Пирог с малиной
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 249 ккал. Повод приготовления: на полдник, на праздничный стол.
Вкусный и нежный заливной пирог для вас! Расскажу, как приготовить пирог с малиной прямо сейчас. Уверена, вас такое кулинарное чудо точно не разочарует! Пирог быстро и легко готовится, рекомендую! Возможно вам будет интересен рецепт пирога европейского, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Масло сливочное — 75 г
- Мука — 160 г (10 г для начинки, остальное — в тесто)
- Малина — 400 г
- Сметана — 200 г
- Сахар — 150 г (50 г в тесто, остальное в начинку)
- Разрыхлитель — 2 ч.л.
- Яйца — 3 шт. (в тесто — желток одного яйца, все остальное — в заливку)
Хочу рассказать, как приготовить пирог с малиной в домашних условиях. Это отличный вариант выпечки, которую можно летом готовить хоть каждый день: сметанная нежная заливка помогает смягчить кисловатый и яркий вкус ягод, а потому рецепт вас приятно поразит обилием своих вкусовых оттенков!
Как приготовить
1. Масло растопим и смешаем с сахаром, желтком яйца, мукой и разрыхлителем.
2. Теперь разровняем тесто по форме, сделаем дырочки, чтобы не вздувался корж при выпечке.
3. Запекаем теперь 15 минут при 180 градусах.
4. Сделаем теперь заливку. Ягодки отдельно перебираем и всыпаем на готовый корж. Для заливки же смешаем яйца, белок, сахарный песок, муку и ванильный сахар. Слегка взбиваем, заливаем ягоды. Отправим теперь запекаться еще на полчаса при той же температуре.
5. Вот и все! Когда верхушка станет твердой и румяной, блюдо готово!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирог. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта пирога с малиной
Для лучшего понимания как приготовить пирог с малиной рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Обязательно попробую пирог с малиной, это вкусно.
Шумилова, классный рецепт пирога с малиной!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Последнее время заинтересовалась http://retseptplus.ru/vypechka/pirogi/yelzassky-pirog. Попробуйте!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Какая у Вас Фантазия!!!
Муж не любит пирог с малиной, а тут увидев это чудо попросил положить ему пирог с малиной!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Легко и вкусно!!!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Пирог с малиной по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Очень понравился состав пирога с малиной, все отлично должно сочетаться!
Пирог с малиной под белковым пудингом масло сливочное - 250 г; пшеничная мука - 2 стак.; разрыхлитель - 2 ч.л.; сахар - 3 ст.л.; сахар ванильный...
Рецепт пирога на сковороде мука - 3 стак.; зелень рубленая - по вкусу; картофель вареный - 2 шт.; сливочное масло - 50 г; сахар...
Как приготовить пирог с абрикосами яйцо - 2 шт.; сахар - 1 стак.; масло растительное - 1 стак.; молоко - 1 стак.; мука - 15 стак.; лимонная...
Пирог Европейский Творог — 300 г; Яйца куриные — 3 шт.; Майонез — 250 г; Мука — 2 стак.; Сахар — 1,5 стак. (для коржа —...
Мука пшеничная — 100 г; Миндаль сладкий — 100 г; Масло сливочное — 100 г; Сахар — 60 г; Сахарная пудра...
Эльзасский пирог Пшеничная мука 2 стак.; Сливочное масло 100 г; Яичный желток 4 шт.; Сахар 175 г; Соль 1 щеп; Молоко 2...
Рецепт пирога ленивого яйцо - 3 шт.; сахар - 1 г; сахар ванильный - 1 пакет; разрыхлитель - 1 ч.л.; мука - 1 шт.; вишня замороженная...
Пирог татен Сахар 275 г; Яблоко 1,2 г; Сливочное масло 200 г; Соль 1 г; Пшеничная мука 220 г; Разрыхлитель 2 г; Яйцо...
Готовим пирог 250г нежирного майонеза; 250г сметаны; 4 яйца; 0,5 ч.л. соды (погашенной); 3 стак. муки; колбаса (ветчина,...
Лимонный пирог мука - 1 стак.; масло сливочное - 2 г; яйца куриные - 3 шт.; сахар - 5 стак.; яблоки - 2 шт.; желатин...
Творожный пирог с яблочной прослойкой сахар - 250 г; масло сливочное - 250 г; творог - 300 банок; мука - 300 г; яблоки - 3 шт.; яйцо - 5 г...