Чечевичная похлебка с грибами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 200 ккал. Рецепт чечевичной похлебки с грибами относится к вегетарианским рецептам.
Ингредиенты
- Морковь 2 шт.
- Лук 1/2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Шампиньоны 8 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Тимьян 1/2 чайной ложки
- Чечевица 1 стак.
- Вода 4 стак.
- Соевый соус 1 столовая ложка
Необязательный элемент, поднимающий тарелку с похлебкой на вершину удовольствия столовая ложка греческого йогурта или сметаны. Я не знаю, что такое умами, но по-моему это оно. Рецепт Марты Стюарт с видео на сайте marthastewart.com/863966/mushroom-and-lentil-soup
Как приготовить
Сковороду с оливковым маслом разогреть на среднем огне. Добавить мелко порезанную морковь, лук и чеснок. Готовить, пока овощи не размягчатся, 6 минут.
Добавить порезанные кусочками шампиньоны, посолить и поперчить. Готовить, помешивая, около 8 минут шампиньоны уменьшатся, а их края озолотятся.
Всыпать тимьян, чечевицу, залить водой и довести до кипения. Уменьшить огонь и держать около 25 минут.
Добавить соевый соус. Добавить по своему вкусу еще соль и перец.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить наваристую чечевичную похлебку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Мне очень понравился рецептик пряной чечевичной похлебки с миндалем retseptplus.ru/supy/pokhlebka/pryanaya-chechevichnaya-pokhlebka-s-mindalem, хочу поделиться с вами.
Теперь это мой любимый чечевичная похлебка с грибами.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Dina, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Я приготовила чечевичную похлебку с грибами и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Рецептик супер!!:)
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Делала чечевичную похлебку с грибами на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Мммммммм, вкусняга какая!
Супер!
у меня нет слов .
Dina, спасибо за прекрасный рецепт! чечевичная похлебка с грибами всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили чечевичную похлебку с грибами вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Густая чечевичная похлебка с луком и горчицей и тушеная свинина по-деревенски свиная корейка - 200 г; чечевица красная - 3 шт.; специи - по вкусу; свинина - по вкусу...
Рецепт чечевичной похлебки с капустой кале, свеклой и помидорами чечевица красная - 300 г; капуста кале - 1 пучок; свекла - 2 шт.; рубленые помидоры в собственном соку...
Как приготовить согревающую чечевичную похлебку с копчеными сосисками чечевица красная - 200 г; томаты в собственном соку - 400 г; сосиски копченые - 200 г; чеснок - 2 зубчика;...
Чечевичная похлебка с овощами и пепперони чечевица красная - 170 г; пепперони - 100 г; баклажаны - 150 г; лук репчатый - 150 г; морковь - 150 г;...
чечевица зеленая - 300 г; помидоры консервированные в собственном соку - 200 г; свекла - 1 шт.; лимоны...
Чечевичная похлебка с куриными клецками курица - 1 шт.; помидоры - 2 шт.; томатный сок - 2 ст.л.; перец сладкий красный - 1 шт.; лук репчатый...
Пряная чечевичная похлебка с миндалем чечевица зеленая - 225 г; помидоры в собственном соку (без кожицы) - 1 банка; морковь - 1 шт.; лук репчатый...
Рецепт наваристой чечевичной похлебки зеленая чечевица - 100 г; картофель - 300 г; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; сельдерей стебель...
Пикантная чечевичная похлебка Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок 4 дольки; Картофель 1 шт.; Красная чечевица 250 г; Лавровый...
Готовим похлебку из чечевицы с грибами чеснок - 3 стак.; чечевица - 1 стак.; бульон - 1 л; овощной бульон - 1 л; оливковое масло - по вкусу;...
Острая бобовая похлебка с говядиной, сладким перцем и луком фасоль - 4 шт.; лук красный - 1 шт.; говядина - 350 г; специи - по вкусу...
Похлебка из форели и кукурузы Форель 1 шт.; Лук 1 головка; Картофель 1 шт.; Овощной бульон 500 мл; Консервированная кукуруза 200 г;...