Овощной свекольник

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 93 ккал.

Рецепт овощного свекольника
Фотография приготовленного рецепта овощного свекольника

Горячий свекольник будет более нежным на вкус, если к нему добавить ложку сметаны. Возможно вам будет интересен рецепт свекольника на зиму, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
93 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Ингредиенты

  • Свекла 500 г
  • Морковь 1 шт.
  • Сельдерей 100 г
  • Чеснок 2 зуб
  • Вода 1 л
  • Лимонный сок 2 ст.л.

Как приготовить

Морковь и свеклу очистить, промыть и мелко нарезать. Сельдерей промыть, мелко нарезать.

Чеснок очистить и измельчить. На сковороде разогреть оливковое масло, добавить свеклу, чеснок и сок лимона. Тушить 20 минут.

Вскипятить в кастрюле воду, добавить морковь, сельдерей, MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ. Довести до кипения и варить 15 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить свекольник на квасе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта овощного свекольника

Для лучшего понимания как приготовить овощной свекольник рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Маша Кажукало
Маша Кажукало

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

edoutou
edoutou

Думаю, очень вкусно.

Милославская Анюта
Милославская Анюта

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

vera
vera

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Светлана Савранчук
Светлана Савранчук

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, kuslenko_83, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Кобера Маргарита
Кобера Маргарита

Вот еще интересный вариант рецепта свекольника с кабачками.

Усова Ника
Усова Ника

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

ofranes
ofranes

Очень вкусно! Люблю овощной свекольник!

tishurir
tishurir

Делала овощной свекольник на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

lassollut1991
lassollut1991

Прекрасный рецепт!
Лучше делать овощной свекольник строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Рецепт Вегетарианского свекольника Вегетарианский свекольник

Вода — 2-3 л; Свекла — 1-3 шт. (от размера); Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Картофель...

Рецепт Свекольника с кабачками Рецепт свекольника с кабачками

Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Картофель 1 шт.; Свекла 1 шт.; Кабачки 3 шт.; Орехи макадамия...

Рецепт Свекольника со свининой Как приготовить свекольник со свининой

Свекла — 2 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйцо куриное — 2 шт.; Мясо — 400 г; Картофель...

Рецепт Свекольника со шпинатом Свекольник со шпинатом

2 средние свеклы; 4 яйца; 2 средних огурца; 1 ч.л. горчицы; 1 ч.л. хрена; небольшой пучок шпината; пучок...

Свекольник с имбирем

свекла - 1 кг; морковь - 1 шт.; лук красный - 1 шт.; сельдерей стебли - 1 шт.; сметана - 50 г; корень...

Рецепт Свекольника холодного Свекольник холодный

огурец свежий 3 шт.; колбаса вареная 300 г; лук зеленый 1 пуч; салат листовой 3 шт.; укроп свежий 1 пуч;...

Рецепт Холодного свекольника Холодный свекольник

1,5 л кефира от 2%; 1,5 л минеральной воды; 4 картофелины; 1 средняя свекла (около 300 г); 4 яйца; 220-230...

Рецепт Свекольника на квасе Рецепт свекольника на квасе

Вода 1 л; Свекла 2 шт.; Квас 0.2 л; Картофель 2 шт.; Яйцо 2 шт.; Огурцы 1 шт.; Укроп 10 г; Петрушка 10...

Рецепт Свекольника на зиму Свекольник на зиму

Свекла - 2 кг; Помидоры - 950 г; Морковь - 950 г; Лук репчатый - 1.1 кг; Чеснок - 100 г; Болгарский перец...

Рецепт Свекольника с яйцом Готовим свекольник с яйцом

2 свеклы; 2 огурца; 4 яйца; 1 пучок зеленого лука; 1 пучок укропа; 1 л кефира; 100 г сметаны; соль; 2...

Рецепт Свекольника с фасолью и грибами Свекольник с фасолью и грибами

4 шт. картофеля; 1 свекла среднего размера; 4 шт. белых грибов (у меня мороженые); 1 шт. лука репчатого;...

Рецепт Свекольника с фасолью, томатной пастой и болгарским перцем Свекольник с фасолью, томатной пастой и болгарским перцем

Вода 2.5 л; Свекла 2 шт.; Картофель 2 шт.; Красная фасоль сушеная 100 г; Красный болгарский перец 1 шт.;...