Гренки на сковороде
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 132 ккал.
Гренки на сковороде без использования молока или яйца Любопытно? Еще бы, ведь это один из самых экономичных вариантов сытно и вкусно поужинать или подать гостям к чаю, если те нагрянули слишком неожиданно. И пока на плите пыхтит и кипятится вода в чайнике, мы займемся гренками.
Здесь и сейчас мы расскажем, как сделать сладкие гренки на сковороде из кусочков вчерашнего батона. Рецепт прост и доступен, вы быстро приготовите такой гарнир в домашних условиях. А для наглядности мы подготовили пошаговый рецепт приготовления гренок на сковороде с фото.
Если гренки вы хотите сделать не к чаю, а, допустим, к первому блюду, просто замените сахар на соль - и вот уже готова вкусная замена обычному хлебу. Не просто вкусная, но ароматная и хрустящая.
Приступим к готовке. Возможно вам будет интересен рецепт гренков с чесноком на сковороде, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Батон 5-6 ломтиков
- Сахар 2 ст.л.
- Вода 150 мл
- Рафинированное растительное масло 2-3 ст.л.
- Сахар ванильный по вкусу
Как приготовить
Первым делом нужно подготовить хлеб, из которого мы будем готовить наши гренки. Вариантов не так много, но они есть. Чаще всего для гренок используют уже нарезанный магазинный батон. Не менее часто можно встретить гренки из багета или даже булки. Можно также использовать простой белый хлеб, тот, что продается кирпичиками. Мы будем использовать обычный батон, острым ножом нарежем 5-6 ломтиков.
Непривычным будет то, что использовать вместо яиц или молока для обжарки мы будем простую воду. Это экономичный и постный вариант. К тому же что-что, а вода дома есть всегда. Растворяем сахар и щепотку ванилина в воде. Размешиваем, пока кристаллы сахара полностью не исчезнут. С растительным маслом разогреваем сковороду. Использовать лучше с антипригарным покрытием или чугунную. Ломтики батона быстро обмакиваем с обеих сторон в сладкую воду и опускаем на разогретую поверхность. Проделывать это нужно быстро, чтобы хлеб сильно не намок.
Жарим гренки в течение двух минут с каждой стороны. Готовность определяем по степени поджаристости батона.
Уже готовые гренки сначала выкладываем на бумажное полотенце, а затем на блюдо. Украшаем по желанию и подаем к столу. Сладкие гренки из батона на сковороде готовы.Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гренки с селедочкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, mistina_96, рецептам.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Сегодня приготовила, получилось гренки на сковороде не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Девочки, любительницы гренков на сковороде, можно еще приготовить гренки с грибами.
Очень люблю гренки на сковороде,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Спасибо за рецепт гренков на сковороде!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Mistina_96, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
гренки на сковороде — вкуснятина!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Mistina_96, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от гренков на сковороде!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит гренки на сковороде.
Большое тебе спасибо, mistina_96, за такие простые, но аппетитные блюда.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Гренки с сыром и яйцом на сковороде Яйцо — 2 шт.; Сыр — 50-70 г; Соль, перец и зелень — По вкусу; Хлеб — 4 Ломтика; Бекон — 2-3 Ломтиков...
Рецепт гренков с чесноком на сковороде 400 г черного или белого хлеба (желательно немного черствого); 50 мл растительного масла; 2 зубчика чеснока;...
Как приготовить гренки фингерпрессед хлеб белый - 1 батон; яйца куриные - 2 шт.; молоко - по вкусу...
сельдь слабосоленая 1 шт.; хлеб черный 6 шт.; яйца варёные 2 шт.; чеснок 1 зуб; майонез по вкусу; зелень...
Французские гренки батон 6 шт.; яйца 2 шт.; молоко 2 ст.л.; соль по вкусу; масло для жарки по вкусу...
Гренки из батона Батон 6 ломтиков; Куриное яйцо 2 шт.; Масло сливочное 35 г; Пищевая соль по вкусу; Сахар по вкусу...
Рецепт гренков из лаваша Лаваш — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Молоко — 2 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Соль — По вкусу...
Гренки с грибами Кусочки ржаного хлеба — 4 шт.; Филе куриное отварное — 100 г; Шампиньоны — 150 г; Ветка сушеного тимьяна...
Готовим сладкие гренки 8 кусков белого хлеба (батона); 1 большое яйцо; 75 мл молока; 1-2 ст.л. сахара (по вкусу); 1 ст.л. сливочного...
Гренки к пиву 1 средний батон; 200 г твердого сыра; 80-100 г сливочного масла; 2 яйца (желтки); 7 ст.л. светлого пива;...
Гренки с помидорами и сыром в духовке Хлеб — 3 шт.; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 2 ст.л.; Помидор — 1/2 шт.; Сыр — 30 г; Укроп, соль, растительное...