Кабачковая икра проще не бывает
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 56 ккал.
Наконец-то я нашла рецептик кабачковой икры для себя из серии: просто, быстро и не жирно!! Я заготовки на зиму подобные не готовлю, но вот иногда для быстрого употребления рецептик СУПЕР! Думаю, для длительного хранения ее в баночках надо простерилизовать! Возможно вам будет интересен рецепт кабачковой икры в мультиварке, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- кабачки - по вкусу
- пюре - по вкусу
- специи - 1
- винный уксус белый - по вкусу
Как приготовить
Кабачок был молодой и косточки и шкурку я не удаляла! Нарезала ее на шайбочки толщиной 1-1,5 см, уложила на слегка смазанный (кисточкой самый чуток) растительным маслом противень и поставить в духовку на средний уровень при 180 г на 20 минут, не более, через 10 минут можно перевернуть.
В это время на оливковом масле спассеровать до мягкости лук и морковь.
Добавить соль, сахар, перец, томатное пюре и уксус.
Дать полуфабрикатам слегка остыть.
Загрузить все в блендер и взбить. Попробовать соль. Выложить в баночку и дать остыть!
И намазывать толстым слоем на кусочек домашнего хлебушка!!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кабачковую икру жареную на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Готовила кабачковую икру проще не бывает на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит кабачковую икру проще не бывает:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
В общем, кабачковая икра проще не бывает супер!
Автор-волшебница!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без кабачковой икры проще не бывает не обходится!
Рецепт кабачковой икры проще не бывает — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
А реально это кто-нибудь готовил?
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею кабачковой икры проще не бывает.
Кто-нибудь готовил икру кабачковую с грибами по этому рецепту? понравилось?
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Брускина за то, что даёт нам возможность выбора!
Брускина, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
кабачковая икра проще не бывает просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Брускина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом кабачковой икры проще не бывает.
Столько восхищений от гостей!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Прекрасный рецепт кабачковую икру проще не бывает!
Лучше делать кабачковую икру проще не бывает строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Кабачковой икры проще не бывает просто супер, мои гости все были в восторге!!! Брускина, спасибо!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Брускина.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Кабачковая икра с томатной пастой Кабачок — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Томатная паста — 1 ст.л.;...
Рецепт кабачковой икры жареной на зиму Кабачки — 2 шт.; Баклажаны — 1 шт.; Цукини — 2 шт.; Болгарский перец — 2 шт.; Репчатый лук — 2 шт.; Томатный...
Как приготовить кабачковую икру в мультиварке Кабачки - 2000 г; Помидоры - 700 г; Болгарский перец - 2 шт.; Морковь - 200 г; Лук репчатый - 300 г;...
Кабачковая икра без обжарки Кабачки — 1,5 кг; Лук репчатый — 300 г; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Болгарский перец — 1 шт.; Помидор — 300...
Кабачки 0.5 кг (мороженые из морозилки); Грибы белые и маслята - 0.5 кг (вареные и замороженные); Лук...
Тыквенно-кабачковая икра тыква - 500 г; кабачки - 500 г; перец болгарский - 3 шт.; томатная паста «Помидорка» - 3 ст.л.; чеснок...
Икра кабачковая вареная Кабачок — 1,5 кг; Морковка — 400 г; Лук репчатый — 200 г; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Болгарский перец — 2-3...
Рецепт кабачковой икры в банки Помидоры — 500 г (или 250 г томатной пасты 25-33%); Кабачок — 3 кг; Чеснок — 50 г; Лук — 500 г; Перец...
Кабачковая икра на зиму чеснок молодой - 2 головки; майонез - 250 г; томатная паста - 250 г; сахар - 100 г; соль - 1 ст.л.; уксус...
Готовим кабачковую икру Кабачки - 1.5 кг; Морковь - 100 г; Лук репчатый - 80 г; Томатная паста - 75 г; Растительное масло - 100...
Вкусная кабачковая икра на зиму в мультиварке Кабачки — 2 шт.; Помидор — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Соль — 0,5 ст.л.; Лавровый лист...
Икра кабачковая с майонезом на зиму Кабачки - 6 кг; Морковь - 1 кг; Лук - 1 кг; Болгарский перец - 1 кг; Томатная паста - 0.5 кг; Майонез...