Мясной кекс с грибами и перепелиными яйцами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 406 ккал. Повод приготовления: обед, ужин, 8 марта, день влюбленных, день рождения, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем выпекать.
Я его слепила из того что было = а сначала планировала из фарша сварить ребенку суп с фрикадельками и сделать обычные котлеты) Возможно вам будет интересен рецепт абрикосово-орехового кекс, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- фарш ассорти 500 г
- лук 2 шт.
- яйца 1 шт.
- соль и перец по вкусу
- морковь по вкусу
- чеснок 2 зуб
- шампиньоны 150 г
- перепелиные яйца 10 шт.
- сыр 50 г
Как приготовить
В блендере пюрировать чеснок, лук 1 штутку и морковь.
Фарш смешать с пюре из лука с морковью, добавить яйцо, посолить и поперчить по вкусу.
Шампиньоны пережарить с луком. Остудить.
В форму для кекса выложить 23 фарша. Сделать углубление. Выложить в углубление грибы.
Яйца отварить до готовности. Остудить. Очистить и выложить на грибы.
Сыр натереть на мелкой терке и выложить на яйца.
Оставшуюся часть фарша аккуратно выложить на сыр. Накрыть фольгой.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Через 1 час снять фольгу, по желанию посыпать сверху сыром и поставить опять в духовку до румяной корочки сыра. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный кекс с травами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Рецептик мясного кекса с грибами и перепелиными яйцами прямо специально для меня.
Делаю мясной кекс с грибами и перепелиными яйцами уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Пармеева громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Пармеева, сделала сегодня мясной кекс с грибами и перепелиными яйцами.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Так захотелось мясного кекса с грибами и перепелиными яйцами, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Мясной кекс с грибами и перепелиными яйцами конечно на любителя.
Но понравилось.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
А еще посмотрите ссылочку кекс с черникой.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Скажу честно: не возлагала больших надежд на мясной кекс с грибами и перепелиными яйцами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо вам, Пармеева, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для мясного кекса с грибами и перепелиными яйцами уже имеются в наличии.
А у меня мясной кекс с грибами и перепелиными яйцами прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Пармеева, спасибо за рецептик!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я мясной кекс с грибами и перепелиными яйцами не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Пармеева, спасибо за рецепт мясного кекса с грибами и перепелиными яйцами! Обязательно приготовлю :)
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт мясного кекса с грибами и перепелиными яйцами.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Пармеева …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Мясные кексы с перепелиными яйцами фарш мясной - 600 г; яйцо - 1 шт.; яйца перепелиные - 7 шт.; сыр - 800 г; майонез - 1 ст.л.; бекон -...
Рецепт утреннего кекса три желания яйцо - 4 шт.; масло сливочное - 150 г; мука - 240 г; шоколад - 50 шт....
Как приготовить абрикосово-ореховый кекс Абрикосы - 160 г; Лимоны - 1 шт.; Изюм - 0.5 стак. (200 мл); Сахар - 0.65 стак. (200 мл); Растительное...
Сырный кекс с травами мука - 180 г; разрыхлитель - 1; чеснок - 1 долька; пармезан - 100 г; молоко - 100 мл; масло растительное...
мука - 160 г; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 100 г; сливочное масло - 25 г; сметана 15% - 200 г; кукурузный...
Шоколадный кекс какао-порошок - 4 ст.л.; сахар - 1 ½ стак.; молоко 3,2% - ½ стак.; пшеничная мука - 2 стак.; разрыхлитель...
Кекс на желтках Мука — 400 г; Сливочное масло — 140 г; Сахар — 250 г; Желтки — 5 шт.; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 0,5 стак.;...
Рецепт кекса с черникой 150 г черники; 140 г муки; 2 яйца; 130 г миндаля; 125 г сливочного масла; 125 г сахара; 2 ч.л. разрыхлителя;...
Кекс с клюквой Мука — 250 г; Сливочное масло — 100 г; Сливки 10% — 100 г; Яйца — 3 шт.; Сахар — 100 г; Сода — 1/2 ч.л....
Готовим кекс с вишней яйцо - 2 шт.; масло сливочное - 100 г; сахар - 150 г; лимоны - 1 шт.; мука - 200 г; разрыхлитель - 1...
Бабовка — кекс с изюмом и орехами 6 яиц; 300 г сахара; 200 г маргарина; 150 мл молока; 300 г муки; 1 пачка разрыхлителя; орехи, изюм...
Кексы в формочках силиконовых Сливочное масло — 130 г (или маргарин сливочный); Сахар — 150 г; Кефир — 200 мл; Яйцо — 1 шт.; Творог...