Глазурь для пончиков

Простой рецепт европейская кухня. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 213 ккал. Повод приготовления: на скорую руку.

Рецепт глазурь для пончиков
Фотография приготовленного рецепта глазурь для пончиков

Глазурь для пончиков можно приготовить различными способами. В состав этого рецепта входят только натуральные ингредиенты. Поэтому пончиками с подобной глазурью можно угощать маленьких детей. Возможно вам будет интересен рецепт пончики яблочные кольца, напишите, что думаете.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
12
Калорий:
213 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская
Повод приготовления:
На скорую руку

Ингредиенты

  • Сахар — 1 стак.
  • Желатин — 1 ч.л.
  • Вода — 6 ст.л.
  • Сок лимона — 1,5 ч.л.
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.

Для этого рецепта вам понадобится совсем немного ингредиентов. Он подойдет для вегетарианских пончиков, так как все ингредиенты растительного происхождения. Глазурь застывает достаточно быстро, поэтому ее следует наносить на пончики еще теплой. Чтобы узнать, как приготовить глазурь для пончиков, читайте этот рецепт.

Как приготовить

В сотейник влейте шесть столовых ложек воды и нагрейте ее на плите. Влейте две ложки воды в миску, добавьте в нее чайную ложку желатина и оставьте его набухать.

Рецепт глазурь для пончиков

Остаток воды влейте в сотейник с толстым дном, добавьте в нее сахарный песок и поставьте сотейник на медленный огонь. Варите сироп до полного растворения сахара в воде.

Рецепт глазурь для пончиков

Снимите сотейник с огня, добавьте в него разбухший желатин, верните посуду на плиту и быстро размешивая томите на огне еще пятнадцать секунд.

Рецепт глазурь для пончиков

Снимите сотейник с плиты, сразу же начинайте взбивать массу при помощи миксера на высокой скорости. Масса должна начать светлеть и увеличиваться в размерах.

Рецепт глазурь для пончиков

Не переставая взбивать массу, влейте в нее тонкой струйкой лимонный сок. Продолжайте взбивать массу еще полминуты. Сразу же смажьте глазурью пончики, пока она не застыла.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырные пончики с творогом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта глазурь для пончиков

Для лучшего понимания как приготовить глазурь для пончиков рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
maya71
maya71

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту глазури для пончиков... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

rears1998
rears1998

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

erent
erent

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

gerasimovich_84
gerasimovich_84

Готовила глазурь для пончиков на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит глазурь для пончиков:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

erimandot1983
erimandot1983

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит глазурь для пончиков, оценили.

Катиркина Зина
Катиркина Зина

За идею брала рецепт пончиков на кефире за 15 минут. Получилось очень вкусно.

liza77
liza77

Я пошла делать как у вас!!!

lyuba89
lyuba89

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

zhenya80
zhenya80

Кстати, когда я первый раз попробовала глазурь для пончиков, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

lyuda77
lyuda77

Я давненько поглядываю на глазури для пончиков — очень аппетитно!
Буду готовить!

endende
endende

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Алена Середа
Алена Середа

Рецепт глазури для пончиков понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

galka97
galka97

Сегодня приготовила, получилось глазурь для пончиков не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

oqunge
oqunge

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

ninotils
ninotils

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

hendedon1994
hendedon1994

Как же всё у тебя аппетитно!!!

yuta
yuta

Приготовила глазурь для пончиков на ДР Любимого.
Всем понравилось!

sareerd
sareerd

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе глазурь для пончиков в коллекцию рецептов.

Рецепт Пончики дрожжевые пышные с начинкой внутри
Пончики дрожжевые пышные с начинкой внутри

Пшеничная мука - 1 кг; Яичные желтки - 5 шт.; Яйца - 2 шт.; Сливочное масло - 100 г; Сахар - 150 г; Молоко...

Рецепт Пончики с шоколадной глазурью
Рецепт пончики с шоколадной глазурью

Пшеничная мука 400 г; Молоко 185 мл; Сухие дрожжи 7 г; Яйцо куриное 1 шт.; Растительное масло 4 столовые...

Рецепт Итальянские пончики Дзепполе
Как приготовить итальянские пончики дзепполе

Сахар 1 столовая ложка; Сухие дрожжи 1 ч.л.; Пшеничная мука 2 стак.; Соль 1 ч.л.; Растительное масло...

Рецепт Пончики из дрожжевого теста
Пончики из дрожжевого теста

Вода — 100 мл; Пахта — 150 мл; Яйца — 1 шт.; Сливочное масло — 60 г; Мука — 450 г; Сахар — 60 г; Соль...

Рецепт Пончики на кефире за 15 минут
Пончики на кефире за 15 минут

Кефир — 200 мл (самоквас); Сахар — 4 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Ванилин — 1 Щепотка; Сливочное масло — 50 г;...

Рецепт Пончики с изюмом и яблоками
Пончики с изюмом и яблоками

50 г светлого изюма; 50 г темного изюма; 12 г дрожжей; 225 мл теплого молока; 250 г муки; 5 г соли; 1...

Рецепт Сырные пончики с творогом
Сырные пончики с творогом

Для теста:; Творог - 500 г; Сыр любой - 150 г; Яйца - 2 шт.; Мука - 2 ст.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Для панировки:;...

Рецепт Творожные пончики в масле
Рецепт творожные пончики в масле

Творог 1/2 кг; Яйцо куриное 4 шт.; Соль 1 ч.л.; Сахар 1 стак.; Пшеничная мука 1/2 кг; Сода 1 ч.л.; Растительное...

Рецепт Пончики яблочные кольца
Пончики яблочные кольца

Яблоки - 8 шт.; Сухие дрожжи - 1 ч.л.; Сливочное масло - 50 г; Молоко - 125 мл; Мука - 250 г; Куриные...

Рецепт Пончики
Готовим пончики

Мука пшеничная — 500 г; Дрожжи — 2 ч.л. (сухие); Молоко — 1 стак.; Яйца куриные — 2 шт.; Сахар — 1/2...

Рецепт Творожные пончики в масле
Творожные пончики в масле

Творог 1/2 кг; Яйцо куриное 4 шт.; Соль 1 ч.л.; Сахар 1 стак.; Пшеничная мука 1/2 кг; Сода 1 ч.л.; Растительное...

Рецепт Крабовые пончики с сыром
Крабовые пончики с сыром

крабовые палочки TM VICI - 150 г; яйца куриные - 1 шт.; сыр - 50 г; молоко - 150 мл; сахар - 1 ч.л.;...