Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 224 ккал.
1 В миске соединить муку, щепотку соли, разрыхлитель, соду и специи. Хорошо перемешать и отставить пока в сторону.
2 Морковь очистить, натереть на мелкой терке.
3 Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, затем добавить одно яйцо и продолжать взбивать.
4 Когда это яйцо разойдется, добавляем следующее. И также последнее.
5 Получится пышная масса.
6 Добавляем морковь, йогурт и перемешиваем.
7 Затем всыпаем муку со специями. Опять перемешиваем до однородного состояния.
8 Выливаем тесто в форму, застеленную пергаментом. Выпекаем в предварительно разогретой до 175С духовке 30 минут.
9 Этим временем приготовим крем. Рикотту взбить с сахарной пудрой, влить немного сливок, чтобы масса стала более поддатливой.
10 Добавить семена винили, цедру апельсина. Перемешать и, вливая остальные сливки, взбить крем. Поставить в холодильник охладиться.
11 Готовый бисквит достаем. Даем остыть в форме.
12 Затем извлекаем, разрезаем на два коржа. (Для удобства можно наколоть посередине зубочистками и обычной плотной нитью разрезать бисквит).
13 Убедиться, что бисквит хорошо остыл, иначе крем может поплыть. Кладем половину крема.
14 Распределяем по всей поверхности.
15 Накрываем вторым коржом, кладем остальной крем.
16 Покрываем им весь торт и оформляем по желанию.
17 Затем ставим в холодильник минимум на три часа, а можно и на ночь. За имнут 30 до подачи достаньте торт из холодильника.
Рецепт "Морковный торт" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадный торт без яиц. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Emiel1987 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте домашнего тортика?
Давненько мы с подругой пробовали приготовить домашний тортик на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что домашний тортик — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила домашний тортик.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Сахар 1 стак.; Растительное масло 0,3 стак.; Какао 0,3 стак.; Ванильный экстракт 1 ч.л.; Пшеничная мука...
мука - 300 г; шоколад белый - 170 г; желтки яичные - 6 шт.; разрыхлитель - 22 г; тростниковый сахар -...
яйцо - 2 шт.; сахар - 100 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; мука - 100 г; ром - 50 мл; желатин - 1 шт.; молоко...
Сливочное масло - 185 г; Шоколад горький - 150 г; Молоко - 125 мл; Мука самоподнимающаяся - 175 г; Сахар...
яйца куриные - 10 шт.; кефир - 1 л; сахар - 3 стак.; мука - 6 шт.; сметана - 1 л; орехи - по вкусу...
Сметана — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 3,5 стак.; Сода — 0,5 ч.л.; Курага — 150 г;...
яйца куриные - 8 шт.; сахар - 150 г; мука - 150 шт.; разрыхлитель - 8; масло сливочное - 1 г; соль -...
Бисквит:; 2 яйца; 3 яичных желтка; 100 г сахара; 1 ст.л. какао; 0,5 ч.л. разрыхлителя; 120 г муки; ванилин;...
14 яичных желтков; 250 г сахара; 200 г сливочного масла; 1 ч.л. ванильного сахара; 1 ч.л. с горкой разрыхлителя;...
сахар - 2 г; яйца куриные - 4 шт.; сода - 2 ч.л.; какао - 6 ч.л.; сметана - 2 шт.; мука - 3 шт.; молоко...
Мука — 2 стак.; Сахар — 3 ст.л. (для блинов); Коньяк — 2 ст.л. (для блинов); Масло растительное — 3 ст.л.;...
Яйца — 5 шт. (3 шт - в тесто, 2 шт - в крем); Мука — 225 г (200 г - для теста, 25 г - для крема); Сахар...