Щи со свининой

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 360 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 76 ккал.

Рецепт щей со свининой
Фотография приготовленного рецепта щей со свининой

Делюсь с вами классическим рецептом щей со свининой. Получается очень сытное и ароматное первое блюдо, которое нравится даже детям! А вы сами знаете, как часто дети не хотят есть первое. Рекомендую! Возможно вам будет интересен рецепт овощного супа со свининой, напишите, что думаете.

Общее время:
360 мин
Рецепт на
7 порций
Калорий:
76 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • Капуста квашеная — 1 кг
  • Свинина — 1 кг
  • Картофель — 1 шт. (или две маленьких)
  • Лук — 3 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Перец горошком — 10 шт.
  • Специи — По вкусу

Я, конечно, не могу сказать, что это самый быстрый рецепт приготовления щей со свининой из всех существующих, но оно того стоит! Получается очень сытное, по-настоящему наваристое и ароматное первое блюдо. Так что не поленитесь, а приготовьте, - ваши гости и домочадцы будут просто в восторге от таких томленых щей со свининой в домашних условиях! Попробуйте, не пожалеете!

Как приготовить

1. Выкладываем на дно казанка капусту, затем - целую очищенную картошину, затем мясо, лук полукольцами, перец, лавровый лист и специи по вкусу. Заливаем водой и ставим на плиту.

Рецепт щей со свининой

2. Закрываем крышкой, убавляем огонь и тушим 5 часов.

Рецепт щей со свининой

3. Спустя это время достаем свинину и картофель. Мясо режем кусочками, а картофель разминаем вилкой или толкушкой. Закладываем обратно в казан.

Рецепт щей со свининой

4. И вот теперь уже можно заправлять щи томатной пастой и зеленью по вкусу и подавать!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить свекольник со свининой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта щей со свининой

Для лучшего понимания как приготовить щи со свининой рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
gillingi
gillingi

Олеся, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

zinka
zinka

Искала рецепт щей со свининой и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Олеся Катиркина
Олеся Катиркина

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

masha84
masha84

Очень вкусно и всегда к столу

kristina
kristina

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

erimandot1983
erimandot1983

Девочки, давайте поговорим про сырный суп со свининой. Сегодня приготовила, понравилось.

priimak_89
priimak_89

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Рецепт Гречки со свининой в мультиварке Гречка со свининой в мультиварке

Свинина — 300-350 г; Крупа гречневая — 350 г; Кипяток — 500 мл; Лук репчатый — 2 шт.; Масло растительное...

Рецепт Шампиньонов со свининой в духовке Рецепт шампиньонов со свининой в духовке

Свинина — 600 г; Шампиньоны — 400 г; Сыр твердый — 200 г; Сметана — 3 ст.л.; Чеснок — 2 Зубчика; Соль,...

Рецепт Борща со свининой в мультиварке Как приготовить борщ со свининой в мультиварке

Свинина на кости — 500 г; Свекла — 1-2 шт.; Картофель — 3 шт.; Сладкий перец — 1 шт.; Помидор — 2 шт.;...

Рецепт Азу по-татарски со свининой Азу по-татарски со свининой

Свинина — 500 г; Картофель — 4-5 шт.; Лук — 1-2 шт.; Помидоры — 2-3 шт.; Специи — По вкусу; Чеснок —...

Гороховый суп со свининой

Свинина 350 г; Горох колотый 0,5 стак.; Картофель 3 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Лавровый...

Рецепт Овощного супа со свининой Овощной суп со свининой

свинина — 1 кг; свекла — 1 шт.; морковь — 1 шт.; капуста — 1 шт. (небольшой кочан); перце — 1 шт.; картофель...

Рецепт Свекольника со свининой Свекольник со свининой

Свекла — 2 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйцо куриное — 2 шт.; Мясо — 400 г; Картофель...

Рецепт Сырного супа со свининой Рецепт сырного супа со свининой

Свинина — 700 г; Плавленый сыр — 300 г; Картошка — 4 шт.; Морковка — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Масло...

Рецепт Сэндвича со свининой Сэндвич со свининой

масло растительное - 1 ст.л.; майонез; соль; Для соуса:; 1 кочан салата айсберг; 4 свиных эскалопа; 8...

Рецепт Риса со свининой Готовим рис со свининой

Рис — 200 г; Свинина — 400 г; Перец сладкий — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Морковка — 1 шт.; Кукуруза — 100 г;...

Рецепт Щей валаамских Щи валаамские

Грибы 250 г; Капуста белокочанная 250 г; Пшеничная мука 1 ст.л.; Сливочное масло 30 г; Корень сельдерея...

Рецепт Щавелевых щей с яйцом на курином бульоне Щавелевые щи с яйцом на курином бульоне

Куриный бульон 1,5 л; Щавель 300 г; Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Куриное яйцо 2 шт.; Масло сливочное...