Рыбная похлебка с треской, нутом и тыквой

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 405 ккал.

Рецепт рыбной похлебки с треской, нутом и тыквой
Фотография приготовленного рецепта рыбной похлебки с треской, нутом и тыквой

Еще один вариант похлебки, бобовая культура сегодня нут или турецкий горох, главный компонент блюда рыба, сегодня треска и добавления из тушеной тыквы для яркости и богатства вкуса. Возможно вам будет интересен рецепт похлебки русской, напишите, что думаете.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
405 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • треска - 2 г
  • тыква - 150 ст.л.
  • нут - 4 шт.
  • бульон - по вкусу
  • специи - по вкусу

Как приготовить

Нут замачиваем на ночь (часов на 10), сливаем ночную воду и варим около часа, не солим.

Рыбу кладем в кастрюльку, наливаем каплю оливкового масла и сразу наливаем совсем немного воды, кладем рыбу и доводим до кипения, снимаем пену и убавляем огонь, посыпаем специями и солью и накрываем крышкой, пусть томиться минут 15.

Тыкву режем крупным кубиком и обжариваем на оливковом масле на сильном огне, сразу добавляем специи и жарим около 3 минут, добавляем воды и тушим 12 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить утиную похлебку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
koposova_77
koposova_77

Делаю рыбную похлебку с треской, нутом и тыквой который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Юляша Мунш
Юляша Мунш

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать рыбную похлебку с треской, нутом и тыквой на её день рождения:)))
teriortal, огромное спасибо за ваши рецепты!!

anutot1984
anutot1984

Ох, какая вкуснятина!

Гутова Саша
Гутова Саша

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

rasta1996
rasta1996

Я никогда не готовила рыбную похлебку с треской, нутом и тыквой — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

grudkova_86
grudkova_86

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

nered2000
nered2000

Вчера приготовила рыбную похлебку с треской, нутом и тыквой!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Милославская Анюта
Милославская Анюта

У меня мама так готовила рыбную похлебку с треской, нутом и тыквой, а я люблю густую похлебку с араниной, курицей, нутом, овощами и специями.

Танюша Вариченко
Танюша Вариченко

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Галицкая Алиса
Галицкая Алиса

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик рыбной похлебки с треской, нутом и тыквой больше стало.

shmal_85
shmal_85

Спасибо большое!!!
очень понравилось рыбную похлебку с треской, нутом и тыквой,легко и просто.
Искренне спасибо, teriortal.

acasto
acasto

Teriortal, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

endent
endent

Опачки!
Теперь братик обрадуется рыбной похлебке с треской, нутом и тыквой!

rasta
rasta

Teriortal, спасибо.
Приготовила рыбную похлебку с треской, нутом и тыквой.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Зарипова Каролина
Зарипова Каролина

Я хочу приготовить рыбную похлебку с треской, нутом и тыквой на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Рецепт Шорбы по-алжирски — густой похлебки с араниной, курицей, нутом, овощами и специями Шорба по-алжирски — густая похлебка с араниной, курицей, нутом, овощами и специями

Баранина 500 г; Кабачки 1 шт.; Куриная грудка 1 шт.; Морковь 2 шт.; Лук 1 шт.; Картофель 3 шт.; Нут 150...

Рецепт Чечевичной похлебки с тыквой, луком и куркумой и говядина в вине Рецепт чечевичной похлебки с тыквой, луком и куркумой и говядина в вине

говядина - 300 г; чечевица - 70 г; тыква - 70 ст.л.; чеснок - 2 шт.; специи - по вкусу...

Рецепт Фасолевой похлебки с говядиной, опятами и тыквой Как приготовить фасолевую похлебку с говядиной, опятами и тыквой

фасоль - 4 шт.; тыква - 100 ст.л.; опята - 80 г; говядина - 350 г; специи - по вкусу; бульон - по вк...

Рецепт Острой рыбной похлебки в мексиканском стиле Острая рыбная похлебка в мексиканском стиле

Основа; филе трески или другой белой рыбы 600 г; средняя луковица (или 2 небольших) 1 шт.; молотая паприка...

Рыбная венгерская похлебка Халасли

2-2,5 кг очищенного карпа; 3 большие луковицы; крупная соль; 4 ст.л. сладкого красного перца (паприка);...

Рецепт Грибной похлебки Грибная похлебка

Шампиньоны 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Лук порей 1 шт.; Масло сливочное 50 г; Мука 2 ст.л.; Чеснок 1 зубчик;...

Рецепт Похлебки грибной Похлебка грибная

2 шт. картофеля; грибы (замороженные или сушёные); 1 некрупная морковь; 1 лук репчатый; масло оливковое;...

Рецепт Похлебки русской Рецепт похлебки русской

курица 500 г; сердце куриное 300 г; печень куриная 300 г; желудки куриные 300 г; лук репчатый 1 шт.;...

Рецепт Утиной похлебки Утиная похлебка

утка - 1 кг; картофель - 4 шт.; морковь - 1; чеснок - 1 шт.; перец чили - 1 шт.; курага - 5 шт.; чернослив...

Рецепт Похлебки Готовим похлебку

Вода 1 л; Картофель 350 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 120 г; Лавровый лист 1 шт.; Соль по вкусу; Петрушка...

Рецепт Похлебки с куриными желудками и бедром индейки со сладким перцем Похлебка с куриными желудками и бедром индейки со сладким перцем

фасоль белая - 4 шт.; перец болгарский - 1 шт.; бульон - по вкусу; специи - по вкусу...

Рецепт Томатного супа-похлебки с кускусом, сладким перцем и острым чили Томатный суп-похлебка с кускусом, сладким перцем и острым чили

Помидоры 500 г; Красный перец чили 1 шт.; Лук 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло 1 столовая...