Окрошка с морскими гребешками

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 77 ккал.

Рецепт окрошки с морскими гребешками
Фотография приготовленного рецепта окрошки с морскими гребешками
Время подготовки:
30 мин
Общее время:
15 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
77 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Ингредиенты

  • квас «Семейный секрет. Домашний. Бородинский» - 1 л
  • морские гребешки - 300 г
  • картофель - 3 шт.
  • лук зеленый - 1 пучок
  • яйца куриные - 2 шт.
  • огурцы свежие - 2 шт.
  • сметана - 4 ст.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • горчица - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • укроп - 1 пучок

Как приготовить

Для приготовления окрошки нам понадобятся следующие ингредиенты.

Рецепт окрошки с морскими гребешками

Обжарьте гребешки со всех сторон на сильном огне около 5 мин

Рецепт окрошки с морскими гребешками

Отварите картофель, яйца. Нарежьте все кубиком. Нарежьте кубиком очищенные огурцы, измельчите зеленый лук и укроп.

Рецепт окрошки с морскими гребешками

Смешайте горчицу со сметаной, добавьте сахар и соль по вкусу. Смешайте все нарезанные ингредиенты с заправкой.

Рецепт окрошки с морскими гребешками

Добавьте квас Семейный секрет. Домашний. Бородинский.

Рецепт окрошки с морскими гребешками

Готовое блюдо посыпьте измельченным укропом и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить окрошку на бульоне. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
ondont
ondont

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

lera73
lera73

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик окрошки с морскими гребешками.
Венедиктова, спасибо!!!

tinka
tinka

окрошка с черемшой - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

sushko_81
sushko_81

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

bakhtina_89
bakhtina_89

Это просто очень вкусно

Петрова Кира
Петрова Кира

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Морнева Вика
Морнева Вика

Супер!

illarionova_96
illarionova_96

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Майя Радычук
Майя Радычук

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

dubenskaya_82
dubenskaya_82

Венедиктова!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила окрошку с морскими гребешками, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Венедиктова спасибо вам огромное!

Рецепт Окрошки классической Окрошка классическая

1 л кефира 1%; 1 л сыворотки; 2-3 картофелины; 2-3 яйца; 2 огурца; 200 г вареной колбасы; несколько перьев...

Рецепт Окрошки на минералке Рецепт окрошки на минералке

Картофель 2 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Сосиски 2 шт.; Куриное филе 120 г; Огурцы 2 шт.; Лук зеленый 15...

Рецепт Окрошки на сыворотке Как приготовить окрошку на сыворотке

Зелень 150 г; Картофель 3-4 шт.; Редис 200 г; Огурцы 2 шт.; Яйцо куриное 3-4 шт.; Колбаса вареная 200...

Рецепт Окрошки на бульоне Окрошка на бульоне

огурец 2 шт.; курица 1 шт.; Лук зеленый 1 пуч; яйца отварные 6 шт.; картофель отварной 5 шт.; укроп свежий...

Окрошка с черемшой

яйцо - 1 шт.; огурцы - 1 шт.; черемша - 5 шт.; колбаса - 50 г; лук зеленый - 2 шт.; укроп - по вкусу;...

Рецепт Окрошки на айране Окрошка на айране

Куриное филе — 200 г; Картофель — 350 г; Огурцы — 200 г; Лук зеленый — 20 г; Яйца — 4 шт.; Горчица —...

Рецепт Окрошки по Дюкану Окрошка по Дюкану

2 куска постной ветчины или курицы; 2 вареных яйца; 4 редиски; 1 маленький соленый огурчик; 2 стак. кефира...

Рецепт Окрошки зеленой Рецепт окрошки зеленой

квас «Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный» - 1 л; яйца куриные - 2 шт.; огурцы свежие - 1 шт.;...

Рецепт Окрошки с рыбой Окрошка с рыбой

500 гр. рыбы на ваш вкус; 1,5 л. хлебного кваса; 4 ст.л. измельченного зеленого лука; 3 свежих огурца;...

Рецепт Окрошки заячья Готовим окрошку заячья

Капуста - 250 г; Капуста квашеная - 250 г; Кольраби - 250 г; Морковь - 2 шт.; Зелёный лук - 100 г; Квас...

Рецепт Окрошки с куриной грудкой и помидорами Окрошка с куриной грудкой и помидорами

куриное филе отварное 250 г; колбаса полукопченая 100 г; огурцы свежие 2 шт.; помидоры свежие 3 шт.;...

Рецепт Окрошки на воде с копченой колбасой Окрошка на воде с копченой колбасой

Копченая колбаса 100 г; Яйцо 3 шт.; Огурцы 1 шт.; Картофель 1 шт.; Сметана 100 г; Соль по вкусу; Лимонный...