Штрудель с яблоками, манго и ананасом

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 1131 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.

Рецепт штруделя с яблоками, манго и ананасом
Фотография приготовленного рецепта штруделя с яблоками, манго и ананасом
Общее время:
1 ч
Рецепт на
6 порций
Калорий:
1131 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Яблоко 5 шт.
  • Ананас 1 шт.
  • Манго 1 шт.
  • Корица по вкусу
  • Сахар 100 г
  • Имбирь по вкусу
  • Печенье 100 г
  • Слоеное тесто 1 кг
  • Сливочное масло 100 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сахарная пудра 50 г

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

Насыпаем сахар в сковороду.

Чистим яблоки, вырезаем сердцевину, очищаем от кожуры, нарезаем яблоки кубиками, добавляем в сковороду к сахару.

Чистим ананас, вырезаем жесткую сердцевину, тоже нарезаем кубиками, добавляем к яблокам, затем добавляем манго (тоже самое, что и с яблоками, только вырезаем косточку), если мало сока, добавляем грамм 75-100 воды (3-4 столовые ложки).

Добавляем по вкусу очищенный корень имбиря.

Затем добавляем 50 грамм масла и корицу по вкусу.

После этого на пергаментной бумаге, немного посыпанной мукой, тонко раскатываем тесто (купленное в супермаркете это для ленивых).

Смазываем его растопленным сливочным маслом и посыпаем измельченным печеньем.

Затем начинку равномерно распределяем по тесту. С одной стороны оставляем примерно 10 см без начинки.

Потом начинаем сворачивать рулет, помогая пергаментной бумагой.

Затем кладем его на противень (швом вниз) и смазываем взбитым яйцом.

Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 40 минут.

После приготовления разрезаем на кусочки и посыпаем сахарной пудрой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить штруделя с яблоками и изюмом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
cofitedri1991
cofitedri1991

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

domit
domit

Офигенно вкусно получается штруделя с яблоками, манго и ананасом и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Мунш Светлана
Мунш Светлана

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без штруделя с яблоками, манго и ананасом не обходится!

Светлана Лемякина
Светлана Лемякина

Я никогда не готовила штруделя с яблоками, манго и ананасом — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

liza72
liza72

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Добровольская Люля
Добровольская Люля

Алексей, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

vertushenko_90
vertushenko_90

Посмотрела на фото штруделя с яблоками, манго и ананасом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Юля Дебекова
Юля Дебекова

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят штруделя.

Лида Поленова
Лида Поленова

Алексей, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

ksyukha
ksyukha

Штрудель с яблоками, манго и ананасом - очень вкусно, продукты сочетаемые

antou
antou

Спасибо, попробую приготовить штруделя с яблоками, манго и ананасом супругу по вашему рецепту.

antintout
antintout

Девочки, штрудель с яблоками, манго и ананасом объедение.
Супер.
Алексей большое спасибо!!!

orerorely
orerorely

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Булычёва Таня
Булычёва Таня

+++,
муж в восторге))))))))))))

Лика Мудрая
Лика Мудрая

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

tishurir
tishurir

Мой любимый человек очень любит штруделя с яблоками, манго и ананасом и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

iyenayav
iyenayav

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Софья Клюшкина
Софья Клюшкина

АААААА как вкусно глядя на штруделя с яблоками, манго и ананасом слюнки потекли ручьем!!:D

Диана Непова
Диана Непова

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Маргарита Назарычева
Маргарита Назарычева

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Рецепт Низкокалорийного штруделя из творожного теста с яблоками и вишней Низкокалорийный штрудель из творожного теста с яблоками и вишней

Пшеничная мука 100 г; Сливки 1 ч.л.; Обезжиренный творог 120 г; Яичный желток 2 шт.; Вишня 100 г; Красные...

Рецепт Штруделя из творожного теста с маком и яблоками Рецепт штруделя из творожного теста с маком и яблоками

Пшеничная мука 400 г; Чернослив 50 г; Курага 50 г; Толченые грецкие орехи 100 г; Молочный шоколад 1 шт.;...

Рецепт Штруделя с яблоками и грибами Ирония судьбы Как приготовить штруделя с яблоками и грибами ирония судьбы

пшеничная мука - 250 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.; вода - 125 мл; оливковое масло - 1 ст.л.; соль - 1...

Рецепт Штруделя с айвой, яблоками и маком Штрудель с айвой, яблоками и маком

мука цельнозерновая - 150 г; соль - 1 щепотка; корица молотая - по вкусу; вода - 80 мл; оливковое масло...

Штрудель с яблоками и голубикой

мука - 200 г; вода - 100 мл; оливковое масло - 20 мл; сахарная пудра - 1 ст.л.; соль - 2 щепотки; яблоки...

Рецепт Штруделя с яблоками и изюмом Штрудель с яблоками и изюмом

Зеленые яблоки 2 шт.; Грецкие орехи 50 г; Изюм 50 г; Пшеничная мука 300 г; Вода 80 мл; Панировочные сухари...

Рецепт Венского штруделя с яблоками Венский штрудель с яблоками

Пшеничная мука 100 г; Темный изюм 100 г; Растительное масло 40 мл; Лимон 1/2 шт.; Сливочное масло 15...

Рецепт Штруделя с творогом Рецепт штруделя с творогом

Для теста:; Уксус - 1 ч.л.; Сливочное масло - 2 ст.л.; Соль - 5 г; Пшеничная мука - 200 г; Для начинки:;...

Рецепт Штруделя с яблоками Штрудель с яблоками

250 г (1 3/4 стак.) муки; 2 ст.л. растительного масла; 1 яйцо; 100 мл (чуть меньше, чем полстак.) воды;...

Рецепт Штруделя Готовим штруделя

мука — 300 г (для теста); соль — 1/4 ч.л. (для теста); масло — 30 мл (для теста); вода — 200 мл (теплая,...

Рецепт Шоколадна-орехового штрудель Шоколадно-ореховый штрудель

мука - 200 г; вода - 100 мл; шоколад черный горький - 70 г; какао - 1 ст.л.; молоко - 80 мл; масло сливочное...

Рецепт Незатейливого яблочного штруделя Незатейливый яблочный штрудель

Яблоко 3 шт.; Сахар 100 г; Слоеное тесто 250 г; Молотая корица 1 столовая ложка; Миндаль 50 г; Сливочное...