Запеканка из цветной капусты и пасты под сырной корочкой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 647 ккал. Повод приготовления: обед, ужин. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф. Рецепт запеканки из цветной капусты и пасты под сырной корочкой относится к ову-лакто. И все это мы будем запекать.
Ингредиенты
- 1 кочан цветной капусты
- 300 г пенне или ригатони
- 200 творога
- 100-120 г сметаны
- 1-2 яйца
- 130-50 г российского или костромского сыра
- 30-40 г твердого выдержанного сыра
- растительное масло
- соль
Специальное оборудование:
духовка / духовой шкаф
Как приготовить
Капусту разберите на соцветия. Опустите в кипящую подсоленную воду и варите 3-4 мин
Пасту отварите согласно инструкции на упаковке, уменьшив время варки в 2 раза. Откиньте на дуршлаг, сохранив примерно 100-150 мл отвара.
Творог, сметану, яйцо и сыр, натертый на мелкой терке смешайте до однородности. Добавьте отвар, капусту и пасту. Аккуратно перемешайте. Выложите в жаропрочную форму, смазанную растительным маслом. Разровняйте.
Запекайте в духовке при 180 С, 6-8 мин За 2 мин до готовности посыпьте твердым натертым сыром и включите гриль. Подавайте горячей.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеканку из овсянки и яблок. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Можно похвастаюсь? Сделала запеканку с макаронами - так здорово!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела запеканку из цветной капусты и пасты под сырной корочкой.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от запеканки из цветной капусты и пасты под сырной корочкой!
10++++++
Это моя оценка.
1stlife, сделала сегодня запеканку из цветной капусты и пасты под сырной корочкой.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Ну, это было превосходно!
запеканку из цветной капусты и пасты под сырной корочкой вместе с пальцами едва не съела)
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Запеканка из картофеля и цветной капусты картофель - 500 г; капуста цветная - 150 г; огурцы - 1 шт.; чеснок - 5 зубчиков; масло сливочное - 50...
Рецепт запеканки из овсянки и яблок овсяные хлопья 200 г; сахар 100 г; сливочное масло 100 г; яблоки 400 г; клюква 4 ст.л.; сливки 10% 250...
Как приготовить запеканку с макаронами 2 стак. сухих макарон; 200 г ветчины; 200 г тертого сыра; 200 г шампиньонов; по вкусу черный перец, орегано,...
Запеканка из капусты Капуста белокочанная 300 г; Цветная капуста 200 г; Брюссельская капуста 200 г; Куриный фарш 300 г; Лук...
творог 600 г; яйцо куриное сырое 4 шт.; сахар-песок 150 г; ванилин 0.5 ч.л.; цукаты цитрусовых 2 ст.л.;...
Морковная запеканка Морковь 500 г; Сахарный песок 300 г; Манная крупа 12 г; Чернослив 50 г; Горчичное масло 30 мл; Куриное...
Запеканка с вишней вишня - 500 г; творог - 500 банок; сахар - 2 ст.л.; сахар ванильный - 1 пакет; картофельный крахмал -...
Запеканка с мукой сливы 800 г; яйца 6 шт.; творог 120 г; молоко 100 мл; коричневый сахар 90 г; мука 80 г; ванильный сахар...
Готовим запеканку с мясом Фарш из говядины 500 г; Кабачки 4 шт.; Луковица 1 шт.; Зелень 1 пучок; Сметана 2 ст.л.; Сыр 100 г; Чеснок...
Запеканка из фарша и цуккини Ингредиенты основные; Цукини 500 г; Помидоры 500 г; Фарш 250 г; Моцарелла 150 г; Лист лазаньи 6 шт.;...
Фасолевая запеканка Стручковая фасоль — 800 г; Бекон — 4 Ломтика; Чеснок — 3 Зубчика; Лук — 1/2 шт.; Масло сливочное — 4...