Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 4 ч. Количество порций, примерно, пятьдесят порций. Готовое блюдо содержит около 38 ккал.
Еще один неплохой способ заготовки укропа на зиму - сушка его в микроволновке. Это быстро и эффективно. И уж намного лучше, чем любая магазинная сушеная зелень. Возможно вам будет интересен рецепт сухариков в духовке, напишите, что думаете.
Укроп опять же хорошо промываем в воде несколько раз. Затем отрезаем все твердые части - стебель, оставляя только мягкие веточки.
Противень застелить пекарской бумагой, выложить поверх подсушенный укроп. И поставить в духовку на 40С на 2 часа. После, если укроп еще не подсушился, увеличить температуру до 70С. Обязательно держать створку духовки открытой. Проверять готовность зелени периодически. Она должна быть готова часа через 2, время зависит от вашей духовки.
Способ сушки укропа для микроволновки.
Выложить укроп на бумажное полотенце поверх тарелки, закрыть вторым полотенцем и убрать в микроволновку на 2 минуты. В итоге вы вытащите такую зеленую "лепешку", которая будет сухая и легко будет ломаться в руках. Ее можно раскрошить и пересыпать в сухие банки для хранения. Держать в кухонном шкафу в сухости и темноте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шаурму в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить сушеный укроп в духовке рекомендуется посмотреть видео.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Приготовила сушеный укроп в духовке на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Ириша, что так же вкусно.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Ириша, очень интересный вариант сушеного укропа в духовке.:)
А что вы думаете о яичнице в духовке?
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить сушеный укроп в духовке!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Сушеный укроп в духовке просто вкусняшка!!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Ржаной хлеб 1 шт.; Соль по вкусу; Растительное масло 40 мл; Специи по вкусу...
Камбала 800 г; Помидоры 2 шт.; Сыр 100 г; Укроп по вкусу; Лимон по вкусу; Сладкий перец 1 шт.; Майонез...
Каперсы 10 шт.; Оливковое масло 2 ч.л.; Соль по вкусу; Черный перец (молотый) по вкусу; Розмарин 5 г;...
Мука — 2 стак.; Разрыхлитель — 1 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Молоко — 3 ст.л.; Сахар — 1 ч.л. (+ 1/2 стак. для...
Куриное филе — 300 г; Корейская морковь — 350 г; Огурец — 3 шт.; Капуста — 250 г; Помидор соленый — 4...
Фарш — 500 г; Бульон — 1 л; Яйца — 2 шт.; Молоко — 0.5 стак.; Мука — 2 стак.; Лук — 1 шт.; Масло растительное...
400 г тыквы или зимний кабачок; 2 красных сладких перца, удалить семена и нарезать квадратиками; 1 батат...
Мука пшеничная 3 стак.; Кефир 1/2 стак.; Куриное яйцо 1 шт.; Растительное масло 2 ст.л.; Картофель 3...
кета (филе); картофель; лук; помидоры; майонез; соль; базилик; подсолнечное масло...
нори - ½ листа; рис для суши - 1 горсть; лосось - 30 г; сыр - 30 г; огурцы - ⅛ шт.; кунжут - 5 ст.л....
Стебли петрушки 2 стебля; Мята 2 столовые ложки; Базилик 2 столовые ложки; Каперсы 2 столовые ложки;...