Драники с сливочно-грибным соусом
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 178 ккал.
Картофель в любом виде - это вкусно, а с добавлением сливок и грибов это. ну очень вкусно:) Возможно вам будет интересен рецепт драников катрофельных, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- яйца куриные - 1 шт.
- пшеничная мука - 2 ст.л.
- соль крупного помола - 20 г
- грибы лесные - 200 г
- сливки 10-20% - 20 г
- сливочное масло - 50 г
- лук репчатый - 1 головка
- подсолнечное масло - 100 г
- картофель - 4 шт.
Как приготовить
Очищенный картофель натираем на крупную терку, выливаем лишнюю жидкость, солим, добавляем яйцо, размешиваем и добавляем муку. Смесь для драников готова.
Разогреваем сковородку, наливаем подсолнечное растительное масло и создаем круглый драник. Обжариваем на сковородке каждую сторону 4-5 мин, чтобы образовалась корочка. Драники готовы! УРААААА.
Теперь приступим к соусу. И вновь сковородка, разогреваем ее и кладем сливочное масло, оно растопится, затем покрываем сливочное дно сковородки луком, немного его обжариваем и кладем мелко нарезанные грибы, добавляем соли и готовим 8-10 минут. Затем добавляем сливки и еще 1 минуту, наша смесь прибывает в объятиях молочных сливок:) Готово. Раскладывайте все на красивую тарелку и поедайте:)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить драники с печенкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Очень красивая и оригинальная подача драников с сливочно-грибным соусом.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала драники с сливочно-грибным соусом «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Обязательно приготовь кабачковые драники! Получается очень вкусненько!!!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала драники с сливочно-грибным соусом-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Любовь!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Я обязательно на днях попробую твой вариант драников с сливочно-грибным соусом
Спасибо за рецепт!
теперь драники с сливочно-грибным соусом -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Дорогая Любовь!!!
Приготовила драники с сливочно-грибным соусом мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Какая вкусняшка!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит драники с сливочно-грибным соусом, оценили.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Какая красота…
Драники с сыром и горчичным соусом #Картофель 4-6 шт.; Мука 50 г; Яйцо 1 шт.; Сыр 50 г; Масло растительное для жарки; Соль, перец; Соус;...
Рецепт драников катрофельных картофель - 6 шт.; яйцо - 1 шт.; мука - по вкусу; сметана - по вкусу...
Как приготовить картофельные драники Картофель 6 шт. покрупнее; Мука пшеничная 2 ст.л.; Куриное яйцо 3 шт.; Пищевая соль по вкусу; Растительное...
Драники из картошки Картофель — 1 кг; Мука — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л. (+ перец по желанию); Яйцо — 1 шт.; Растительное масло...
Картофель 8 шт.; Молоко 1 стак.; Пшеничная мука 100 г; Соль 1 ч.л.; Сливочное масло по вкусу; Петрушка...
Кабачковые драники Кабачок — 2-3 шт.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 150 г; Соль и перец — По вкусу; Зелень — По вкусу; Луковица —...
Драники с печенкой картофель сырой 5 шт.; печень телячья 300 г; яйцо куриное 1 шт.; лук 1 шт.; мука 3 ст.л.; сода пищевая...
Рецепт драников с беконом бекон сырокопченый - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; мука хлебопекарная - 2 ст.л.; оливковое масло - 4 ст.л.;...
Готовим зам драники молоко 200 мл; яйцо куриное 2 шт.; мука 100 г; зелень разная 2 ст.л.; картофель крупный 8 шт.; соль и...
Драники с начинкой из курицы Куриное филе 200 г; Картофель 5 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Растительное...
Драники из кабачков на сковороде Кабачок 3 шт.; Мука пшеничная 8 ст.л.; Куриное яйцо 2 шт.; Поваренная соль 1 щепотка; Перец черный молотый...