Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 176 ккал. Повод приготовления: на обед, на праздничный стол.
Рецепт приготовления суп-пюре с морковью, свежим тимьяном, медом и жирными сливками. Возможно вам будет интересен рецепт морковного гаспачо, напишите, что думаете.
Этот ярко-оранжевый суп способен поднять настроение и согреть в хмурую погоду. Суп-пюре - идеальное блюдо для осенне-зимнего периода, которое очень хорошо усваивается организмом и аппетитно выглядит. Морковный суп готовится достаточно просто из ингредиентов, которые всегда под рукой у любой хозяйки. Особенно эффектно этот суп смотрится в бирюзовых мисках. Он также может стать отличным украшением стола на Хэллоуин.
1. Поместить морковь в большую кастрюлю. Влить овощной или куриный бульон на выбор.
2. Добавить пару веточек свежего тимьяна. Довести суп до кипения на сильном огне, затем уменьшить огонь до слабого и варить на медленном огне от 45 минут до 1 часа.
3. Снять кастрюлю с огня и перелить суп в блендер. Если весь суп не умещается, сделайте это в две партии. Перемешать суп в блендере до получения однородной консистенции пюре. Вы также можете не переливать суп и использовать погружной блендер.
4. Влить мед, жирные сливки и перемешать в блендере несколько раз. Добавить соль, если это необходимо. Если суп кажется вам слишком густым, добавьте в него немного теплого бульона, чтобы разбавить.
5. Подавать суп теплым, украсив веточкой тимьяна, или подогреть его, если это необходимо.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сливочно-сырный суп с шампиньонами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить супчик рекомендуется посмотреть видео.
Я с дочкой делаем суп. Довольно вкусно выходит :)
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Делала супчик на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Посмотрите рецепт http://retseptplus.ru/supy/syrny-sup/slivochno-syrny-sup-s-chesnochnymi-sukharikami, не пожалеете.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Приготовила суп…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Я тоже заприметила супчик, да пока еще руки не дошли.
Не перестаю удивляться! Класс!
Буду к вам заходить чаще.
Девочки, супчик — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Очень интересный рецепт супчика, сегодня обязательно попробую приготовить.
Нямка нямнямка…
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Спасибо, comonomyo!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим супчик как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Картофель — 5-6 шт.; Лук — 1-2 шт.; Плавленый сыр — 1 шт. (мягкий); Белый хлеб — 2-4 Ломтиков; Зелень...
Сливки 30%-ные 150 мл; Мягкий творог 500 г; Сливочное масло 70 г; Бананы 3 шт.; Песочное печенье 210...
Пшеничная мука 1 стак.; Вода 1 стак.; Сливочное масло 100 г; Яйцо куриное 4 шт.; Соль по вкусу; Творог...
зелень - 2 веточки; картофель - 5 шт.; сыр мягкий - 300 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; сливки...
яйца куриные - 1 шт.; пшеничная мука - 2 ст.л.; соль крупного помола - 20 г; грибы лесные - 200 г; сливки...
Клецки 500 г; Сливки 20% 300 мл; Колбаса 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Сыр Гауда 50 г; Растительное масло...
2 банки (по 400 г) сгущенного молока; 1 баночка концентрированного молока без сахара; 1 баночка (350...
Морковь 500 г; Красный болгарский перец 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Вода 2 л; Лимонный сок 1 ч.л.; Оливковое...
Сливочное масло — 100 г; Твёрдый сыр — 500-600 г; Сметана — 1 стак.; перец Чили — 1 шт. (Я взяла зелёный...
500 г куриного филе (или крылышек, голени и т.д.); 5 яиц; 100 г лука; 100 г моркови; соль; перец; растительное...