Пресное тесто для пирогов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 300 ккал.

Рецепт пресного теста для пирогов
Фотография приготовленного рецепта пресного теста для пирогов

Идеальное пресное тесто для пирожков - мягкое и послушное!

Очень нравится этот вариант теста, так как оно выходит мягким и послушным, совсем не липнет. Пироги из него пекутся вкусные. А готовить это тесто просто и быстро и, главное, из минимума ингредиентов - бюджетно! Возможно вам будет интересен рецепт теста для пирожков, напишите, что думаете.

Общее время:
45 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
300 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Мука - 320 г
  • Вода - 100 мл
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Растительное масло - 2 ст.л.

Как приготовить

1. Подготовьте рабочую поверхность, затем просейте на нее муку (в зависимости от качества муки ее может потребоваться чуть больше или наоборот - меньше, поэтому стоит использовать ее не всю сразу).

2. В центре горки муки сделайте углубление, добавьте туда растительное масло и соль, налейте воду.

3. Замесите тесто - не слишком крутое, мягкое, по консистенции как на вареники.

4. Сформируйте из теста колобок, положите его в миску, накройте полотенцем. Оставьте тесто в таком виде на 25 минут при комнатной температуре.

5. Время прошло - теперь нужно вымесить тесто еще раз. В итоге оно должно получиться однородным и гладким.

Вот и все - тесто готово и можно доставать и готовить из него задуманную выпечку.

Удачных кулинарных экспериментов вам!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тесто. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта пресного теста для пирогов

Для лучшего понимания как приготовить пресное тесто для пирогов рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
utane1992
utane1992

+++,
муж в восторге))))))))))))

Юля Казадаева
Юля Казадаева

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Усенко Виктория
Усенко Виктория

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по пресному тесту для пирогов!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

rulficow1973
rulficow1973

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

lazitskaya_81
lazitskaya_81

Eshumpusi, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт диетического теста, зашла к вам на страницу - теперь ещё и пресного теста для пирогов придется готовить, у вас все так аппетитно.

atiowatim
atiowatim

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить пресное тесто для пирогов.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Янчик Тилькова
Янчик Тилькова

Отличный рецепт:)
Обожаю пресное тесто для пирогов

okensus1976
okensus1976

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

zinka
zinka

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю пресное тесто для пирогов

zinka97
zinka97

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Нюта Лещенко
Нюта Лещенко

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с пресным тестом для пирогов!

andybeg
andybeg

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

izeseral1991
izeseral1991

У меня пресное тесто для пирогов прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
eshumpusi, спасибо за рецептик пресное тесто для пирогов!!!

ajion
ajion

Eshumpusi!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Юля Дебекова
Юля Дебекова

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

erond
erond

У меня вроде получилось!
спасибо!

erencen1987
erencen1987

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

alla85
alla85

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

vertushenko_90
vertushenko_90

Отличный рецепт! Спасибо, eshumpusi. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

vorona_90
vorona_90

Обожаю пресное тесто для пирогов — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

gathined
gathined

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Рецепт Теста для грибочков в формочке Тесто для грибочков в формочке

Крахмал — 1 стак.; Мука — 3 стак.; Сироп — 1 ст.л.; Сахар — 1 стак.; Майонез — 200 г; Ванилин — 2 ч.л.;...

Рецепт Теста для электровафельницы Рецепт теста для электровафельницы

Мука — 1 стак.; Молоко — 1.5 стак.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 2 ч.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Сливочное масло...

Рецепт Теста для пирожков Как приготовить тесто для пирожков

Дрожжи сухие — 1.5 ч.л.; Молоко — 0.5 стак.; Сахар — 3 ст.л.; Сметана — 200 г; Растительное масло — 100...

Рецепт Теста со сгущенкой Тесто со сгущенкой

Банка сгущенки — 1 шт.; Сливочное масло — 100 г; Яйца — 2 шт.; Мука — 1 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...

Диетическое тесто

Яичный белок — 1 шт.; Вода — 1 ст.л.; Растительное масло — 1 ст.л.; Пшеничные отруби — 1 ст.л.; Мука...

Рецепт Теста для хычинов Тесто для хычинов

Картошка — 1 кг; Мука пшеничная — 1 кг; Сыворотка — 500 мл; Соль — 1 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Растительное...

Рецепт Теста для балиша Тесто для балиша

Пшеничная мука - 120 г; Сметана - 2 ст.л.; Топленое масло - 1 ст.л.; Куриные яйца - 1 шт.; Соль - 0.3...

Рецепт Теста для кекса Рецепт теста для кекса

Изюм — 300 г; Ром темный — 120 мл; Кофе заваренный — 120 мл; Мука пшеничная — 300 г; Разрыхлитель — 1...

Рецепт Песочного теста Песочное тесто

Мука — 450 г; Сливочное масло — 100 г; Сало — 100 г; Соль — 1 ч.л.; Вода холодная — 4 ст.л....

Рецепт Теста Готовим тесто

Мука — 2 стак.; Масло подсолнечное — 2 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Сода — 0,5 ч.л.; Вода — По вкусу...

Рецепт Дрожжевого домашнего теста Дрожжевое домашнее тесто

молоко - 1 л; вода - 200 мл; дрожжи свежие - 2 пачки; сахар - 1 ст.л.; соль - 1 ст.л.; масло растительное...

Рецепт Творожного теста без дрожжей Творожное тесто без дрожжей

Творог — 250 г; Масло сливочное (маргарин) — 100 г; Сметана — 20 г; Яйцо — 1 шт.; Мука — 250 г; Сода...