Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 253 ккал.
Этот суп можно готовить как вегетарианцам, так и мясоедам. Мясоедам - готовить на мясном бульоне и в тесто добавить яйцо, подавать со сметаной. Возможно вам будет интересен рецепт свекольника со шпинатом, напишите, что думаете.
Варим свекольник. Свеклу натереть на терке или измельчить в блендере. Поставить варить 10-15 мин
Лавровый лист, черный перец горошком поместить в специальный пакет. Если нет такого, то потом не забудьте удалить
....
пакет опустить в свекольник
Лук порезать полукольцами, морковь нарезать соломкой, обжарить на оливковом масле
отваренную свеклу, зажарку взбить в блендере
Полученное пюре протереть через сито
Пюре отправить в бульон
Имбирь, чеснок натереть на мелкой терке. Отправить в свекольник. Посолить. Вскипятить, выключить.
Готовим тесто. В теплой воде растворяем соль. В муку выливаем оливковое масло, воду.
замешиваем тесто. Тесто очень эластичное. Накрываем пленкой, даем отдохнуть, пока готовится начинка
лук измельчаем в блендере или ножом
жарим на оливковом масле
шампиньоны измельчаем в блендере или реежм ножом
отправляем к луку
замороженные белые грибы моем, отправляем в блендер, добавляем чеснок, измельчаем
отправляем в сковороду
жарим до тех пор, пока не выпарится жидкость. остужаем
Готовим пельмешки
......
Отвариваем в подсоленой воде с лавровым листом до готовности
Подача. В тарелку выкладываем пельмешки
Наливаем свекольник, посыпаем зеленью. Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить свекольник со свининой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Tonya88, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт свекольника с грибными пельмешками.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо tonya88 за то, что даёт нам возможность выбора!
А я готовлю по этому рецепту http://retseptplus.ru/supy/svekolnik/svekolnik-s-avokado.
Свекольник с грибными пельмешками - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Спасибо большое за рецепт свекольника с грибными пельмешками.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Спасибо за информацию!
Прекрасный рецепт свекольник с грибными пельмешками!
Лучше делать свекольник с грибными пельмешками строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Вкуснятина неописуемая!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
свекольник с грибными пельмешками-это моя мечта!)))
Спасибо, попробую приготовить свекольник с грибными пельмешками супругу по вашему рецепту.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Свекла — 2 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйцо куриное — 2 шт.; Мясо — 400 г; Картофель...
2 средние свеклы; 4 яйца; 2 средних огурца; 1 ч.л. горчицы; 1 ч.л. хрена; небольшой пучок шпината; пучок...
свекла - 1 шт.; яйцо - 2 шт.; соль - 1 щепотка; перец черный - 1 щепотка; лимонная кислота - по вкусу;...
вода - 2 л; мясо - 250 г; морковь - 1; свекла - 2 шт.; масло растительное - 2 шт.; яйца куриные - 2 шт.;...
1 л кефира; 400 г вареной или консервированной свеклы; 4 вареных яйца; 3 средних огурца; маленький пучок...
Лук-резанец 40 г; Огурцы 1 шт.; Авокадо 1 шт.; Кефир 350 мл; Яйцо 3 шт.; Свекла 1 шт.; Соль 1 щепотка;...
свекла - 1 кг; морковь - 1 шт.; лук красный - 1 шт.; сельдерей стебли - 1 шт.; сметана - 50 г; корень...
1,5 л кефира от 2%; 1,5 л минеральной воды; 4 картофелины; 1 средняя свекла (около 300 г); 4 яйца; 220-230...
Свёкла среднего размера — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Помидоры — 2 шт.; Зелень свежая...
Свекла (вареная в кожуре) 4 шт.; Огурцы 4 шт.; Редис 1 пучок; Яйца куриные (сваренные вкрутую) 4 шт.;...
Свекла (молодая) 3 ; Огурцы 3 шт.; яйцо 2 шт.; Картофель (вареный) 2 шт.; Морковь (вареный) 1 шт.; Лук...
Свекла молодая с ботвой — 2 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь, огурец — по 1 шт.; Редис — 3-4 шт.; Лимонный...