Тарт с бананом и кокосовым молоком

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 366 ккал.

Рецепт тарт с бананом и кокосовым молоком
Фотография приготовленного рецепта тарт с бананом и кокосовым молоком
Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
5
Калорий:
366 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • 4 желтка
  • 40 г сахара
  • 40 г муки
  • 400 мл кокосового молока
  • 200 г муки
  • 100 г сливочного масла
  • 50 г сахара
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. кокосового молока
  • 2-3 банана
  • 150 мл воды
  • 50 г сахара
  • ром (опционально)

Как приготовить

1. Сделать крем. Для этого соединить желтки, сахарную пудру и муку. Перемешать.

Рецепт тарт с бананом и кокосовым молоком

2. Довести кокосовое молоко до кипения и при постоянном помешивании влить молоко к желткам.

Рецепт тарт с бананом и кокосовым молоком

3. Перелить в кастрюлю и варить, постоянно помешивая, до загустения. Готовый крем остудить.

Рецепт тарт с бананом и кокосовым молоком

4. Из всех ингредиентов приготовить песочное рубленное тесто.

Рецепт тарт с бананом и кокосовым молоком

5. Раскатать тесто и

Рецепт тарт с бананом и кокосовым молоком

6. перенести его на форму. Если форма силиконовая, то смазывать ее не надо, формы из другого материала смазать маслом и присыпать мукой. Если вы раскатывали тесто на силиконовом коврике, то просто форму поместите сверху теста и переверните силиконовый коврик так, чтобы он оказался сверху. У меня форма диаметром 20 см.

Рецепт тарт с бананом и кокосовым молоком

7. Выстелить тесто бумагой и засыпать шарики или любые бобовые. Выпекать при температуре 200 градусов 15 минут. Затем удалить бумагу с грузом и печь еще 10 минут. Извлечь из формы и остудить.

Рецепт тарт с бананом и кокосовым молоком

8. Бананы очистить и тушить в сиропе, пока они полностью не пропитаются сиропом.

Рецепт тарт с бананом и кокосовым молоком

9. Бананы охладить и нарезать тонкими кольцами.

Рецепт тарт с бананом и кокосовым молоком

10. Выложить на основу часть крема, затем кружочки бананов и

Рецепт тарт с бананом и кокосовым молоком

11. сверху опять крем.

Рецепт тарт с бананом и кокосовым молоком

12. Готовый тарт с бананом и кокосовым молоком украсить по желанию и подавать к чаю. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вишневый тарт. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
viktoriya
viktoriya

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала тарт с бананом и кокосовым молоком,очень понравилось.Спасибо.

otimr
otimr

Latecraci1983 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без тарта с бананом и кокосовым молоком я не знаю)

and032
and032

Спасибо за рецепт. миндальный тарт пробовала, а тарт с бананом и кокосовым молоком еще никогда.

Лабушев Анна
Лабушев Анна

Настя, спасибо за рецепт!

Вера Саковская
Вера Саковская

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик тарта с бананом и кокосовым молоком

Рецепт Тарт апельсиновый
Тарт апельсиновый

150г слив.масла; 50г сахара; 200г муки; ванилин; соль; 2 апельсина; 3 ст.ложки муки; 200г сахара...

Рецепт Тарт с жимолостью
Рецепт тарт с жимолостью

Пшеничная мука 200 г; Сливочное масло 100 г; Сахар 250 г; Яйцо куриное 3 шт.; Соль на кончике ножа; Вода...

Рецепт Тарт с лисичками
Как приготовить тарт с лисичками

Сливочное масло — 220 г (+1 с. ложка для соуса); Ледяная вода — 2/3 стак.; Сахар — 1/4 ч.л. (для теста);...

Рецепт Миндальный тарт
Миндальный тарт

тесто песочное - по вкусу; масло сливочное - 100 г; мука - 200 г; сахарная пудра - 40 г; соль - 1 щепотка;...

Рецепт Персиковый тарт
Персиковый тарт

мука - 200 г; соль - 1 щепотка; сахар - 100 г; лимонный сок - по вкусу...

Рецепт Шоколадный тарт
Шоколадный тарт

Черный шоколад 450 г; Сливочное масло 250 г; Сливки 600 мл; Яйцо 6 шт.; Молоко 3 ст.л.; Пшеничная мука...

Рецепт Вишневый тарт
Вишневый тарт

Песочное тесто; 50 г шоколада; 100 г сахара; 600 г вишни; 3 ст.л. крахмала; 1 пакетик желе для торта...

Рецепт Грушевый тарт
Рецепт грушевый тарт

Груши 2 шт.; Сливочное масло 20 г; Сахар 2 столовые ложки; Клюква 100 г; Сухие дрожжи 12 г; Пшеничная...

Рецепт Сырный тарт
Сырный тарт

Мука пшеничная высшего сорта 100 г; Масло сливочное 100 г; Вода 2 ст.л.; Сыр фета 100 г; Сыр твердый...

Рецепт Тарт фламбе
Готовим тарт фламбе

Кабачок — 0,5-1 шт.; Помидор — 1-2 шт.; Колбаса — По вкусу; Сметана — 100-150 г; Зелень свежая, чеснок...

Рецепт Кабачковый тарт
Кабачковый тарт

кабачки - 2 шт.; морковь - 1; мука - 60 г; масло сливочное - 3 ст.л.; яйцо - 3 шт.; молоко - по вкусу;...

Рецепт Тартифлет
Тартифлет

Сыр 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Оливковое масло 2 столовые ложки; Соль 1/2 столовой ложки; Сливки 20%-ные...