Шоколадные пряники с мятой
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 20 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 294 ккал.
Ингредиенты
- сливочное масло - 75 г
- сахар - 120 г
- яйца куриные - 2 шт.
- мука - 220 г
- какао-порошок - 2 ст.л.
- разрыхлитель - ½ ч.л.
- соль - 1 щепотка
- сахарная пудра - 4 ст.л.
- мята сушеная - 1 щепотка
- шоколад черный горький 75% - 175 г
Как приготовить
Приступим.
Шоколад мелко покрошить.
Добавить к шоколаду сливочное масло. И отправить в микроволновку.
Каждые 20 секунд перемешивать. И так до полного соединения шоколада и масла. Оставить в сторонку.
Тем временем взбиваем яйца и сахар несколько минут. Нам нужно, чтобы масса посветлела.
Посветлела и увеличилась в объеме.
В другой миске смешать сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель, соль. Я добавила еще щепотку мяты. И венчиком перемешать.
К яичной смеси добавим шоколадную смесь.
Хорошенько перемешаем.
Теперь добавим сухие ингредиенты.
Хорошо лопаткой перемешать.
Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 2 часа.
Через 2 часа достаем тесто из холодильника. С помощью ложки формируем шарики и обкатываем в сахарной пудре.
Выкладываем на противень с пергаментом на расстоянии друг от друга. Слегка приплюснуть дном стакана. И отправляем в разогретую до 165 градусов духовку на 10-15 минут.
И вот готовые пряники) Приятного)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашний лимонад с мятой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Марина, спасибо вам огромное!!!
шоколадные пряники с мятой супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
А я посматриваю на рецепт таратора с мятой и эстрагоном, интересно услышать ваши отзывы.
Уже делала два раза получается обалденно.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Спасибо огромное за рецепт! шоколадные пряники с мятой супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Марина, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт шоколадных пряников с мятой.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Пряники с брусникой на цельнозерновой муке мука - 125 г; пшеничная мука цельнозерновая - 125 г; яйца куриные - 1 шт.; сметана 20% - 1 ст.л.; сода...
Рецепт имбирных новогодних пряников с глазурью Мука — 170 г; Сливочное масло — 60 г; Сахарная пудра — 250 г (70 - для теста, 180 - для глазури); Яйцо...
Как приготовить медовые пряники с имбирной начинкой мед - 250 г; яйцо - 2 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; мука - 5 шт.; корица - 1 ч.л.; кардамон - 5 ч.л.; перец...
Таратор с мятой и эстрагоном Йогурт натуральный 500 мл; Вода 250 мл; Огурцы 3 шт.; Укроп 1 пучок; Эстрагон 30 г; Мята по вкусу; Чеснок...
#Сахар - 75 г; Пшеничная мука - 250 г; Мёд - 75 г; Яйца - 2 шт.; Сливочное масло - 1 ст.л.; Сода пищевая...
Домашний лимонад с мятой Лимон 6 шт.; Сахар 2 стак.; Вода 1 мл; Соль щепотка; Мята по вкусу; Корица по вкусу; Ваниль по вкусу;...
Рождественские пряники сахар - 500 г; маргарин - 300 г; мед - 500 г; яйцо - 2 шт.; какао - 50 г; разрыхлитель - 2 ч.л.; ром...
Рецепт кобургских пряников яйцо - 1 шт.; шоколад - 30 г; сахар - 250 г; маргарин - 50 г; мёд - 1 ст.л.; какао-порошок - ½ ч.л.;...
Готовим пряники-козули Сахар 500 г; Вода 200 мл; Яичный желток 1 шт.; Сливочное масло 200 г; Пшеничная мука 1 кг; Сода 1 ч.л.;...
Пряники-козули Сахар 500 г; Вода 200 мл; Яичный желток 1 шт.; Сливочное масло 200 г; Пшеничная мука 1 кг; Сода 1 ч.л.;...
Постная коврижка медовая Мука пшеничная высшего сорта — 2-2,5 стак.; Сахар — 100 г; Мед — 2-3 ст.л.; Вода — 250 мл; Масло растительное...