Пончики яблочные кольца

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 182 ккал.

Рецепт пончиков яблочных кольца
Фотография приготовленного рецепта пончиков яблочных кольца

Пончики! Да еще с секретом! Невероятно вкусный десерт!

Если не знать технологии, ни за что не догадаться, как это яблоки попали внутрь пончиков. Возможно вам будет интересен рецепт пончиков творожных, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
182 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Яблоки - 8 шт.
  • Сухие дрожжи - 1 ч.л.
  • Сливочное масло - 50 г
  • Молоко - 125 мл
  • Мука - 250 г
  • Куриные яйца - 3 шт.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Сахарная пудра - 2 ст.л.
  • Растительное масло - 150 г

Как приготовить

1. Размешать дрожжи с небольшим количеством теплой воды.

2. Перемешать муку, молоко, растопленное сливочное масло, взбитые в пышную пену яйца, половину сахара, половину сахарной пудры, дрожжи - должно получиться тесто как густая сметана.

3. Смешать оставшиеся сахар и сахарную пудру в отдельной посуде.

4. Очистить яблоки от сердцевины при помощи специального круглого ножа или вырезать сердцевину обычным ножом, не нарушая цельности яблока.

5. Нарезать яблоки на круглые ломтики толщиной 1 см.

6. Разогреть растительное масло во фритюрнице или глубокой сковороде до 180 С.

7. Обмакнуть яблочные кружки с обеих сторон в смесь сахара и сахарной пудры.

8. Окунуть в тесто.

9. Обжарить в масле до золотистого цвета с двух сторон.

10. Готовые кружки переложить на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло. 11. Подавать теплыми, посыпав сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тыквенные пончики. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта пончиков яблочных кольца

Для лучшего понимания как приготовить пончики яблочные кольца рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Таня Зеленецкая
Таня Зеленецкая

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

kaznova_94
kaznova_94

Супер все получилось

otrisan
otrisan

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

bundina_74
bundina_74

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для retseptplus.ru/vypechka/ponchiki/ponchiki-po-italyanski.

kristina79
kristina79

Lyuba88, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант пончиков яблочных кольца.
Мне он нравится больше других.

yuta88
yuta88

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

adnane
adnane

Пошла пробовать…)))))

Оношкина Кира
Оношкина Кира

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

istiti2004
istiti2004

Пончики яблочные кольца — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

enenof1995
enenof1995

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по пончикам яблочным кольца!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Коренева Валентина
Коренева Валентина

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

alesya86
alesya86

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

itero1972
itero1972

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Рецепт Пончиков по-итальянски Пончики по-итальянски

вода - 250 мл; соль - 1; мука - 250 г; сахар - 75 г; молоко - 250 мл; яйца куриные - 5 шт.; ванилин -...

Рецепт Бездрожжевых пончиков Рецепт бездрожжевых пончиков

Пшеничная мука 400 г; Сгущенное молоко 400 г; Яйцо 3 шт.; Подсолнечное масло 0,5 л; Соль 1 щеп; Разрыхлитель...

Рецепт Фисташковых пончиков Как приготовить фисташковые пончики

мука - 520 г; сливки 33-35% - 300 мл; яйца куриные - 2 шт.; фисташки очищенные несоленые - 60 г; сахар...

Рецепт Пончиков творожных Пончики творожные

250 г полужирного однородного творога; 2 яйца; стак. муки; 80 г сахара; пол-ч.л. соды, гашеной уксусом;...

Тыквенные пончики

мука - 2 шт.; дрожжи свежие - 1 ч.л.; вода - 3 ст.л.; пюре - 200 г; масло сливочное - 3 ст.л.; сыр -...

Рецепт Пончиков в глазури Пончики в глазури

Пшеничная мука 0,5 кг; Яичный желток 4 шт.; Маргарин 45 г; Сахарный песок 4 ст.л.; Соль 0,5 ч.л.; Молоко...

Рецепт Пончиков-бубликов Пончики-бублики

пшеничная мука - 300 г; яйца куриные - 2 шт.; растительное масло - 300 мл; сахарная пудра - 2 ст.л.;...

Рецепт Постных пончиков Рецепт постных пончиков

Сахарная пудра 50 г; Соль 5 г; Растительное масло 80 мл; Сахар 80 г; Вода 250 мл; Сухие дрожжи 0 г; Мука...

Рецепт Пончиков Кребли Пончики Кребли

молоко - 300 мл; сметана - 2 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.; мука - 400 г; разрыхлитель - ½ ч.л.; сахарная...

Рецепт Сырных пончиков Готовим сырные пончики

творог - 300 банок; яйцо - 2 шт.; сахар - 3 ст.л.; масло подсолнечное - по вкусу...

Рецепт Пончиков с корицей в духовке Пончики с корицей в духовке

1 3/4 стак. муки; 2 ч.л. разрыхлителя; 1/2 ч.л. соли; 1/2 ч.л. корицы; 1/2 ч.л. мускатного ореха; 1/2...

Рецепт Французских пончиков Beignets Французские пончики Beignets

мука хлебопекарная - 500 г; сахар - 50 г; соль - 3 щепотки; дрожжи сухие - 1 пакет; молоко 4% - 250 мл;...