Свекольник летний

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 93 ккал.

Рецепт свекольника летнего
Фотография приготовленного рецепта свекольника летнего
Общее время:
30 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
93 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Свекла (вареная в кожуре) 4 шт.
  • Огурцы 4 шт.
  • Редис 1 пучок
  • Яйца куриные (сваренные вкрутую) 4 шт.
  • Лук (зеленый) 50 г
  • Укроп 50 г
  • Лимонный сок 1/2 шт.
  • Сметана 100 г
  • Вода 1,5 л
  • Сахар 1 ст.л.
  • Соль

Свекольник летний

Как приготовить

Свеклу очистить, натереть на терке и залить горячей водой (но не кипятком!).

Добавить сахар, соль, лимонный сок и поставить в прохладное место - настаиваться.

Когда свекла остынет, добавить мелко нарубленные огурцы, яйца, редиску и зелень, перемешать.

Заправить сметаной.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить свекольник с сосисками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта свекольника летнего

Для лучшего понимания как приготовить свекольник летний рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

5 / 5
Рейтинг рецепта
evgeniya
evgeniya

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

ofsimows1974
ofsimows1974

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Шмаль Ариша
Шмаль Ариша

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт свекольника с рыбой, тоже очень понравилось.

Галицкая Алиса
Галицкая Алиса

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

cofitedri1991
cofitedri1991

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Сухопара Гала
Сухопара Гала

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

getur
getur

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Рецепт Свекольника с моцареллой Свекольник с моцареллой

Вода 2 л; Моцарелла 125 г; Свекла 4 шт.; Красный лук 0,5 шт.; Огурцы 1 шт.; Редис 50 г; Белый хлеб 1...

Рецепт Свекольника с сосисками Рецепт свекольника с сосисками

свекла вареная - 500 г; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; сливочное масло - 2 ст.л.; сосиски - 200...

Рецепт Свекольника со свининой Как приготовить свекольник со свининой

Свекла — 2 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйцо куриное — 2 шт.; Мясо — 400 г; Картофель...

Рецепт Свекольника со шпинатом Свекольник со шпинатом

2 средние свеклы; 4 яйца; 2 средних огурца; 1 ч.л. горчицы; 1 ч.л. хрена; небольшой пучок шпината; пучок...

Свекольник уникальный

свекла - 1 шт.; яйцо - 2 шт.; соль - 1 щепотка; перец черный - 1 щепотка; лимонная кислота - по вкусу;...

Рецепт Свекольника с томатами Свекольник с томатами

Вода 1.5 л; Свекла 1 шт.; Картофель 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Лавровый лист 1 шт.; Лимон...

Рецепт Свекольника с авокадо Свекольник с авокадо

Лук-резанец 40 г; Огурцы 1 шт.; Авокадо 1 шт.; Кефир 350 мл; Яйцо 3 шт.; Свекла 1 шт.; Соль 1 щепотка;...

Рецепт Свекольника с имбирем Рецепт свекольника с имбирем

свекла - 1 кг; морковь - 1 шт.; лук красный - 1 шт.; сельдерей стебли - 1 шт.; сметана - 50 г; корень...

Рецепт Холодного свекольника Холодный свекольник

1,5 л кефира от 2%; 1,5 л минеральной воды; 4 картофелины; 1 средняя свекла (около 300 г); 4 яйца; 220-230...

Рецепт Свекольника с рыбой Готовим свекольник с рыбой

Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Семга 120 г; Судак 120 г; Раковые шейки 8 шт.; Свекла 170 г; Свекольная...

Рецепт Свекольника по-белорусски с ботвой, колбасой и перепелиными яйцами Свекольник по-белорусски с ботвой, колбасой и перепелиными яйцами

Картофель 2 шт.; Вода 1,5 л; Свекла 2 шт.; Огурцы 1 шт.; Редис 3-4 шт.; Морковь 1 шт.; Перепелиные яйца...

Рецепт Свекольника со щавелем и кедровыми орешками на минеральной воде Свекольник со щавелем и кедровыми орешками на минеральной воде

Минеральная вода 2 л; Свекла 5 шт.; Огурцы 2 шт.; Картофель 5 шт.; Яйцо 3 шт.; Укроп 30 г; Щавель 30...