Имбирная фасолевая похлебка с мясом птицы и овощами

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 430 ккал.

Рецепт имбирной фасолевой похлебки с мясом птицы и овощами
Фотография приготовленного рецепта имбирной фасолевой похлебки с мясом птицы и овощами

Отличная острая имбирная похлебка, в азиатском или китайском стиле, много имбиря и перца, кориандр и немного уцхо - сунели, конечно это специя не входит в азиатскую кухню, но отлично подходит в это блюдо. Красный сладкий перец и лук разбавят острое блюдо, но при этом сам перец будет тоже жшучим, но в меру и наконец фасоль добавит основы блюду. Возможно вам будет интересен рецепт фасолевой похлебки с говядиной и зеленым перцем, напишите, что думаете.

Общее время:
45 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
430 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • фасоль белая - 4 шт.
  • бульон - по вкусу
  • специи - по вкусу

Как приготовить

Фасоль замачиваем на ночь, часов на 8-12 и варим до готовности. Не забываем слить ночную воду. Варим около часа.

Желудки и бедро режем небольшими полосками или, как ван травиться, главное не крупно, кладем в кастрюлю с оливковым маслом, добавляем имбирь и обжариваем на слабом огне пока не поменяет цвет, теперь добавляем специи и тушим еще примерно 5-7 минут не даем подгорать, добавляем воды и тушим 25-30 минут на слабом огне под крышкой.

Берем лук и перец ромарио красный и режем его мелкими полосками, обжариваем сразу со специями 3 минуты на сильном огне, добавляем воды и тушим 12 минут, уже на слабом огне.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фасолевую похлебку с грудинкой и чили. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
galka
galka

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать имбирную фасолевую похлебку с мясом птицы и овощами на её день рождения:)))
Анюша, огромное спасибо за ваши рецепты!!

lyuda79
lyuda79

Спасибо за рецепт имбирной фасолевой похлебки с мясом птицы и овощами, получилось!

Рай Саша
Рай Саша

Я сделаю на Новый год!

erinti1988
erinti1988

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Надежда Орловская
Надежда Орловская

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела имбирную фасолевую похлебку с мясом птицы и овощами.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Жичко Анюта
Жичко Анюта

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт retseptplus.ru/supy/pokhlebka/shorba-po-alzhirski-gustaya-pokhlebka-s-araninoi-kuritsei-nutom-ovoschami-i-spetsiyami.

Инна Вострокнутова
Инна Вострокнутова

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала имбирную фасолевую похлебку с мясом птицы и овощами для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

valeryevich_97
valeryevich_97

Сделала имбирную фасолевую похлебку с мясом птицы и овощами, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

karaeva_95
karaeva_95

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Анюша!!!

grigoryevykh_97
grigoryevykh_97

Спасибо огромное за рецепт имбирной фасолевой похлебки с мясом птицы и овощами!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

svetlana
svetlana

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

anotherpages
anotherpages

Давно хочу попробовать сделать имбирную фасолевую похлебку с мясом птицы и овощами))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Абросимова Алла
Абросимова Алла

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

savkova_92
savkova_92

Это не имбирная фасолевая похлебка с мясом птицы и овощами!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

dariya
dariya

Настя, спасибо за рецепт!

ilalyo
ilalyo

Рецепты супер, спасибо огромное!

diana
diana

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

waner
waner

Анюша! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Рецепт Шорбы по-алжирски — густой похлебки с араниной, курицей, нутом, овощами и специями Шорба по-алжирски — густая похлебка с араниной, курицей, нутом, овощами и специями

Баранина 500 г; Кабачки 1 шт.; Куриная грудка 1 шт.; Морковь 2 шт.; Лук 1 шт.; Картофель 3 шт.; Нут 150...

Рецепт Фасолевой похлебки с говядиной, опятами и тыквой Рецепт фасолевой похлебки с говядиной, опятами и тыквой

фасоль - 4 шт.; тыква - 100 ст.л.; опята - 80 г; говядина - 350 г; специи - по вкусу; бульон - по вк...

Рецепт Фасолевой похлебки с говядиной и зеленым перцем Как приготовить фасолевую похлебку с говядиной и зеленым перцем

перец зеленый - 1 шт.; фасоль - 3 шт.; говядина - 250 г; специи - по вкусу...

Рецепт Чечевичной похлебки с овощами и пепперони Чечевичная похлебка с овощами и пепперони

чечевица красная - 170 г; пепперони - 100 г; баклажаны - 150 г; лук репчатый - 150 г; морковь - 150 г;...

Фасолевая похлебка с грудинкой и чили

фасоль красная - 900 г; грудинка копченая - 250 шт.; чеснок - 1 шт.; кинза - 1 пучок; специи - по вк...

Рецепт Похлебки с белым куриным мясом Похлебка с белым куриным мясом

куриные грудки - 300 г; фасоль белая - 4 шт.; перец болгарский - 1 шт.; лук красный - 1 шт.; специи -...

Рецепт Куриной похлебки с овощами Куриная похлебка с овощами

Курица 1 шт.; Фенхель 1 головка; Морковь 2 шт.; Молодой картофель 150 г; Сельдерей 3 стебля; Замороженный...

Рецепт Кукурузной похлебки Рецепт кукурузной похлебки

Сельдерей 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Оливковое масло 1 ст. л; Мука пшеничная высшего сорта 1 ст. л; Молоко...

Рецепт Похлебки грибной Похлебка грибная

2 шт. картофеля; грибы (замороженные или сушёные); 1 некрупная морковь; 1 лук репчатый; масло оливковое;...

Рецепт Похлебки Готовим похлебку

Вода 1 л; Картофель 350 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 120 г; Лавровый лист 1 шт.; Соль по вкусу; Петрушка...

Рецепт Пикантной чечевичной похлебки Пикантная чечевичная похлебка

Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок 4 дольки; Картофель 1 шт.; Красная чечевица 250 г; Лавровый...

Рецепт Куриной похлебки с овощами Куриная похлебка с овощами

Курица 1 шт.; Фенхель 1 головка; Морковь 2 шт.; Молодой картофель 150 г; Сельдерей 3 стебля; Замороженный...