Окрошка зеленая

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 38 ккал.

Рецепт окрошки зеленой
Фотография приготовленного рецепта окрошки зеленой
Время подготовки:
30 мин
Общее время:
20 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
38 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Ингредиенты

  • квас «Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный» - 1 л
  • яйца куриные - 2 шт.
  • огурцы свежие - 1 шт.
  • сельдерей стебли - 1 шт.
  • редис - 3 шт.
  • шпинат - 1 пучок
  • лук зеленый - ½ пучка
  • йогурт натуральный - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • укроп - 1 пучок
  • картофель - 2 шт.

Как приготовить

Для приготовления окрошки нам понадобятся следующие ингредиенты.

Рецепт окрошки зеленой

Отварите яйца вкрутую и нарежьте соломкой. Отварите картофель. Огурцы, редис, картофель очистите и нарежьте соломкой.

Рецепт окрошки зеленой

Нарежьте сельдерей, шпинат, зеленый лук и укроп.

Рецепт окрошки зеленой

Смешайте все ингредиенты, добавьте соль и перец по вкусу.

Рецепт окрошки зеленой

Залейте квасом Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный.

Рецепт окрошки зеленой

Подавайте порционно, дополнив ложкой натурального йогурта. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вкусную окрошку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
orouroff2000
orouroff2000

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Сопельник Софья
Сопельник Софья

Спасибо за отличные рецепты!!!

Фарафонтова Евгения
Фарафонтова Евгения

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Маслюк Оля
Маслюк Оля

Просто божественный вкус!

Маргарита Назарычева
Маргарита Назарычева

Оооочень вкусно получилось

owlisi1978
owlisi1978

Добавила в закладки окрошку с колбасой, чтобы потом не искать.

saruenoul1979
saruenoul1979

Itore1977, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

toma96
toma96

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Маня Тюнус
Маня Тюнус

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Коцур Даша
Коцур Даша

За рецепт спасибо

balayan_86
balayan_86

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

toucia
toucia

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить окрошку зеленую…
Все, начну прямо сегодня!!!

touserond
touserond

Itore1977, сделала сегодня окрошку зеленую.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Рецепт Окрошки с кальмарами Окрошка с кальмарами

Картофель — 1 шт.; Яйцо — 1 шт. (сваренное вкрутую); Огурец свежий — 1 шт.; Кальмар отварной — 1 шт.;...

Рецепт Окрошки на майонезе Рецепт окрошки на майонезе

2,5 л чистой воды; 300-350 г вареной колбасы (отварного мяса); 4 картофелины; 5 яиц; 6 огурцов; 450-500...

Рецепт Окрошки с говядиной Как приготовить окрошку с говядиной

Говядина — 200 г; Картофель — 3 шт.; Яйца — 4 шт.; Огурцы — 2 шт.; Зеленый лук — 1 Пучок; Укроп — 1 Пучок;...

Рецепт Окрошки на бульоне Окрошка на бульоне

огурец 2 шт.; курица 1 шт.; Лук зеленый 1 пуч; яйца отварные 6 шт.; картофель отварной 5 шт.; укроп свежий...

Окрошка с колбасой

2 л кефира; 300 г вареной колбасы; 2 огурца; 4-5 редисок; 2 яйца; пучок укропа; соль по вкусу...

Рецепт Окрошки на айране Окрошка на айране

Куриное филе — 200 г; Картофель — 350 г; Огурцы — 200 г; Лук зеленый — 20 г; Яйца — 4 шт.; Горчица —...

Рецепт Окрошки по Дюкану Окрошка по Дюкану

2 куска постной ветчины или курицы; 2 вареных яйца; 4 редиски; 1 маленький соленый огурчик; 2 стак. кефира...

Рецепт Вкусной окрошки Рецепт вкусной окрошки

0,5 л сыворотки; 2-3 огурца; 2 яйца; 200 г любого вареного куриного мяса (желательно голень/грудинку);...

Рецепт Окрошки с рыбой Окрошка с рыбой

500 гр. рыбы на ваш вкус; 1,5 л. хлебного кваса; 4 ст.л. измельченного зеленого лука; 3 свежих огурца;...

Рецепт Мясной окрошки Готовим мясную окрошку

картофель отварной в мундире 5 шт.; свиная вырезка 300 г; огурец свежий 3 шт.; яйца варёные 4 шт.; лук...

Рецепт Окрошки заячья Окрошка заячья

Капуста - 250 г; Капуста квашеная - 250 г; Кольраби - 250 г; Морковь - 2 шт.; Зелёный лук - 100 г; Квас...

Рецепт Окрошки классической Окрошка классическая

1 л кефира 1%; 1 л сыворотки; 2-3 картофелины; 2-3 яйца; 2 огурца; 200 г вареной колбасы; несколько перьев...