Гренки звездочки по-французски

Простой рецепт французская кухня. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 283 ккал.

Рецепт гренки звездочки по-французски
Фотография приготовленного рецепта гренки звездочки по-французски

Гренки-звездочки - рецепт для вкусного завтрака в кругу семьи в праздники и выходные дни! Можно вырезать разные формы, а корочки от хлеба пустить на сухари и панировку. Возможно вам будет интересен рецепт гренки из батона, напишите, что думаете.

Время подготовки:
10 мин
Общее время:
25 мин
Рецепт на
8
Калорий:
283 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Французская

Ингредиенты

  • 8 ломтиков белого хлеба
  • 2 яйца
  • 60 мл (4 ст.л.) сливок или молока
  • 2 ст.л. меда
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1/4 ч.л. молотой корицы
  • 1 ст.л. апельсиновой цедры (снять на мелкой терке)
  • 1/2 ч.л. ванильного экстракта или сахара
  • 40 г сливочного масла

Как приготовить

Вырезать из хлеба звездочки формочкой для печенья. Вдавливать медленно звездочку в хлеб, чтобы хлеб не раскрошился.

В миске взбить яйца, сливки, мед, соль, корицу, цедру и ваниль.

Сковороду разогреть на умеренном огне, растопить кусочек сливочного масла.

Обмакнуть звездочки с обеих сторон в яичную смесь, переложить на сковороду. Подрумянить с двух сторон, переложить на теплую тарелку, пока жарите остальные (можно держать тарелку в теплой духовке, чтобы не остывали).

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гренки фингерпрессед. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
yelka88
yelka88

Я тоже делала гренки звездочки по-французски.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Таня Смольянинова
Таня Смольянинова

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

atalesas
atalesas

Спасибо большое за рецепт, yemma74.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Роза Шибанова
Роза Шибанова

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю гренки с грибами.

Вера Саковская
Вера Саковская

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Арина Рыба
Арина Рыба

Yemma74, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от гренков звездочки по-французски!

Сурикова Валентина
Сурикова Валентина

Yemma74, ты сама их придумала рецепт гренков звездочки по-французски?

Завертанова Эля
Завертанова Эля

Приготовила гренки звездочки по-французски…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Рецепт Гренки фингерпрессед
Гренки фингерпрессед

хлеб белый - 1 батон; яйца куриные - 2 шт.; молоко - по вкусу...

Рецепт Гренки по-французски
Рецепт гренки по-французски

200 г хлеба или батон; 100 г ветчины; 50 г сыра; 2 яйца; растительное масло...

Рецепт Гренки на сковороде
Как приготовить гренки на сковороде

Батон 5-6 ломтиков; Сахар 2 ст.л.; Вода 150 мл; Рафинированное растительное масло 2-3 ст.л.; Сахар ванильный...

Рецепт Французские гренки
Французские гренки

батон 6 шт.; яйца 2 шт.; молоко 2 ст.л.; соль по вкусу; масло для жарки по вкусу...

Рецепт Гренки из детства
Гренки из детства

яйца куриные - 2 шт.; сливочное масло - 30 г; молоко - 50 мл; соль - по вкусу; хлеб - 5 кусков...

Рецепт Гренки из батона
Гренки из батона

Батон 6 ломтиков; Куриное яйцо 2 шт.; Масло сливочное 35 г; Пищевая соль по вкусу; Сахар по вкусу...

Рецепт Гренки из лаваша
Гренки из лаваша

Лаваш — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Молоко — 2 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Соль — По вкусу...

Рецепт Гренки с грибами
Рецепт гренки с грибами

Кусочки ржаного хлеба — 4 шт.; Филе куриное отварное — 100 г; Шампиньоны — 150 г; Ветка сушеного тимьяна...

Рецепт Сладкие гренки
Сладкие гренки

8 кусков белого хлеба (батона); 1 большое яйцо; 75 мл молока; 1-2 ст.л. сахара (по вкусу); 1 ст.л. сливочного...

Рецепт Гренки к пиву
Готовим гренки к пиву

1 средний батон; 200 г твердого сыра; 80-100 г сливочного масла; 2 яйца (желтки); 7 ст.л. светлого пива;...

Рецепт Сладкие гренки из белого хлеба
Сладкие гренки из белого хлеба

Батон — 4 Ломтика (или тостерный хлеб); Молоко — 250 мл; Яйца — 1 шт.; Мука пшеничная — 1 ст.л.; Шоколадным...

Рецепт Гренки из черного хлеба с сыром и чесноком
Гренки из черного хлеба с сыром и чесноком

Хлеб — 3 Ломтика; Растительное масло — 2 ст.л.; Чеснок — По вкусу; Сыр — 50 г...