 шт.; Огурцы 1 шт.; Редис 50 г; Белый хлеб 1...
Рецепт свекольника с сосисками свекла вареная - 500 г; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; сливочное масло - 2 ст.л.; сосиски - 200...
Как приготовить свекольник со шпинатом 2 средние свеклы; 4 яйца; 2 средних огурца; 1 ч.л. горчицы; 1 ч.л. хрена; небольшой пучок шпината; пучок...
Свекольник уникальный свекла - 1 шт.; яйцо - 2 шт.; соль - 1 щепотка; перец черный - 1 щепотка; лимонная кислота - по вкусу;...
Вода 1.5 л; Свекла 1 шт.; Картофель 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Лавровый лист 1 шт.; Лимон...
Свекольник для детей вода - 2 л; мясо - 250 г; морковь - 1; свекла - 2 шт.; масло растительное - 2 шт.; яйца куриные - 2 шт.;...
Свекольник с имбирем свекла - 1 кг; морковь - 1 шт.; лук красный - 1 шт.; сельдерей стебли - 1 шт.; сметана - 50 г; корень...
Рецепт холодного свекольника 1,5 л кефира от 2%; 1,5 л минеральной воды; 4 картофелины; 1 средняя свекла (около 300 г); 4 яйца; 220-230...
Свекольник на квасе Вода 1 л; Свекла 2 шт.; Квас 0.2 л; Картофель 2 шт.; Яйцо 2 шт.; Огурцы 1 шт.; Укроп 10 г; Петрушка 10...
Готовим свекольник с яйцом 2 свеклы; 2 огурца; 4 яйца; 1 пучок зеленого лука; 1 пучок укропа; 1 л кефира; 100 г сметаны; соль; 2...
Свекольник с маринованной свеклой Вода 1.5 л; Свекла 2 шт.; Картофель 2 шт.; Огурцы 2 шт.; Яйцо 2 шт.; Зеленый лук 0.5 пучка; Уксус 9%...
Свекольник с авокадо Лук-резанец 40 г; Огурцы 1 шт.; Авокадо 1 шт.; Кефир 350 мл; Яйцо 3 шт.; Свекла 1 шт.; Соль 1 щепотка;...