Драники с сыром и горчичным соусом

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 196 ккал. Повод приготовления: обед, полдник, ужин. Рецепт драников с сыром и горчичным соусом относится к ову-лакто. И все это мы будем жарить.

Рецепт драников с сыром и горчичным соусом
Фотография приготовленного рецепта драников с сыром и горчичным соусом

Горячие, сочные оладьи из картофеля. Возможно вам будет интересен рецепт драников с мясом, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
196 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Ово-Лакто
Способ приготовления:
Жарить
Повод приготовления:
Обед, Полдник, Ужин

Ингредиенты

  • #Картофель 4-6 шт.
  • Мука 50 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Сыр 50 г
  • Масло растительное для жарки
  • Соль, перец

Соус

  • Горчица 1 ст.л.
  • Майонез 3 ст.л.
  • Укроп

Изначально все овощи, корнеплоды, не терли, а драли. Эта участь постигла и появившийся гораздо позже картофель, отсюда и название.

Как приготовить

Картофель натереть на крупной терке.

Рецепт драников с сыром и горчичным соусом

Сыр натереть на мелкой терке, смешать с взбитым яйцом.

Рецепт драников с сыром и горчичным соусом

Добавить в картофель яйцо с сыром, перемешать. Всыпать муку, соль, перец.

Рецепт драников с сыром и горчичным соусом

Выложить ложкой на хорошо разогретую сковороду. Жарить до золотистой корочки.

Рецепт драников с сыром и горчичным соусом

Для соуса смешать горчицу с майонезом и мелко нарубленным укропом. Готовые оладьи полить соусом. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить зам драники. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
yuta88
yuta88

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

erendeda
erendeda

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

kaznova_94
kaznova_94

Буду смело готовить драники с сыром и горчичным соусом на праздники!

nelyubova_77
nelyubova_77

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

ofranes
ofranes

И от меня вот ссылка на retseptplus.ru/goryachee/draniki/draniki-s-slivochno-gribnym-sousom.

Галя Коршак
Галя Коршак

Все понятно и наглядно.
Готовить с Валекжанина одно удовольствие!

tambetl
tambetl

Валекжанина здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без драников с сыром и горчичным соусом я не знаю)

Таня Шмаль
Таня Шмаль

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

yarastucu1977
yarastucu1977

Ой...как вкусно!!! Обожаю драники с сыром и горчичным соусом!!!!

Стася Кокотеева
Стася Кокотеева

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Полина Исакова
Полина Исакова

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Рецепт Драников с сливочно-грибным соусом Драники с сливочно-грибным соусом

яйца куриные - 1 шт.; пшеничная мука - 2 ст.л.; соль крупного помола - 20 г; грибы лесные - 200 г; сливки...

Рецепт Драников с копченым сыром и луком Рецепт драников с копченым сыром и луком

картофель 4 шт.; зелёный лук 1 пуч; яйцо 1 шт.; мука 1 ст.л.; соль и перец по вкусу; сыр копченый 100...

Рецепт Драников из кабачка с сыром Как приготовить драники из кабачка с сыром

Мука - 2 стак. (200 мл); Кабачки - 1 шт.; Яичные желтки - 3 шт.; Твёрдый сыр - 50 г; Соль - по вкусу;...

Рецепт Драников с сыром в духовке Драники с сыром в духовке

500 г картофеля; 1 яйцо; 200 г твёрдого сыра; соль, перец; растительное масло...

Драники картофельные

6-7 картофельных клубней средней величины; 1 яйцо; 1 средняя луковица; 2-4 ст.л. муки; пучок зелени;...

Рецепт Ленивых драников Ленивые драники

Картофель — 5-6 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Молоко — 0,5-1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.;...

Рецепт Драников с мясом Драники с мясом

картофель 1 кг; фарш свиной 500 г; мука 3 ст.л.; луковица 1 шт...

Рецепт Драников с сыром Рецепт драников с сыром

Картофель 5-7 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 1 шт.; Куриное яйцо 2 шт.; Твердый сыр 100 г; Пищевая...

Рецепт Зам драники Зам драники

молоко 200 мл; яйцо куриное 2 шт.; мука 100 г; зелень разная 2 ст.л.; картофель крупный 8 шт.; соль и...

Рецепт Драников Готовим драники

4-5 крупных картофелин; 1 крупное яйцо; соль по вкусу; растительное масло...

Рецепт Картофельных колдунов Картофельные колдуны

Основа; картофель 1 кг; фарш (я беру свинину пополам с говядиной) 1/2 кг; луковица крупная 1 шт.; соль,...

Рецепт Картофельных драников с грибами Картофельные драники с грибами

Картофель — 680-700 г; Мука — 1/4 стак. (объемом 250 мл); Яйцо — 1 шт.; Молоко — 1/4 стак. (объемом 250...