Солянка грибная
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 147 ккал.
Ингредиенты
- 0,5 кг грибов
- 0,5 кг капусты
- 1 луковица
- 1 соленый огурец
- 2 ст.л. томатной пасты
- 0,5 лимона
- 1 ст.л.сахара
- соль
- перец
- 1 ст.л.растительного масла
Как приготовить
Продукты:
0,5 кг грибов
0,5 кг капусты
1 луковица
1 соленый огурец
2 ст. ложки томатной пасты
0,5 лимона
1 ст. ложка сахара
соль, перец
1 ст. ложка растительного масла
Приготовление:
1. Капусту мелко шинкуем и кладем в сотейник, добавляем растительное масло, 0,5 стакана воды, сок лимона и тушим минут 20.
2. Грибы и лук нарезаем и обжариваем.
3.В капусту добавляем нарезанный на маленькие дольки соленый огурец, ложку сахара, томатную пасту, соль, перец и тушим еще минут 15.
4.Грибы с луком смешиваем с капустой. Можно сверху посыпать сухарями и запечь в духовке.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить солянку колбасную. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Давненько мы с подругой пробовали приготовить солянку грибную на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что солянку грибную — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила солянку грибную.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Обалденно, вкусно! Ева, вы кудесница!
Большое спасибо!!!
У Ева очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Прекрасный рецепт солянку грибную!
Лучше делать солянку грибную строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще солянку грибную я не очччччень, но солянку грибную — на пятёрку)))
Есть новый рецепт грибной солянки на зиму в мультиварке.
Грибная солянка на зиму в мультиварке Капуста — 700 г; Морковь — 200 г; Лук — 200 г; Грибы белые — 350 г; Масло растительное — 50 г; Томатная...
Рецепт солянки грибной постной Грибы сушеные 60 г; Лук репчатый 2 шт.; Соленые огурцы 100 г; Каперсы консервированные 50 г; Оливки 100...
Как приготовить солянку вегетарианскую 4 ст.л. растительного масла; 200 г квашеной капусты; 400 г картофеля; 100 мл сухого белого вина; 1 луковица;...
Солянка по-грузински Капуста белокочанная — 1 шт.; Растительное масло — 50 мл; Томатный сок — 1 стак.; Соль, специи — По вкусу;...
Рыба для бульона — 700 г (головы, хвосты, обрезки и т.д.); Овощи и коренья для бульона — По вкусу (пару...
Солянка с картошкой Картофель — 5 шт.; Вода — 2,5 л; Соленый огурец — 4 шт.; Растительное масло — 50 мл; Репчатый лук — 2...
Солянка колбасная Говядина — 400 г; Мясные деликатесы — 600 г; Луковица — 1 шт.; Лавровый лист — 1 шт.; Стебель сельдерея...
Солянка мясная Куриное филе — 400 г; Вода — 2 л; Томатный сок — 1 стак.; Томатная паста — 1 ст.л.; Копченые колбасы...
Готовим солянку бульон (у меня была курица); 1 луковица; 3-4 соленые огурца; 2-3 ст.л. томат-пасты; 4-5 видов мяса (колбаски...
Солянка с картошкой Картофель — 5 шт.; Вода — 2,5 л; Соленый огурец — 4 шт.; Растительное масло — 50 мл; Репчатый лук — 2...
Солянка колбасная Говядина — 400 г; Мясные деликатесы — 600 г; Луковица — 1 шт.; Лавровый лист — 1 шт.; Стебель сельдерея...