Мини-пиццы

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 35 мин. Количество порций, примерно, восемнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 484 ккал.

Рецепт мини-пицц
Фотография приготовленного рецепта мини-пицц

Если вы собираетесь на пикник, ообязательно возьмите с собой вот такие мини пиццы. Они остаются мягкими, вкусными даже в холодном виде. Муку используйте обычну белую, а можно и как у меня - смесь белой и цельнозерновой. Возможно вам будет интересен рецепт мини-безе к чаю, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 35 мин
Рецепт на
18 порций
Калорий:
484 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская

Ингредиенты

  • вода - 125 мл
  • дрожжи сухие - 4 г
  • сливочное масло - 12 г
  • сахар - ½ ст.л.
  • оливковое масло - ½ ст.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • помидоры протертые пассата - 100 г
  • сыр - 100 г
  • мука - 250 г

Как приготовить

В миске смешать муку, дрожжи, сахар и воду, замесить тесто.

Рецепт мини-пицц

Добавить размягченное сливочное масло, соль и оливковое масло, работать с тестом, пока оно не станет гладким и однородным.

Рецепт мини-пицц

Дать отдохнуть тесту около 2 часов.

Рецепт мини-пицц

Раскатать тесто (не тонко), вырезать кружочки.

Рецепт мини-пицц

Выложить мини пиццы на противень, сверху смазать протертыми помидорами, маслом, посыпать солью.

Рецепт мини-пицц

Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 5 минут, затем выложить сыр и выпекать еще 5 минут.

Рецепт мини-пицц

...

Рецепт мини-пицц

...

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мини-фриттату. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
ichurd
ichurd

Не рецепт, а песня!!!

powhic2003
powhic2003

Спасибо! Люблю мини-пиццы!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

kapranova_98
kapranova_98

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем мини-пиццы пробовать))))

svetlana
svetlana

А вот ссылочка на рецепт томатного соуса для пиццы.

tengurori
tengurori

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

etligni1989
etligni1989

Ох, какая вкуснятина!

bakhtina_89
bakhtina_89

Мини-пиццы давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

edrussenk
edrussenk

Я приготовила мини-пиццы на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

vika
vika

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

hisisiton
hisisiton

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

sofiya83
sofiya83

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

endac
endac

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

ninotils
ninotils

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе мини-пиццы в коллекцию рецептов.

waner2001
waner2001

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

fondoos
fondoos

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

katarina90
katarina90

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Рецепт Тонкого теста для пиццы итальянское Тонкое тесто для пиццы итальянское

Мука — 500 г; Дрожжи живые — 25 г; Оливковое масло — 20 г; Сахар — 5 г; Соль — 5 г; Вода тёплая — 250...

Рецепт Пышного теста для пиццы просто Рецепт пышного теста для пиццы просто

Пшеничная мука - 550 г; Вода - 300 мл; Сухие дрожжи - 11 г; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Подсолнечное...

Рецепт Теста для пиццы на сметане Как приготовить тесто для пиццы на сметане

300 г муки; 200 г сметаны; 2 яйца; 2 ст.л. сливочного масла; 1 ст.л. сахара; пол-ч.л. соли...

Рецепт Теста для пиццы с творогом Тесто для пиццы с творогом

Творог — 150 г; Яйца — 1 шт.; Мука пшеничная — 1 стак. (с небольшой горкой); Растительное масло — 1-2...

Тесто для пиццы на молоке

300 г муки; 125 мл молока; 2 яйца; 2 ст.л. растительного масла; 1 ч.л. соли; щепотка сахара...

Рецепт Томатного соуса для пиццы Томатный соус для пиццы

Томатное пюре 500 г; Морская соль 0,5 ч.л.; Чеснок 2 зубчика; Базилик сушеный 0,5 ч.л.; Оливковое масло...

Рецепт Тонкого теста для пиццы Тонкое тесто для пиццы

Яйца куриные 1 шт.; Молоко 180 мл; Сметана 50 г; Масло сливочное 110 г; Мука 550 г; Соль 5 г; Сода 5...

Рецепт Мини-безе к чаю Рецепт мини-безе к чаю

яичные белки - 6 шт.; сахар - 150 г; сахарная пудра - 150 г...

Рецепт Мини-фриттаты Мини-фриттата

8-9 мелких куриных яиц (крупных шт. 6-7 должно хватить на 12 форм); 3 ст.л. молока; 6 кружочков колбасы;...

Рецепт Мини-чизкейков Готовим мини-чизкейки

200 г ванильного печенья; 340 г сливочного сыра; 85 г белого шоколада; 115 г сахара; 60 мл молока; 1...

Рецепт Пирожного Лакомка Пирожное Лакомка

Для теста:; Мука - 290 г; Сгущенное молоко - 320 г; Сливочное масло - 200 г; Сахар - 60 г; Куриные яйца...

Рецепт Пиццы без теста Пицца без теста

Лук репчатый 2 головки; Красный сладкий перец 2 шт.; Яйцо куриное 5 шт.; Растительное масло 3 столовые...