Чираши-суши — рис с красной рыбой и икрой
Простой рецепт японской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 79 ккал.
Очень красочное блюдо и при этом -вкусно! Можно также использовать вместо/и крабовые палочки, маринованную рыбу, различные морепродукты, сашими. Возможно вам будет интересен рецепт hис дли суши, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- рис - 300 г
- яйцо - 2 шт.
- огурцы - 1 шт.
- икра - по вкусу
- соевый соус - по вкусу
Как приготовить
Рис отвариваем до готовности (в оригинале- японский круглый рис)...Добавляем в рис японский уксус как для суши. Лосось или семгу запечь. затем порубить на кусочки.. яйца взбиваем (+соль на кончике ножа) -жарим два-три тонких омлета. Сворачиваем трубочкой и режем тонкими полосками... огурец разрезаем пополам и тонко шинкуем...
Выкладываем на тарелки слоями: 1 слой - рис, 2 слой - омлет... старайтесь раскладывать по краям тарелки тоже, а не только посередине),3 слой -рыба, 4 слой - огурец, 5 слой - в центр выкладываем икру... соевый соус ставим на стол и каждый поливает уже по вкусу: я люблю смешивать соевый соус с хреном васаби...:
Itadakimasu!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рис для суши в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Вчера приготовила чирашей-суш!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе рис с красной рыбой и икрой в коллекцию рецептов.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида риса с красной рыбой и икрой.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Здравствуйте все! Только что я приготовила суши-суп. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Рецепт чирашей-суш суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Пошла пробовать…)))))
Это какой-то шедевр!!!
Ирина, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Спасибо за рецептик риса с красной рыбой и икрой!!!
Муж был в восторге.
риса с красной рыбой и икрой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Иду пробовать…
Приготовила вкусно
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Рис для суши в мультиварке Круглый рис - 1 стак. (200 мл); Вода - 1.5 стак. (200 мл); Сахар - 1 ст.л.; Соль - 0.3 ч.л.; Рисовый...
Рецепт суш с крабами и икрой Мясо краба 100 г; Лимонный сок 2 ч.л.; Рис для суши 500 г; Сухие водоросли нори 1 шт.; Красная икра 2...
Как приготовить запеченные суши Рис для суши — 150 г; Лист нори — 1 шт.; Спаржа — 5 шт.; Красная икра лососевая — 2 ст.л. (можно заменить...
Суши-сэндвичи Рис для суши — 200-300 г; Нори — 2-3 шт.; Куриное филе — 200 г; Салат — 1 Пучок; Соус — 1/2 стак....
Икра рыбная - 12 ст.л.; Огурцы - 2 шт.; Рис - 250 г; Рисовый уксус - 1 ст.л.; Вода - 310 мл; Нори - 12...
Рис для суши для риса; Рис для суши 1 стак.; Вода 1 стак.; для заправки; Рисовый уксус 2,5 ст.л.; Сахар 1 ч.л.; Соль...
Hис для суши 2 стак. сырого риса для суши (350 г); 3 стак. воды (700 мл); 8 ст.л. рисового уксуса (120 мл); 1 ст.л....
Рецепт суш рыбки кальмары - 200 г; рис - 60 г; рыба красная филе - 40 г; нори - 5 г; кунжут черный - 1 щепотка; огурцы...
Маки суши Креветки очищенные 100 г; Лосось 100 г; Зеленые водоросли 5 г; Огурцы 100 г; Рис для суши (японский,...
Готовим суши-суп Длиннозерный рис 1/2 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Соль по вкусу; Черный перец горошком по...
Рис для суши с водорослями Круглый рис 1 стак.; Вода 1,149 стак.; Рисовый уксус 2 столовые ложки; Сухие водоросли нори по вкусу;...
Суши-пицца Креветки очищенные 100 г; Тунец в собственном соку 200 г; Водоросли нори (большие листы) 4 шт.; Огурцы...