Свекольник постный

Простой рецепт русская кухня. Время приготовления рецепта 180 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 191 ккал. Рецепт свекольник постный относится к постные рецепты.

Рецепт свекольник постный
Фотография приготовленного рецепта свекольник постный

Свекольник постный - это такая вкуснятина! Готовлю его так давно, что уже забыла, откуда взяла этот рецепт. Рекомендую всем, у кого еще нет в арсенале подобного рецепта, срочно его попробовать. Возможно вам будет интересен рецепт свекольник с авокадо, напишите, что думаете.

Общее время:
180 мин
Рецепт на
8
Калорий:
191 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Вегетарианство:
Постные рецепты

Ингредиенты

  • Вода — 2 л
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Растительное масло — 50 мл
  • Картофель — 5 шт.
  • Свекла — 1 шт.
  • Лавровый лист — 2-3 шт.
  • Соль, специи — По вкусу
  • Томатная паста — 2-3 ст.л.

Свекольник постный можно есть и холодным. Постный свекольник - означает без мяса. Такой свекольник может быть полностью овощным или с добавлением грибов и фасоли. Успехов и приятного аппетита!

Как приготовить

1. Приготовьте свекольник постный по моему рецепту. Для приготовления свекольника очистите и нарежьте небольшими кубиками репчатый лук.

Рецепт свекольник постный

2. На крупной терке натрите очищенную свежую морковь.

Рецепт свекольник постный

3. Разогрейте сковороду. На растительном масле обжарьте репчатый лук.

Рецепт свекольник постный

4. К обжаренному луку добавьте натертую морковь. Тушите, периодически помешивая, до мягкости.

Рецепт свекольник постный

5. Картофель очистите и измельчите, нарежьте на небольшие кубики. Пока овощи тушатся, поместите картофель в кастрюлю. Залейте водой и поставьте вариться.

Рецепт свекольник постный

6. На крупной терке натрите свеклу. Добавьте свеклу в сковороду к остальным овощам. Добавьте томатную пасту, тушите, помешивая, до мягкости свеклы.

Рецепт свекольник постный

7. Когда зажарка будет готова, добавьте ее в кастрюлю к картофельному отвару. Приправьте, посолите и поперчите.

Рецепт свекольник постный

8. Доведите свекольник до вкуса. Выключите огонь. Дайте свекольнику настояться около 7-10 минут. Затем разлейте его по мискам и подайте к столу. Если блюдо подается не в пост, можно добавить сметанку.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить свекольник с яйцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта свекольник постный

Для лучшего понимания как приготовить свекольник постный рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Тамашенко Женя
Тамашенко Женя

Caraleso1997, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

hedite
hedite

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

sugrion1971
sugrion1971

Супер задумка - буду заглядывать!

izeseral1991
izeseral1991

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Баяновская София
Баяновская София

Спасибо еще раз ,caraleso1997, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Даша Дуда
Даша Дуда

Отличная тема:) уже в закладке.

lera72
lera72

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Аня Курневич
Аня Курневич

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят вегетарианский свекольник retseptplus.ru/supy/svekolnik/vegetariansky-svekolnik.

Будко София
Будко София

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

piskunova_81
piskunova_81

Очень очень вкусно!
Делала свекольник постный накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

lyudmila96
lyudmila96

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Алена Середа
Алена Середа

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

shebarshina_87
shebarshina_87

Спасибо, caraleso1997, очень вкусно!

anima1982
anima1982

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Таня Босяк
Таня Босяк

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с свекольником постным много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

arina93
arina93

Caraleso1997, Рецепт просто прелесть!

gicinseet
gicinseet

Первый раз приготовила свекольник постный!
caraleso1997-СУПЕР!!!

Рецепт Вегетарианский свекольник
Вегетарианский свекольник

Вода — 2-3 л; Свекла — 1-3 шт. (от размера); Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Картофель...

Рецепт Свекольник с моцареллой
Рецепт свекольник с моцареллой

Вода 2 л; Моцарелла 125 г; Свекла 4 шт.; Красный лук 0,5 шт.; Огурцы 1 шт.; Редис 50 г; Белый хлеб 1...

Рецепт Свекольник со свининой
Как приготовить свекольник со свининой

Свекла — 2 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйцо куриное — 2 шт.; Мясо — 400 г; Картофель...

Рецепт Свекольник со шпинатом
Свекольник со шпинатом

2 средние свеклы; 4 яйца; 2 средних огурца; 1 ч.л. горчицы; 1 ч.л. хрена; небольшой пучок шпината; пучок...

Рецепт Свекольник с томатами
Свекольник с томатами

Вода 1.5 л; Свекла 1 шт.; Картофель 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Лавровый лист 1 шт.; Лимон...

Рецепт Свекольник для детей
Свекольник для детей

вода - 2 л; мясо - 250 г; морковь - 1; свекла - 2 шт.; масло растительное - 2 шт.; яйца куриные - 2 шт.;...

Рецепт Свекольник с авокадо
Свекольник с авокадо

Лук-резанец 40 г; Огурцы 1 шт.; Авокадо 1 шт.; Кефир 350 мл; Яйцо 3 шт.; Свекла 1 шт.; Соль 1 щепотка;...

Рецепт Свекольник с имбирем
Рецепт свекольник с имбирем

свекла - 1 кг; морковь - 1 шт.; лук красный - 1 шт.; сельдерей стебли - 1 шт.; сметана - 50 г; корень...

Рецепт Холодный свекольник
Холодный свекольник

1,5 л кефира от 2%; 1,5 л минеральной воды; 4 картофелины; 1 средняя свекла (около 300 г); 4 яйца; 220-230...

Рецепт Свекольник с яйцом
Готовим свекольник с яйцом

2 свеклы; 2 огурца; 4 яйца; 1 пучок зеленого лука; 1 пучок укропа; 1 л кефира; 100 г сметаны; соль; 2...

Рецепт Свекольник
Свекольник

свекла - 600 г; картофель - 300 г; морковь - 300 г; лук красный - 1 шт.; оливковое масло - 100 мл; укроп...

Рецепт Классический горячий свекольник с мясом
Классический горячий свекольник с мясом

Свинина - 500 г; Свекла - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Картошка - 4 шт.; Болгарский...