Итальянские пончики дзепполе

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 1452 ккал. Для приготовления понадобится Сеялка для муки.

Рецепт итальянских пончиков дзепполе
Фотография приготовленного рецепта итальянских пончиков дзепполе
Общее время:
2 ч
Рецепт на
1 порция
Калорий:
1452 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская

Ингредиенты

  • Сахар 1 столовая ложка
  • Сухие дрожжи 1 ч.л.
  • Пшеничная мука 2 стак.
  • Соль 1 ч.л.
  • Растительное масло по вкусу
  • Вода 1 стак.
  • Сахарная пудра по вкусу

Специальное оборудование:

Сеялка для муки

Как приготовить

Размешать дрожжи и сахар в воде.

Замесить тесто, смешав муку, соль и дрожжевую воду. Поставить тесто на 1-1,5 часа подниматься.

В глубокой кастрюле нагреть масло (слой ок. 6 см) почти до кипения (или можно воспользоваться фритюром).

Брать куски теста и бросать их в масло. Они получатся симпатичной разной формы. Обжаривать около 2 минут (до золотистого коричневого цвета).

В бумажном пакете или в любой посудине перетрясти пончики с пудрой. Подавать лучше сразу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пончики творожные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Люда Сопельник
Люда Сопельник

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

khristina
khristina

Дарья, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от итальянских пончиков дзепполе!

Люда Лясковська
Люда Лясковська

Не рецепт, а песня!!!

Юлия Жёлудев
Юлия Жёлудев

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Люда Лясковська
Люда Лясковська

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

anotherpages
anotherpages

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Василиса Шипилова
Василиса Шипилова

А на приготовление итальянских пончиков дзепполе меня вдохновил рецепт тыквенных пончиков. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

pengend1983
pengend1983

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Кузьмицкая Марианна
Кузьмицкая Марианна

Дарья, рецепт итальянских пончиков дзепполе замечательный!
Спасибо!

korelskaya_86
korelskaya_86

УУУХХХ вот это итальянские пончики дзепполе.
Супперрр…спасибо…

Охтень Томара
Охтень Томара

Я давненько поглядываю на итальянских пончиков дзепполе — очень аппетитно!
Буду готовить!

arisha
arisha

Дарья, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Тремасова Кира
Тремасова Кира

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Рецепт Бездрожжевых пончиков Бездрожжевые пончики

Пшеничная мука 400 г; Сгущенное молоко 400 г; Яйцо 3 шт.; Подсолнечное масло 0,5 л; Соль 1 щеп; Разрыхлитель...

Рецепт Фисташковых пончиков Рецепт фисташковых пончиков

мука - 520 г; сливки 33-35% - 300 мл; яйца куриные - 2 шт.; фисташки очищенные несоленые - 60 г; сахар...

Рецепт Пончиков к завтраку Как приготовить пончики к завтраку

Белая пшеничная мука — 390 г; Сметана 15% — 250 г; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 4-5 ст.л.; Растительное масло...

Рецепт Пончиков творожных Пончики творожные

250 г полужирного однородного творога; 2 яйца; стак. муки; 80 г сахара; пол-ч.л. соды, гашеной уксусом;...

Тыквенные пончики

мука - 2 шт.; дрожжи свежие - 1 ч.л.; вода - 3 ст.л.; пюре - 200 г; масло сливочное - 3 ст.л.; сыр -...

Рецепт Пончиков в глазури Пончики в глазури

Пшеничная мука 0,5 кг; Яичный желток 4 шт.; Маргарин 45 г; Сахарный песок 4 ст.л.; Соль 0,5 ч.л.; Молоко...

Рецепт Пончиков-бубликов Пончики-бублики

пшеничная мука - 300 г; яйца куриные - 2 шт.; растительное масло - 300 мл; сахарная пудра - 2 ст.л.;...

Рецепт Постных пончиков Рецепт постных пончиков

Сахарная пудра 50 г; Соль 5 г; Растительное масло 80 мл; Сахар 80 г; Вода 250 мл; Сухие дрожжи 0 г; Мука...

Рецепт Пончиков Кребли Пончики Кребли

молоко - 300 мл; сметана - 2 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.; мука - 400 г; разрыхлитель - ½ ч.л.; сахарная...

Рецепт Сырных пончиков Готовим сырные пончики

творог - 300 банок; яйцо - 2 шт.; сахар - 3 ст.л.; масло подсолнечное - по вкусу...

Рецепт Домашних пончиков Домашние пончики

Молоко — 0,5 л; Вода — 70 мл; Яйцо — 2 шт.; Масло сливочное — 125 г; Сахар — 2,5 ст.л.; Соль — 1 ч.л.;...

Рецепт Пончиков берлинеры Пончики берлинеры

белая мука 0,5 кг; цельное коровье молоко 150 мл; сухие дрожжи 1 ч.л.; коричневый или белый сахар 40-50...