Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 445 ккал. Повод приготовления: завтрак, обед, ужин, день рождения, детский праздник, на природу, пикник, семейный праздник.
Вкусная, весенняя, свежая, небанальная. По отличиям от привычного набора ингредиентов могу следующее сказать - курица, потому что не переношу колбасу (она сейчас делается из неведомых веществ), и кукуруза - потому что это полезно и вкусно! Пока не сезон, а так свежую добавляю с удовольствием Возможно вам будет интересен рецепт окрошки с рыбой, напишите, что думаете.
Куриную грудку отварить.
Остывшую грудку порезать кубиками.
Картофель отварить в мундире, очистить, порезать кубиками.
Редис порезать кружочками или полукружочками.
Огурец порезать полукружочками.
Добавить кукурузу.
Перемешать окрошку. Положить в суповую тарелку. Посолить.
Добавить квас, сметану, сваренное вкрутую яйцо (можно порезать в окрошку - кому как нравится), мелко порезанный зеленый лук. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить окрошку на бульоне. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Окрошка майская фантазия прелесть, спасибо за рецепт
Девочки, увлеклась окрошкой с колбасой. Готовлю каждые выходные.
Очень интересный рецепт окрошки майской фантазия, сегодня обязательно попробую приготовить.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Картофель 2 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Сосиски 2 шт.; Куриное филе 120 г; Огурцы 2 шт.; Лук зеленый 15...
Зелень 150 г; Картофель 3-4 шт.; Редис 200 г; Огурцы 2 шт.; Яйцо куриное 3-4 шт.; Колбаса вареная 200...
огурец 2 шт.; курица 1 шт.; Лук зеленый 1 пуч; яйца отварные 6 шт.; картофель отварной 5 шт.; укроп свежий...
2 л кефира; 300 г вареной колбасы; 2 огурца; 4-5 редисок; 2 яйца; пучок укропа; соль по вкусу...
Куриное филе — 200 г; Картофель — 350 г; Огурцы — 200 г; Лук зеленый — 20 г; Яйца — 4 шт.; Горчица —...
2 куска постной ветчины или курицы; 2 вареных яйца; 4 редиски; 1 маленький соленый огурчик; 2 стак. кефира...
квас «Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный» - 1 л; яйца куриные - 2 шт.; огурцы свежие - 1 шт.;...
500 гр. рыбы на ваш вкус; 1,5 л. хлебного кваса; 4 ст.л. измельченного зеленого лука; 3 свежих огурца;...
картофель отварной в мундире 5 шт.; свиная вырезка 300 г; огурец свежий 3 шт.; яйца варёные 4 шт.; лук...
Капуста - 250 г; Капуста квашеная - 250 г; Кольраби - 250 г; Морковь - 2 шт.; Зелёный лук - 100 г; Квас...
1 пучок зеленого лука; 1 пучок укропа; 2 свежих огурца; кефир; 2 яйца; горсть вяленых снетков....
Картофель 500 г; Редис 200 г; Лук зеленый 30 г; Укроп 30 г; Горчица 1 ч.л.; Перец черный молотый 1/4...