Фасолевая похлебка с говядиной и зеленым перцем
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 10 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 119 ккал.
Еще один мой вариант похлебки с бобами. Сегодня сорт фасоли (кинди), нежная и крупная фасоль ярко красного цвета. Менее мягкая, чем фасоль лима, но более ароматная. Фасоль будет залита мясным бульоном с ароматом пряных трав и аниса, а так же будет добавлен немного терпкий зеленый грунтовой перец, который в свою очередь будет хорошенько поперчен. Возможно вам будет интересен рецепт похлебки с куриными желудками и бедром индейки со сладким перцем, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- перец зеленый - 1 шт.
- фасоль - 3 шт.
- говядина - 250 г
- специи - по вкусу
Как приготовить
Замачиваем фасоль на 8 - 12 часов, сливаем ночную воду и промываем фасоль, ставим на огонь и после закипания варим примерно час.
Зеленый перец нарезаем не крупно, чеснок мелко рубим и обжариваем на сильном огне на сковородке с оливковым маслом, добавляем специи и жарим еще 2 минуты, после этого добавляем воды (немного) и тушим 3-5 минут под крышкой.
Мясо режем маленькими кусочка и кладем в кастрюльку с оливковым маслом, томим на слабом огне минут 5 и добавляем все специи, томим еще 2 минуты и добавляем воды. После закипания тушим 25 минут под крышкой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить томатный суп-похлебку с кускусом, сладким перцем и острым чили. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Если любишь фасолевую похлебку с говядиной и зеленым перцем, посмотри еще фасолевую похлебку с грудинкой и чили retseptplus.ru/supy/pokhlebka/fasolevaya-pokhlebka-s-grudinkoi-i-chili.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Lyudochka72!
Спасибо огромное за новенький рецептик фасолевой похлебки с говядиной и зеленым перцем!!!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант фасолевой похлебки с говядиной и зеленым перцем ещё не пробовала:D
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Похлебка с куриными желудками и бедром индейки со сладким перцем фасоль белая - 4 шт.; перец болгарский - 1 шт.; бульон - по вкусу; специи - по вкусу...
Рецепт томатного супа-похлебки с кускусом, сладким перцем и острым чили Помидоры 500 г; Красный перец чили 1 шт.; Лук 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло 1 столовая...
Как приготовить имбирную фасолевую похлебку с мясом птицы и овощами фасоль белая - 4 шт.; бульон - по вкусу; специи - по вкусу...
Фасолевая похлебка с говядиной, опятами и тыквой фасоль - 4 шт.; тыква - 100 ст.л.; опята - 80 г; говядина - 350 г; специи - по вкусу; бульон - по вк...
фасоль красная - 900 г; грудинка копченая - 250 шт.; чеснок - 1 шт.; кинза - 1 пучок; специи - по вк...
Луковая похлебка Лук — 500 г; Сахар — 1 ч.л.; Чеснок — 2 Зубчика; Соль — 1.5-2 ч.л.; Перец — По вкусу; Мука — 1 ст.л.;...
Похлебка грибная 2 шт. картофеля; грибы (замороженные или сушёные); 1 некрупная морковь; 1 лук репчатый; масло оливковое;...
Рецепт похлебки русской курица 500 г; сердце куриное 300 г; печень куриная 300 г; желудки куриные 300 г; лук репчатый 1 шт.;...
Сырная похлебка Бульон — 1 л; Тертый сыр — 50 г; Молоко — 0,75 стак.; Мука — По вкусу; Морковь — 2 шт.; Картофель — 5-6...
Готовим похлебку Вода 1 л; Картофель 350 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 120 г; Лавровый лист 1 шт.; Соль по вкусу; Петрушка...
Чечевичная похлебка с куриными клецками курица - 1 шт.; помидоры - 2 шт.; томатный сок - 2 ст.л.; перец сладкий красный - 1 шт.; лук репчатый...
Похлебка из кролика эль - 200 бутылок; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; капуста белокочанная - 100 г; хлеб белый сухой...