Окрошка на тане
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 35 ккал.
Апдейт рецепта от 12.10.2007
Раз уж пошла такая теплая погода, обновляю рецепт окрошки - в нашей семье без нее в жару совсем никуда. Я привожу именно тот рецепт, по которому готовлю я для своих домашних. Я прекрасно знаю о вариантах на квасе и разных наборах ингредиентов. Но это другие варианты. Мои товарищи-едоки любят в окрошке вареную колбасу, не приемлют редиску и считают не совсем уместным квас. Поэтому все так, как есть. Возможно вам будет интересен рецепт окрошки классической, напишите, что думаете.
Ингредиенты
Основа
- яйца 4 шт.
- вареная колбаса 400 г
- картофелина средняя 3 шт.
- средний грунтовый огурец 4 шт.
- небольшой пучок лука
- тан или айран 2 л
- соль по вкусу
Как приготовить
Нарезаем мелкими кубиками вареные яйца, отваренный картофель, колбасу и огурцы. Мелко рубим лук. Кладем все в кастрюлю.
Вливаем охлажденный тан.
Солим по вкусу, перемешиваем и подаем.
При подаче можно по желанию посыпать нарубленным укропом.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить окрошку с рыбой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Ой, соскучилась что-то по окрошке на тане.
Приготовлю завтра)
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Инга, огромное спасибо за окрошку на тане!
Получилось с первого раза.
Девочки, давайте поговорим про окрошку на бульоне retseptplus.ru/supy/okroshka/okroshka-na-bulyone. Сегодня приготовила, понравилось.
Очень люблю окрошку на тане,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала окрошку на тане.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим окрошку на тане на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Спасибо Инга за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Мой самый любимый рецепт окрошки на тане!!!
Я тоже так готовлю!
А я готовлю окрошку на тане в первый раз.
Инга, ты сама их придумала рецепт окрошки на тане?
Спасибо большое за замечательный рецепт окрошки на тане.
Ты просто кудесница.
А окрошка на тане — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и окрошка на тане очень похвалила.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт окрошки на тане!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Инга за то, что даёт нам возможность выбора!
Необыкновенный рецепт окрошки на тане!!!
Вкуснятина
Очень вкусный рецепт окрошки на тане, буду рада воспользоваться рецептом.
Окрошка классическая 1 л кефира 1%; 1 л сыворотки; 2-3 картофелины; 2-3 яйца; 2 огурца; 200 г вареной колбасы; несколько перьев...
Рецепт окрошки на минералке Картофель 2 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Сосиски 2 шт.; Куриное филе 120 г; Огурцы 2 шт.; Лук зеленый 15...
Как приготовить окрошку на сыворотке Зелень 150 г; Картофель 3-4 шт.; Редис 200 г; Огурцы 2 шт.; Яйцо куриное 3-4 шт.; Колбаса вареная 200...
Окрошка на бульоне огурец 2 шт.; курица 1 шт.; Лук зеленый 1 пуч; яйца отварные 6 шт.; картофель отварной 5 шт.; укроп свежий...
Куриное филе — 200 г; Картофель — 350 г; Огурцы — 200 г; Лук зеленый — 20 г; Яйца — 4 шт.; Горчица —...
Окрошка по Дюкану 2 куска постной ветчины или курицы; 2 вареных яйца; 4 редиски; 1 маленький соленый огурчик; 2 стак. кефира...
Окрошка зеленая квас «Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный» - 1 л; яйца куриные - 2 шт.; огурцы свежие - 1 шт.;...
Рецепт окрошки с рыбой 500 гр. рыбы на ваш вкус; 1,5 л. хлебного кваса; 4 ст.л. измельченного зеленого лука; 3 свежих огурца;...
Мясная окрошка картофель отварной в мундире 5 шт.; свиная вырезка 300 г; огурец свежий 3 шт.; яйца варёные 4 шт.; лук...
Готовим окрошку заячья Капуста - 250 г; Капуста квашеная - 250 г; Кольраби - 250 г; Морковь - 2 шт.; Зелёный лук - 100 г; Квас...
Окрошка с вареной колбасой на квасе Яйца - 5 шт.; Картошка - 7 шт.; Огурцы - 4 шт.; Редис - 10 шт.; Вареная колбаса - 400 г; Укроп - 30 г;...
Окрошка на курином бульоне под майонезом Картофель 500 г; Вареная колбаса 300 г; Куриное филе 500 г; Огурцы 500 г; Яйцо куриное 8 шт.; Куриный...