Рулет из индейки с мятным сыром и красным перцем

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 799 ккал.

Рецепт рулета из индейки с мятным сыром и красным перцем
Фотография приготовленного рецепта рулета из индейки с мятным сыром и красным перцем

Нежный рулет из индейки с необычной мятной начинкой. Готовится легко и просто. Угощайтесь:) Возможно вам будет интересен рецепт рулета из лаваша с овощами и сыром, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
799 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • индейка филе - 500 г
  • картофельный крахмал - 1 ч.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • мята - 1 пучок
  • сыр - 100 г
  • перец сладкий - 1 шт.
  • перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

Филе индейки пропустить через мясорубку вместе с луком, добавить крахмал, соль и молотый перец. Перемешать.

Рецепт рулета из индейки с мятным сыром и красным перцем

Выложить полученный фарш на лист фольги, равномерно распределить слоем толщиной не больше 1 см. Посыпать по всей поверхности тертым сыром,

Рецепт рулета из индейки с мятным сыром и красным перцем

листиками мяты и нарезанным кусочками красным перцем.

Рецепт рулета из индейки с мятным сыром и красным перцем

Аккуратно завернуть в рулет. Положить в форму для запекания и на 1/3 высоты рулета заполнить водой.

Рецепт рулета из индейки с мятным сыром и красным перцем

Выпекать при 200*С 15 минут, затем снизить температуру до 180*С и запекать еще около 30 минут. Дать немного остыть в фольге, затем аккуратно развернуть рулет,

Рецепт рулета из индейки с мятным сыром и красным перцем

нарезать на порционные кусочки. Приятного аппетита!:)

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рулет из фарша. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
leancitom
leancitom

Класс!
Приготовила рулет, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

gillingi
gillingi

Готовила вчера рулетика по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Улья Колосова
Улья Колосова

А что вы нашли в рулете??? Мне, например, не очень понравилось:(

arina93
arina93

Замечательный рецепт, рулет получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Зарипова Лиля
Зарипова Лиля

Довольна рулетом. Обязательно попробуйте.

Шантарина Лида
Шантарина Лида

Очень понравился этот рецепт рулетика.

torit1985
torit1985

Вкуснятина неописуемая!!!

Тофан Кира
Тофан Кира

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как рулетик у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

ilenganta1997
ilenganta1997

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

yanchik
yanchik

Это какой-то шедевр!!!
roraredio, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Полина Прилипина
Полина Прилипина

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Роза Шибанова
Роза Шибанова

Обалденно, вкусно! roraredio, вы кудесница!

ilalyo
ilalyo

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

alena
alena

В общем, супер!!!
roraredio-волшебница!!!

takhirovna_96
takhirovna_96

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

nurisaten
nurisaten

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

alisa
alisa

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Рецепт Многослойного рулета из лаваша с тунцом, зеленым салатом, помидорами, яйцом, сыром и зеленью Многослойный рулет из лаваша с тунцом, зеленым салатом, помидорами, яйцом, сыром и зеленью

Майонез 1 уп; Чеснок 3 зубчика; Зеленый салат 100 г; Помидоры 2 шт.; Тунец консервы 160 г; Яйцо 2 шт.;...

Рецепт Мясного рулета с брокколи, сыром и вялеными томатами Рецепт мясного рулета с брокколи, сыром и вялеными томатами

майонез «Слобода» Оливковый - 2 ст.л.; мясной фарш - 800 г; чеснок - 2 зубчика; горчица с зернами - 1...

Рецепт Рулета из бедра индейки с черносливом и курагой Как приготовить рулет из бедра индейки с черносливом и курагой

Бедро индейки - 800 г; Курага - 80 г; Чернослив - 80 г; Специи сухие - 1 ст.л.; Поваренная соль - по...

Рецепт Мясного рулета с грибами и сыром в слоеном тесте Мясной рулет с грибами и сыром в слоеном тесте

Слоеное тесто 250 г; Свиной фарш 400 г; Лук 2 головки; Твердый сыр 300 г; Шампиньоны 400 г; Яйцо куриное...

Рулет из индейки с ореховой начинкой

Сливочное масло 20 г; Стебель сельдерея 2 шт.; Лук репчатый 1/2 головки; Чеснок 1 зубчик; Морковь 1 шт.;...

Рецепт Рулета из лаваша с овощами и сыром Рулет из лаваша с овощами и сыром

300-400 г майонеза (можно маложирного для меньшей калорийности); 300 г моркови по-корейски; 3 лаваша;...

Рецепт Рулета с грибами и сыром Рулет с грибами и сыром

Лаваш — 1 шт. (прямоугольный или два квадратных); Грибы — 250 г (шампиньоны); Лук — 1 шт.; Сыр плавленый...

Рецепт Рулета с капустой Рецепт рулета с капустой

#Яйца - 1 шт.; Для начинки:; Капуста квашеная - 300 г; Для теста:; Мука - 300 г; Вода - 1 стак. (200...

Рецепт Рулета с орехами Рулет с орехами

Тесто слоеное 300 г; Орехи 150 г; Сахар 100-120 г...

Рецепт Рулета из фарша Готовим рулет из фарша

фарш мясной 800 г; яйца вареные 2 шт.; яйца 1 шт.; грибы 300 г; сыр голландский 100 г; специи для фарша...

Рецепт Рулетов с рыбой Рулеты с рыбой

Семга слабосоленая 300 г; Лаваш армянский 1 шт.; Сливочное масло 100 г...

Рецепт Самсы с говядиной Самса с говядиной

Говяжий фарш 200 г; Тесто фило 1 шт.; Маслины 10 шт.; Цедра лимона 1 ч.л.; Чеснок 1-2 зуб; Лук репчатый...