Острая солянка
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 104 ккал.
При подаче добавьте ломтик лимона и ложку сметаны. Любителям поострее рекомендуем добавить в солянку свежий перчик чили или чеснок по вкусу. Возможно вам будет интересен рецепт солянки с картошкой, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Копченая колбаса 120 г
- Пшеничная мука 1 ч.л.
Как приготовить
Картофель очистить и нарезать маленькими кубиками. Залить 2,5 литрами воды, довести до кипения и варить на медленном огне 15 минут.
Колбасу нарезать кубиками. На сковороде разогреть 1 ст. л. оливкового масла и выложить колбасу. Обжаривать на среднем огне 1-2 минуты.
Добавить муку, хорошо перемешать. Вылить 100 мл воды, еще раз перемешать и довести до кипения.
К картофелю выложить обжаренную колбасу и MAGGI Заправку для солянки, варить 5 минут. Выключить плиту и настоять 10 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить солянку грибную. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта острой солянки
Для лучшего понимания как приготовить острую солянку рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Очень красивая и оригинальная подача острой солянки.
Рецепт супер, спасибо!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Большое спасибо за рецепт острой солянки.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Внесу в копилочку солянку колбасную, объеденье.
Спасибо, замечательный рецептик, острая солянка класс!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить острую солянку только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Rendindis, это просто волшебный рецепт острой солянки!
спасибо!
Большое спасибо!!!
У rendindis очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала острую солянку-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Vkysno, spasibo.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Солянка вегетарианская 4 ст.л. растительного масла; 200 г квашеной капусты; 400 г картофеля; 100 мл сухого белого вина; 1 луковица;...
Рецепт солянки по-грузински Капуста белокочанная — 1 шт.; Растительное масло — 50 мл; Томатный сок — 1 стак.; Соль, специи — По вкусу;...
Как приготовить солянку с креветками Рыба для бульона — 700 г (головы, хвосты, обрезки и т.д.); Овощи и коренья для бульона — По вкусу (пару...
Солянка с картошкой Картофель — 5 шт.; Вода — 2,5 л; Соленый огурец — 4 шт.; Растительное масло — 50 мл; Репчатый лук — 2...
Капуста — 1,5 кг; Свинина — 1 кг; Репчатый лук — 4 шт.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Соленые огурцы — 4 шт.;...
Солянка колбасная Говядина — 400 г; Мясные деликатесы — 600 г; Луковица — 1 шт.; Лавровый лист — 1 шт.; Стебель сельдерея...
Солянка с лимоном Бекон — 100 г; Смесь грибов — 500 г (3-5 видов); Морковь — 1 шт.; Луковица — 1-2 шт.; Помидор — 1-2 шт.;...
Рецепт солянки грибной 0,5 кг грибов; 0,5 кг капусты; 1 луковица; 1 соленый огурец; 2 ст.л. томатной пасты; 0,5 лимона; 1 ст.л.сахара;...
Солянка мясная Куриное филе — 400 г; Вода — 2 л; Томатный сок — 1 стак.; Томатная паста — 1 ст.л.; Копченые колбасы...
Готовим солянку бульон (у меня была курица); 1 луковица; 3-4 соленые огурца; 2-3 ст.л. томат-пасты; 4-5 видов мяса (колбаски...
Солянка с говяжим языком язык говяжий - 1 кг; свиная копченная грудинка - 200 г; сырокопченый бекон - 200 г; сосиски - 100 г;...
Солянка с курицей и капустой Куриное мясо или филе — 400 г; Капуста — 400 г; Лук — 1 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Морковь — 1 шт.;...