Омлет в пакете сваренный
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 388 ккал.
Омлет в пакете сваренный понравится всем тем, кто ведет здоровый образ жизни или по иным причинам должен отказаться от употребления жареной или запеченной пищи. Выручит данный способ приготовления омлета студентов, а вкусное блюдо можно без опаски дать ребенку.
Прелесть вареного омлета в том, что овощи не являются единственной начинкой, и их без потери качества можно заменить сыром и творогом, колбасой, отварным куриным мясом или рыбой. Вкус, конечно же, изменится, но вот пышность и нежность блюда перебить эта замена никак не сможет. Также можно приготовить омлет в пакете без дополнительных ингредиентов или только из белков, а еще заменить молоко холодной водой.
Поколдовав над рецептурой, лакомство можно сделать сладким или же превратить в полноценный десерт, смешав яйца с кусочками запеченной тыквы, яблока или распаренными сухофруктами. Несомненно, большая часть замен превратит диетическое блюдо в весьма калорийный продукт, но если хочется чего-то необычного с минимумом затрат времени и продуктов, то такой омлет - это именно то, что нужно!
С приготовлением лакомства справится абсолютно любая хозяйка. Простой пошаговый рецепт с фотографиями поможет убедиться воочию в простоте приготовления блюда своими руками в домашних условиях. Сделайте один раз такое блюдо - и оно станет любимым, а рецепт даже не придется записывать или сохранять закладках, ведь он очень простой. Возможно вам будет интересен рецепт разноцветного омлета, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Куриное яйцо 2 шт.
- Молоко коровье 3,2%, 100 мл
- Замороженные овощи 1 горсть
- Свежая зелень 1 ст.л.
- Редис для украшения
- Перец черный молотый по вкусу
- Поваренная соль по вкусу
- Вода для варки, 2 л
Как приготовить
Подготовьте все ингредиенты. Куриные яйца тщательно вымойте с пищевой содой в теплой воде, а затем вытрите насухо одноразовыми полотенцами.
В глубокую тарелку налейте холодное молоко, после чего введите куриные яйца. Массу приправьте черным молотым перцем и посолите по вкусу.
Взбивайте полученную смесь миксером на малых оборотах примерно три минуты до состояния жидкой сметаны.
Добавьте замороженные овощи и зелень, а затем тщательно перемешайте яично-молочную смесь ложкой.
Вылейте заготовку в полиэтиленовый пакет, предназначенный для хранения пищевых продуктов, и завяжите его узлом у верхушки, оставляя большую часть пустой. Для того чтобы в конце приготовления без труда вынуть пакет с горячим омлетом из кипятка, сделайте над узелком небольшую петельку. Если кулек тонкий, то, прежде чем завязать его, наденьте на заготовку еще один пакет, а только потом вяжите верх.
В кастрюлю налейте холодную воду, а затем поставьте емкость на огонь. Когда вода закипит, осторожно опустите в нее кулек с яично-овощной массой.
Вариться до готовности лакомство будет около пяти минут, по истечении которых заготовку следует оставить в снятой с огня кастрюле еще на пять минут.
Выньте пакет с вареным омлетом из воды, после чего развяжите узелок или разрежьте кулек по боку.
Выложите омлет на тарелку и дайте немного остыть, после чего подавайте к столу, украсив редисом или любым другим сезонным овощем на свое усмотрение.Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет с водкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Прикольно, но сложновато для меня(
Ustonoren, рецепт омлета в пакете сваренный замечательный!
Спасибо!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные омлет в пакете сваренный! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Очень простой рецепт омлета в пакете сваренный, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть омлета в пакете сваренный из магазина.;)
Спасибо Вам, ustonoren, за рецепты.
Буду очень рада, если кому рецепт омлета с манкой пригодится.
Ustonoren спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Ustonoren, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала омлет в пакете сваренный по вашему рецепту, получилось сразу.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Я делала омлет в пакете сваренный по рецепту ustonoren, мне понравилось.
Даже брату, который омлет в пакете сваренный не любит,понравилось!
Брависсимо!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Ustonoren вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Это было превосходно...
чуть омлет в пакете сваренный вместе с пальцами не слопала)
Крабовый омлет в пакете крабовые палочки TM VICI - 50 г; помидоры - 1 шт.; зелень рубленая - 1 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.; молоко...
Рецепт разноцветного омлета Сливочное масло 50 г; Лук репчатый 480 г; Пепперони 400 г; Красный сладкий перец 1/2 шт.; Зеленый сладкий...
Омлет с яблоками 1 яблоко кисло-сладкое; 1 ст.л. сливочного масла; 1 ч.л. корицы; 1 ст.л. сахара; 30 мл коньяка; 2 яйца;...
яйцо куриное - 4 шт.; спаржа молодая - 125 г; пармезан - 50 г; мята - 1 пучок; масло оливковое - 3 ст.л.;...
Омлет с грибами Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 50 мл; Шампиньоны 150 г; Лук репчатый 20 г; Сметана 1 ст.л.; Масло сливочное...
Омлет для суши Яйца — 3 шт.; Мирин — 1 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Соевый соус — 1 ч.л.; Растительное масло — 2 ст.л. (для...
Рецепт омлета с водкой Яйцо куриное 6 шт.; Слабосоленый лосось 100 г; Творожный сыр 100 г; Сливочное масло 10 г; Водка 25 мл;...
Омлет с манкой Яичные желтки - 4 шт.; Молоко - 200 мл; Манка - 4 ч.л.; Поваренная соль - по вкусу; Растительное масло...
Готовим паровой омлет 2 яйца; 2 шарика шпината (2 ст.л.); 2 ст.л. натертого сыра; соль - щепотка; черный перец - щепотка....
Омлет с водкой Яйцо куриное 6 шт.; Слабосоленый лосось 100 г; Творожный сыр 100 г; Сливочное масло 10 г; Водка 25 мл;...
Японский омлет Тамаго-яки яйца куриные - 5 шт.; соевый соус - 1 ст.л.; рисовый уксус - 1 ст.л.; сахар - 2 ч.л.; растительное масло...