Баразек-арабское печенье
Простой рецепт арабской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 376 ккал.
Когда в инете я увидела это печенье, сразу решила его испечь и только потому, что оно с кунжутом. Ну люблю я его и ничего не могу с этим поделать! Если честно, не ожидала ничего особенного, ингредиенты ведь самые обычные. Но когда приготовила печенюшки, была неожиданно поражена их вкусом! Не думала, что это будет так ВКУСНО! Чуть солоноватые внутри, с медово-кунжутно- ореховой корочкой! Это что-то необыкновенное! Мой главный дегустатор-доча сказала: хочу еще!! А из ее уст это высшая похвала! ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ. Угощайтесь друзья мои! Возможно вам будет интересен рецепт воздушного печенья, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- манная крупа - 130 г
- мука - 90 г
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 50 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- мед - 2 ст.л.
- кунжут - 3 ст.л.
Как приготовить
Кунжут поджарить на сковороде до слегка золотистого цвета
Орехи очистить и смолоть в блендере в крошку
Яйцо взбить с сахаром. Масло растопить, дать немного остыть и добавить к яйцу.
Муку, манную крупу, соль и разрыхлитель смешать.
Добавить к масляно-яичной смеси. Перемешать. Получиться тесто не липнущее к рукам.
Сформировать небольшие шарики (15шт). Из шариков лепешечки толщиной примерно 0,7см
Противень выстелили бумагой для выпечки. В микро или в кастрюльке растопили мед, добавили кунжут и быстро перемешали.
Все надо делать быстро, пока мед теплый! (если остынет, подогреть в микро) Берем печенюшку, одной стороной обмакиваем в мед с кунжутом, вторую сторону в орехи. Бока тоже прокатываем в ореховой смеси. укладываем на противень.
Выпекать в заранее разогретой до 180гр духовке 15минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить морковное печенье. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Попробую приготовить баразек-арабское печенье.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Мои как раз просили печенье каллы.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Я еще не делал баразек-арабское печенье, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо! Беру в закладки.
Сделала баразек-арабское печенье, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом баразеком-арабским печенье!
Спасибо Диана за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о баразеке-арабском печенье зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Диана, спасибо за прекрасный рецепт! баразек-арабское печенье всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Диана, получилось зашибись!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Очень хороший вариант баразека-арабского печенье. Вкусно!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Спасибо, очень понравилось оформление баразека-арабского печенье!
Иду пробовать…
Печенье без яиц и молока Пшеничная мука - 240 г; Растительное масло - 70 г; Кукурузный крахмал - 0.5 стак. (200 мл); Сахар - 0.5...
Рецепт домашнего печенья к чаю Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 200 г; Сливочное масло 200 г; Пшеничная мука 300 г; Соль щепотка...
Как приготовить марокканское печенье сахар ванильный - 1 пакет; миндаль - 50 г; кунжут - 60 г; растительное масло - 150 мл; миндаль измельченный...
Английское печенье Разрыхлитель — 1 ст.л.; Сода пищевая — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 2 ст.л.; Сливочное масло (нарезанное...
300-400 г слоеного бездрожжевого теста; 150 г сахара; 2 яичных белка; щепотка ванилина; щепотка соли...
Морковное печенье апельсиновый ликер - ½ ст.л.; сок - ¼ ст.л.; морковь - 6; мука - 12 шт.; порошок пекарский - 1 ч.л.;...
Шахматное печенье масло сливочное - 150 г; масло сливочное - 150 г; сахар - 150 г; сахар - 100 г; какао - 50 г; сахар ванильный...
Рецепт быстрого печенья Мука пшеничная — 250 г; Масло сливочнoe — 130 г; Сахарный песок — 1/2 стак.; Творог — 230 г; Ванильный...
Печенье Мадлен яйцо - 3 шт.; сахар - 110 г; сахар ванильный - 1; мука - 150 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; лимонная цедра...
Готовим печенье каллы Яйца — 3 шт.; Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Шкурка от одного апельсина — 1 шт....
Еврейское печенье сахар - 2 стак.; яйцо - 1 шт.; яичные желтки - 2 шт.; сода - 12; масло сливочное - 400 г; ягоды - 800...