Маффины с грушей и миндалем

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 268 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки, Миксер, Силиконовые формы для выпечки, Термометр для духовки.

Рецепт маффинов с грушей и миндалем
Фотография приготовленного рецепта маффинов с грушей и миндалем
Общее время:
40 мин
Рецепт на
12 порций
Калорий:
268 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Ингредиенты

  • Груши 3 шт.
  • Миндаль 100 г
  • Сливочное масло 150 г
  • Сахар 130 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Молоко 70 мл
  • Мука с разрыхлителем 160 г
  • Корица по вкусу
  • Молотый мускатный орех по вкусу

Специальное оборудование:

Термометр для духовки, Миксер, Силиконовые формы для выпечки, Термометр для духовки

Как приготовить

Духовку разогрейте до 180 градусов. Орехи измельчите, груши нарежьте маленькими кубикам (при желании, добавите корицу).

Размягченное сливочное масло разотрите (или взбейте миксером) вместе с сахаром.

Теперь влейте молоко и введите яйца. Хорошо размешайте.

Всыпьте муку с разрыхлителем, добавьте орехи и груши.

Дайте тесту немного отдохнуть. Побалуйте себя кофе, а затем разлейте тесто по формам. (Тесто поверх присыпать щепоткой мускатного ореха).

Ставьте форму (формы) в уже разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте 25-30 минут.

После того, как кексы остынут, подавайте к столу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичных маффинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
zina80
zina80

Маффины с грушей и миндалем прелесть, спасибо за рецепт

itero1972
itero1972

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Олеся Катиркина
Олеся Катиркина

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Зина Леванова
Зина Леванова

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

ira70
ira70

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

entent
entent

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

yelka
yelka

Аня…мой муж сошел с ума.
Просит сделать маффинов с грушей и миндалем на его работу, чтобы всем похвастаться.

orenedime
orenedime

Кто-нибудь готовил овсяных маффинов по этому рецепту? понравилось?

grik_90
grik_90

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

rita
rita

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Надя Есимбекова
Надя Есимбекова

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

sunta
sunta

Аня! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

olya91
olya91

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Фамильнова Татьяна
Фамильнова Татьяна

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще маффинов с грушей и миндалем я не очччччень, но маффинов с грушей и миндалем — на пятёрку)))

tinka79
tinka79

Аня, маффинов с грушей и миндалем делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

tomilova_85
tomilova_85

Аня, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант маффинов с грушей и миндалем.
Мне он нравится больше других.

olya91
olya91

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала маффинов с грушей и миндалем первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

todalfion
todalfion

Шикарный рецепт маффинов с грушей и миндалем!
Приготовила мужу на день варенья!

Рецепт Маффинов с апельсином Маффины с апельсином

Молоко — 1 стак.; Сок апельсина — 100 г; Сметана — 100 г; Яйцо — 2 шт.; Сливочное масло — 200 г; Мука...

Рецепт Маффинов из кабачков Рецепт маффинов из кабачков

Кабачок 350 г; Пшеничная мука 0,7 стак.; Яйцо 2 шт.; Разрыхлитель 1,5 ч.л.; Куриное филе 100 г; Сметана...

Рецепт Маффинов из творога Как приготовить маффинов из творога

Творог — 250 г; Сливочное масло — 140 г; Яйцо — 2 шт.; Ванильный сахар — 1 шт. (упаковочка); Сахар —...

Рецепт Маффинов из лаваша Маффины из лаваша

лаваш - 2 листа; перец болгарский - 1 шт.; яйца куриные - 4 шт.; молоко - 150 г; сыр плавленый - 100...

Маффины с малиной

яйца куриные - 3 шт.; сахар - 100 г; йогурт - 3 ст.л.; мука - 2 шт.; разрыхлитель - 2 ч.л.; ягоды - 1...

Рецепт Маффинов радужных Маффины радужные

яйцо - 3 шт.; мука - 115 г; сахар - 90 г; разрыхлитель - 2 ч.л.; сахар ванильный - 1; молоко - 1 ст.л.;...

Рецепт Маффинов с вишней Маффины с вишней

~350 г муки (опционально); 300 г сахара; 200 г сметаны; 3 яйца (или 2 крупных); 150-200 г свежей вишни...

Рецепт Овсяных маффинов Рецепт овсяных маффинов

овсяные хлопья 200 г; сахар 60 г; растительное масло без запаха 2 ст.л.; разрыхлитель теста 1 ч.л.; изюм...

Рецепт Яичных маффинов Яичные маффины

яйцо - 4 шт.; сыр - 60 г; колбаса - 60 г; мука - 50 г; соль - 1 щепотка; перец болгарский - по вкусу;...

Рецепт Маффинов Осень Готовим маффинов осень

пшеничная мука - 250 стак.; кабачки - 1 шт.; патиссоны - 1 шт.; морковь - 1; перец сладкий - 1 шт.; помидоры...

Рецепт Мясных маффинов с перепелиным яйцом Мясные маффины с перепелиным яйцом

Основа; мясной фарш (у меня говяжий) 1 кг; луковица средняя 1 шт.; яйца 1 шт.; панировочные сухари 3...

Рецепт Овсяных маффинов с бананом, яблоком и черникой Овсяные маффины с бананом, яблоком и черникой

Банан 2 шт.; Молоко 1 стак.; Пшеничная мука 1 стак.; Сахар 100 г; Черника 1 стак.; Яйцо 2 шт.; Сметана...