Шоколадно-орехово-вишневые маффины

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 249 ккал.

Рецепт шоколадна-орехова-вишневых маффины
Фотография приготовленного рецепта шоколадна-орехова-вишневых маффины

Что может быть приятнее, для сладкоежек и любителей шоколадной выпечки, чем утренняя чашка (выходного дня: свежезаваренного чая с ароматным маффином, а лучше с двумя:).если влезет:). Итак, доброго и вкусного утра:) Возможно вам будет интересен рецепт маффинов из кабачков, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
12 порций
Калорий:
249 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • ваниль в стручках - 1 г

Как приготовить

Смесь овсянных хлопьев перемолоть на муку.

Рецепт шоколадна-орехова-вишневых маффины

Добавить обычную муку, соль, сахар соду и ваниль и корицу.

Рецепт шоколадна-орехова-вишневых маффины

Растопить шоколад с маслом. Я делалаю это в микроволновке и обратила внимание, что если в шоколад добавить масло/маргарин/растительное масло, то результат "растопления" гораздо лучше.

Рецепт шоколадна-орехова-вишневых маффины

К сухим ингредиентам добавляем шоколад, яйцо, вишню

Рецепт шоколадна-орехова-вишневых маффины

и энергично перемешиваем ложкой до получения однородной массы, 3-5 минут.

Рецепт шоколадна-орехова-вишневых маффины

Масса получаеться мягкая, пористая, густоватая (с ложки не стекает). Накладываем тесто в формочки.

Рецепт шоколадна-орехова-вишневых маффины

Это тесто было удобнее выкладывать чайной ложкой. Формочки заполняем на 2/3 и выпекаем в духовке 15-20 минут при температуре 175-180 градусов.

Рецепт шоколадна-орехова-вишневых маффины

Маффины получаются сытные с густым, насыщенным орехово-шоколадным вкусом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов с вишней. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
tureds1998
tureds1998

Тома, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Назимова Олеся
Назимова Олеся

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

rango1998
rango1998

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

tilyo
tilyo

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как шоколадно-орехово-вишневые маффины у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

utoofiroo
utoofiroo

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила овсяных маффинов retseptplus.ru/vypechka/maffiny/ovsyanye-maffiny, мужу очень понравилось.

2diesel
2diesel

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

karabovskaya_82
karabovskaya_82

Спасибо за рецепт шоколадна-орехова-вишневых маффины, получилось!

Рецепт Шоколадна-апельсиновых маффины Шоколадно-апельсиновые маффины

мука - 250 г; шоколад черный - 150 г; яйца куриные - 3 шт.; сахар коричневый - 120 г; масло сливочное...

Рецепт Маффинов из кабачков Рецепт маффинов из кабачков

Кабачок 350 г; Пшеничная мука 0,7 стак.; Яйцо 2 шт.; Разрыхлитель 1,5 ч.л.; Куриное филе 100 г; Сметана...

Рецепт Закусочных маффинов Как приготовить закусочных маффинов

Мука — 1 стак. (объем — 250 мл); Разрыхлитель — 1/2 ч.л.; Мускатный орех — 1/2 ч.л.; Соль — 1/2 ч.л.;...

Рецепт Маффинов из лаваша Маффины из лаваша

лаваш - 2 листа; перец болгарский - 1 шт.; яйца куриные - 4 шт.; молоко - 150 г; сыр плавленый - 100...

Маффины с малиной

яйца куриные - 3 шт.; сахар - 100 г; йогурт - 3 ст.л.; мука - 2 шт.; разрыхлитель - 2 ч.л.; ягоды - 1...

Рецепт Маффинов с ягодами Маффины с ягодами

яйцо - 3 шт.; сахар - 200 г; йогурт фруктовый - 200 г; маргарин сливочный - 100 г; разрыхлитель - 10...

Рецепт Маффинов с вишней Маффины с вишней

~350 г муки (опционально); 300 г сахара; 200 г сметаны; 3 яйца (или 2 крупных); 150-200 г свежей вишни...

Рецепт Куриных маффинов Рецепт куриных маффинов

куриное филе 400 г; яйца 2 шт.; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; чеснок 2 зуб; сыр 30 г; соль и перец по вкусу;...

Рецепт Овсяных маффинов Овсяные маффины

овсяные хлопья 200 г; сахар 60 г; растительное масло без запаха 2 ст.л.; разрыхлитель теста 1 ч.л.; изюм...

Рецепт Маффинов Осень Готовим маффинов осень

пшеничная мука - 250 стак.; кабачки - 1 шт.; патиссоны - 1 шт.; морковь - 1; перец сладкий - 1 шт.; помидоры...

Рецепт Овсяных маффинов с бананом, яблоком и черникой Овсяные маффины с бананом, яблоком и черникой

Банан 2 шт.; Молоко 1 стак.; Пшеничная мука 1 стак.; Сахар 100 г; Черника 1 стак.; Яйцо 2 шт.; Сметана...

Рецепт Пряных маффинов с имбирем Пряные маффины с имбирем

Сливочное масло 60 г; Кленовый сироп 60 мл; Тростниковый сахар 70 г; Пшеничная цельномолотая мука 110...