Простой рецепт японской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 851 ккал.
Это один из моих любимых роллов. Способ подачи этого ролла самый разнообразный, в каждом суши-баре у каждого повара свой, одинаковы только лишь ингредиенты. Привожу рецепт из книги японской кухни, которую мне однажды подарили и в которой представлены классические роллы. Хотя по моему мнению, у авторов книг тоже есть свои предпочтения касательно способа формирования классических роллов:) Угощайтесь! Возможно вам будет интересен рецепт суш-ролла с семгой, напишите, что думаете.
Для приготовления суши-ролла с рисом на изнанку необходимо сперва наложить на коврик для суши пищевую пленку, оставив внизу кусок длиной примерно 15 см. На пленку выложить половину листа нори. На нори выложить рис, оставив пустой полосу с одного края длиной шириной примерно 1.5 см. Рис разровнять. Присыпать сверху кунжутом.
Наложить на рис кусок пищевой пленки, оставленной про запас.
Положив ладонь на нори с рисом, перевернуть лист рисом вниз.
На обратную чистую сторону нори выложить полосу сыра "Филадельфия", на нее выложить полосу лосося, огурца, авокадо.
Завернуть нори в ролл при помощи коврика для суши. Затем отогнуть пищевую пленку.
Переложить ролл на разделочную доску, разрезать на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суши-суп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вика, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Я тоже обожаю классический суши-ролл филадельфия
но сама делала только один раз.
Недавно пробовала очень вкусный рецепт суш филадельфия retseptplus.ru/zakuski/sushi/sushi-filadelfiya - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить классического суши-ролл филадельфия.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала классический суши-ролл филадельфия,очень понравилось.Спасибо.
Обалденный рецептик классического суши-ролл филадельфия. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Делаю классический суши-ролл филадельфия уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Вика громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
стейки семги или лосося - 2 шт.; рисовый уксус - 2 ст.л.; рис для суши - ½ стак.; сахар - 1 ч.л.; соль...
Лосось малосоленый — 300-350 г; Авокадо — 1/2 шт.; Огурец свежий — 1/2 шт.; Лист нори — 1-2 шт.; Сыр...
Куриная грудка — 1 шт.; Кунжутное масло — По вкусу; Оливковое масло — По вкусу; Рис отварной для суши...
Куриное яйцо (крупное) 3 шт.; Сладкий перец 1/2 шт.; Рис 100 г; Кресс-салат по вкусу; Соль по вкусу;...
Рис круглозернистый — 140 г; Лосось копчёный — 100 г; Водоросли нори — 2 шт.; Васаби — 5 г; Огурцы —...
для риса; Рис для суши 1 стак.; Вода 1 стак.; для заправки; Рисовый уксус 2,5 ст.л.; Сахар 1 ч.л.; Соль...
2 стак. сырого риса для суши (350 г); 3 стак. воды (700 мл); 8 ст.л. рисового уксуса (120 мл); 1 ст.л....
кальмары - 200 г; рис - 60 г; рыба красная филе - 40 г; нори - 5 г; кунжут черный - 1 щепотка; огурцы...
Длиннозерный рис 1/2 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Соль по вкусу; Черный перец горошком по...