Пирог с абрикосами

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шестнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 623 ккал.

Рецепт пирога с абрикосами
Фотография приготовленного рецепта пирога с абрикосами

Нежный, воздушный и очень вкусный пирог! Готовится легко и быстро, рекомендую! Возможно вам будет интересен рецепт пирога на сковороде, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
16 порций
Калорий:
623 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • яйцо - 2 шт.
  • сахар - 1 стак.
  • масло растительное - 1 стак.
  • молоко - 1 стак.
  • мука - 15 стак.
  • лимонная цедра - 1 шт.
  • лимоны - 1 шт.
  • разрыхлитель - 1
  • соль - 1 щепотка
  • абрикосы - 400 г
  • смородина красная - 1 горсть
  • сахарная пудра - 1 шт.

Как приготовить

Яйца взбить с сахара, поставив емкость, в которой взбиваем, на кастрюлю с горячей водой (посуда не должна касаться воды и кастрюлю не ставить на огонь) до увеличения в объеме в 3-4 раза в течении 5мин В конце, не переставая взбивать, влить тонкой струйкой растительное масло и молоко. Снять миску с кастрюли, добавить цедру и сок лимона, осторожно перемешать.

Рецепт пирога с абрикосами

Затем, в несколько заходов добавить муку, смешанную с разрыхлителем теста, осторожно перемешать методом складывания Дно и бока формы застелить бумагой для выпечки, смазать маслом. Вылить тесто.

Рецепт пирога с абрикосами

Абрикосы помыть, обсушить, разрезать пополам и удалить косточки. Выложить абрикосы поверх теста, между абрикосами посыпать красной смородиной.

Рецепт пирога с абрикосами

Выпекать при температуре 180 градусов, 40-45 минут. Охладить пирог на решетке. Сверху пирог посыпать сахарной пудрой.

Рецепт пирога с абрикосами

Перед подачей пирог разрезать на кусочки. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирог европейский. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
balareva_99
balareva_99

Пирог с абрикосами «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Шитякова Мая
Шитякова Мая

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

bikmurzina_84
bikmurzina_84

А еще посмотрите ссылочку пирог.

Бусинка Юля
Бусинка Юля

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

sinselyu1979
sinselyu1979

Это просто очень вкусно

chigrakova_91
chigrakova_91

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

dorzhieva_95
dorzhieva_95

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

aleksandra
aleksandra

Гензур, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

iyenayav
iyenayav

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

ospeyar
ospeyar

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

harrors
harrors

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю пирог с абрикосами)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

vasilisa
vasilisa

Пирог с абрикосами просто вкусняшка!!!

Морнева Вика
Морнева Вика

А как же мне хочется уже приготовить.

valya
valya

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

ungoundi2005
ungoundi2005

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт пирога с абрикосами!

sofiya83
sofiya83

Приготовила пирог с абрикосами.
Обалденно вкусно!

dilis2003
dilis2003

Спасибо, Гензур, очень вкусно!

Рецепт Лотарингского пирога Лотарингский пирог

Муки — 50 г; листового песочного теста — 500 г; Бекона — 200 г; Сыра Чеддер — 85 г; Яиц — 3 шт.; Густых...

Рецепт Пирога на сковороде Рецепт пирога на сковороде

мука - 3 стак.; зелень рубленая - по вкусу; картофель вареный - 2 шт.; сливочное масло - 50 г; сахар...

Рецепт Пирога Европейского Как приготовить пирог европейский

Творог — 300 г; Яйца куриные — 3 шт.; Майонез — 250 г; Мука — 2 стак.; Сахар — 1,5 стак. (для коржа —...

Рецепт Миндального пирога Миндальный пирог

Мука пшеничная — 100 г; Миндаль сладкий — 100 г; Масло сливочное — 100 г; Сахар — 60 г; Сахарная пудра...

Пирог с крабами

крабы - 400 банок; яйцо - 3 шт.; сметана - 200 г; сыр - 150 г; тесто слоеное дрожжевое - по вкусу...

Рецепт Сливового пирога Сливовый пирог

яйцо - 3 шт.; мука - 130 г; сахар - 70 г; корица - по вкусу...

Рецепт Пирога Ленивого Пирог Ленивый

яйцо - 3 шт.; сахар - 1 г; сахар ванильный - 1 пакет; разрыхлитель - 1 ч.л.; мука - 1 шт.; вишня замороженная...

Рецепт Пирога с мясом Рецепт пирога с мясом

молоко 2 стак.; яйца свежие 2 шт.; сахар 3 ст.л.; дрожжи сухие быстрые 2 ст.л.; растительное масло 100...

Рецепт Пирога татен Пирог татен

Сахар 275 г; Яблоко 1,2 г; Сливочное масло 200 г; Соль 1 г; Пшеничная мука 220 г; Разрыхлитель 2 г; Яйцо...

Рецепт Пирога Готовим пирог

250г нежирного майонеза; 250г сметаны; 4 яйца; 0,5 ч.л. соды (погашенной); 3 стак. муки; колбаса (ветчина,...

Рецепт Простого пирога с вареньем Простой пирог с вареньем

Сахар — 1/3 стак.; Дрожжи сухие — 2 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Мука — 3 стак. (примерно); Вода — 1/2 стак.;...

Рецепт Пирога с малиной под белковым пудингом Пирог с малиной под белковым пудингом

масло сливочное - 250 г; пшеничная мука - 2 стак.; разрыхлитель - 2 ч.л.; сахар - 3 ст.л.; сахар ванильный...